神無月晦日

○[ごはん]はっどっ

一昨日に引き続き、今日もホットドッグ。今日もキャベツのカレー炒めを挟んだ正調ホットドッグにフライドオニオンをトッピングしていただく。お供にコーヒー。
載せてるチーズはやっすいスライスチーズなんだけど、これが妙にこのホットドッグに合うんだよなあ…とか思いつつｍｇｍｇ。ホットドッグうまー♪

○[ごはん]どて焼き定食

料理スランプもここに極まれりという感じでおべんとアイディアがなく、今日はお休みにしよう…と持参せず、天一へ。どて焼き定食をこってり麺固でいただく。
なんだか今日の天一は妙に混んでいて、どうも近くで工事か何かをやってる作業員のお兄ちゃんらが団体で押しかけたらしい。なるほどなあ、確かに肉体労働の皆さんの食べ物のような気もするわ(^-^;　今日もいい感じのこってりさで、うまうまー♪　そして天一の日の無料券は定食には使えないということを学んだ本日でありました…。

○[ごはん]やきにくー

肉じゃがにでもしようと思って買ってきておいた牛肉、なんだか激しく面倒臭くて、結局玉ねぎと一緒に焼肉のタレで炒めていただくことにする。今日はなんとなく休肝日にして、お供に麦茶。
せめて味噌汁くらい作れば良かったかなあ…と思いつつ、なんだかスランプが絶頂期な感じなので、こういう時はおとなしく外食すれば良かったのか、とか思ってみたり。まあ、肉なんて焼いて焼肉のタレかけて食えば間違いなくウマいけどな！

ノヴェッロ解禁

○[ごはん]ホットサンド

今朝もホットサンド。あーそういえば具がないぜ…と、はむちーで。ヨーグルト w/奥ちゃん特製王林ジャムを添えていただく。お供にコーヒー。
ちょっと寝坊したので慌てて焼いたら、ちょっと焼きが足りなくて、いつものカリっサクっ感がいまいちで残念…。やっぱりきちんと作らないとダメだなあ、とほほ…（←スランプの影響がこんなところにも）。

○[ごはん]おべんと

そんなわけで今日もおべんと持参。寝坊したのでありものでなんとかしましょう、と、そぼろがまだまだ作ってある三色そぼろ弁当をさくっと作って。ミニ肉うどんを添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
今日のお昼はBBLだったのだけど、他の参加者から「かばばさんのお弁当、彩りが綺麗ですよねー」と言われて、ものすごく複雑な気持ちになってしまう。いや、これ、俺のおべんとの中で、唯一と言っていい、彩りが「ある」(←綺麗綺麗じゃない以前の）おべんとですから…(苦笑)。

○[ごはん]ノヴェッロ解禁！

そういえば今日はノヴェッロが解禁の日じゃありませんか、と職場近くのワインショップで1本所望して、早速開けてみることに。アテは、叉焼（自家製！）とか冷凍グラタンとか適当にありものを並べて、そのノヴェッロ（カステッリ・デル・グレヴェーザ／ノヴェッロ・トスカーナ）をいただく。
ボジョレー・ヌーヴォーと違って、ブドウも産地もいろいろのノヴェッロだけど、結構好きな品種のサンジョベーゼをチョイスしてみたら、これがフルーティーで（でもちゃんとボディもあるワインで）うまうまー♪　もう何本か買ってきてみよっかなー。ノヴェッロ美味しいなー。

ラスとり豆腐

○[ごはん]はっどっ

今朝はホットドッグ。ちょこっとだけ残ってたキャベツを刻んで、カレー粉で炒めて、正調ホットドッグにしていただく。トッピングのフライドオニオンも忘れずに。お供にコーヒー。
ぷりっと弾ける粗挽きソーセージに、カレーの香るキャベツのしゃきっとした食感が相まって、実にうまうまー♪　なんかもう、この冬の朝ごはんはホットドッグとホットサンドだけで乗り切れそうだなあ、とまで思ってしまうよ(笑)

○[ごはん]おべんと

今日もおべんと持参。一枚残ってた豚ロース肉を塩糀焼きにしてメインに。他に、ほうれん草のおひたし、笹かまなどを詰め詰め。白湯スープ春雨を添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
塩糀焼きにすると、普段はきちんと柔らかくなるのだけど、今日のはなんとなく固いまま…。こういう肉質の肉だったのか、それとも焼き過ぎちゃったのか。いずれにしても、なんとなくスランプ感あるなあ。定期的に料理スランプって襲ってくるよねえ…。

○[ごはん]とり豆腐ライス

残ってたとり豆腐を食べちゃいたいなあ…と思ってスーパー覗いたら、お刺身3種盛り（まぐろ、ぶり、タイ）が安売り中。これでいいや、と買って帰って夕ごはん。もちろん、とり豆腐の最後の1杯を添えていただく。お供に春鹿七夕酒（こちらもこれでようやくラスト）。
毎日きっちり火を通していたおかげで（？）、すっかり豆腐にも鶏とカツオだしの味が染みこんだとり豆腐。軽く煮詰まった感じがまたうまうまー♪　春菊と鶏肉が安い時にまた作ろっと。

鍋の月曜日

○[ごはん]ホットサンド

今朝も例によってホットサンド。今日はコンビーフチーズで、ヨーグルト w/奥ちゃん特製王林ジャムを添えていただく。お供にコーヒー。
ここんとこ妙に朝が辛かったけど、今朝はさくっと目覚めて、おべんとの仕込みも無事にできて一安心。さーて今週も頑張りますかー。

○[ごはん]おべんと

そんなわけでお昼はおべんと持参。三色そぼろ丼に、金胡麻白湯春雨スープを添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
ちょっと汁気多めに仕上げたそぼろは、その汁気も上からかけて、なんとなく炊き込みごはん風になるくらいにしてみたりして。最初はセパレートで、後からはわっしわっしと混ぜていただくと、うまうまー♪　三色そぼろ丼、久々に作ったけど、やっぱウマいなー♪

○[ごはん]なべー

寒くなってきたこともあり、鍋にでもしますか、と今日はくばらのもやしのうま鍋をいただく。お供に秋味。
袋に書かれた説明にはキャベツを入れろと書いてあったけど、鍋にするほどの量はなかったので白菜で代用。豚バラとかにんじんとか入れていただくと、とんこつベースのスープと良く絡んで、うまうまー♪　そしてシメにはもちろんちゃんぽん麺を投入♪　こちらもうまうまー♪

ラスト油そば＠のんびり日曜日

○[ごはん]ホットサンド

まだまだ行くよ、というわけで今朝もホットサンド。昨日のめとこで食べきれなかったポテサラをお土産にしてもらったので、これも挟んでポテサラはむちーにしていただく。お供にコーヒー。
なんでかポテサラ入りのホットサンドって異様にウマいんだよなあ…。芋のおかげか、マヨネーズのおかげか、なんなんだろう。大量に作っておいて、また挟んでみるかなあ…。

○[ごはん]油そば

お昼は油そば。宝華の20％オフキャンペーンで買った最後の1玉をいただいてしまうことにする。まあ、また年末にかけて20％オフやってくれるだろうしね、というわけで。お供に冷たいほうじ茶。
こないだ回鍋肉にした豚バラが下ゆでだけしてまだ少し残ってたので、それは叉焼に加工して一緒にトッピング。もちろんかいわれ大根と、たっぷりのねぎも忘れずに。油そばうまうまー♪　そしてまた途中でお酢とラー油を入れて味を変えつついただくと、これまたうまうまー♪　あー、またすぐ食べたくなってしまう、魅惑の味…！

○[ごはん]豚バラ丼

お昼がっつり目に食べたので、夜は軽めに豚バラ丼で。ごはん少なめにして、豚バラと玉ねぎを醤油とみりんで炒めたら上から胡麻を振ってごはんに載せて完成。スープ代わりにあと2回分くらいあるとり豆腐もいただく。お供に麦茶（今日は休肝日）。
なんか全体的に野菜が足りないなあ…と思いながらｍｇｍｇ。明日は鍋にでもして、野菜がっつり食うかなっ。

日本酒の会♪

○[ごはん]ホットサンド

まだまだサンドイッチ用のパンがあるので、今朝もホットサンド。はむちーでいただく。ハムは贅沢に2枚入れで♪　お供にコーヒー。
今治の写真の整理もしたいし、雨の中走ってどろどろになった自転車も洗ったり整備したりしたいし、1週間分の洗濯もしたいし…といろいろやりたいことのある土曜日の朝だけど、いきなり狩りに行ってしまう自分の心の弱さはなんとかならないだろうか(笑)

○[ごはん]炒飯

結局午前中は洗濯して自転車を洗車＆整備したら終了。愛車を汚れたまま放置するのはさすがに心苦しかったので、優先してみた。で、んなことしてたらお昼はあんまりアイディアがなくて、冷凍炒飯を炒めていただく。スープ代わりにとり豆腐を添えて。お供に麦茶。
久しぶりに食べると冷凍炒飯も悪くないなあ…。もちろん自分で作った方がウマいに決まってるんだけど、でもさくっと食べられるっちゅー意味ではこれも手軽でいいのかもなあ…。あ、冷凍海老ピラフはもっと好きです(笑)

○[ごはん]呑み呑み

午後からは、のめとこで日本酒の会。大好きな片野桜の酒蔵さんが今日のテーマということで、一も二もなく参加を決めたもの。今日もマニアックな酒（なんと10種類！）に、素晴らしいアテの数々でいただく。アテは、3種盛り（わかめときゅうりの酢の物、クリームチーズ＆塩辛、あんきも）、ポテトサラダ、鰆の西京焼き、牡蠣フライ、炊き込みごはん、粕汁、といったラインナップ。
お酒の会はいつもウマいけど、今日のお酒の会は格別。どれを飲んでも好みの酒ばっかりなんだもんなぁぁぁぁ！！！　そんなわけで、今日もべろんべろんに酔っ払って帰ってきて、あっという間に寝入ってしまったのでございましたとさ。まあ、先週末はずっと活動してて、疲れもあったんだろうなあ…。

魅惑の和食の夕べ

○[ごはん]ホットサンド

ようやく迎えた金曜日。今週は長かった…と思いつつ朝ごはん。ホットサンドをコンビーフチーズでいただく。お供にコーヒー。
ようやく耳のないサンドイッチ用のパンを食べきって、耳付きのサンドイッチ用パンを買ってきてみたのだけど、やっぱりホットサンドはこれじゃないとボリュームが足りないなあ…。かりかりに焼けた耳も御馳走のうちだもんね。うまうまー♪

○[ごはん]おべんと

お昼はおべんと持参。照り焼きチキンをメインに、ほうれん草のおひたし、笹かまぼこなどを詰め詰め。ポン酢味のスープ春雨を添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
いつもは照り焼きダレを煮詰めておいて作るけど、今日はちょっと手抜きして鶏を焼いたフライパンの上でそのまま調味料を絡めて煮詰める方式で。やっぱりちょっと味の染み方が違うような気がするなあ…。手ぇ抜くと如実に味に現れちゃうのね。とほほ。次回は正規の手順で作ることにしよう…。

○[ごはん]魅惑の和食

夜は、台風が近づいてきて見事な大雨。こらあかん、と真っ直ぐ帰って夕ごはん。ほっけの開きを焼いて、あとはとり豆腐など作っていただく。お供にプレミアムモルツ（コクのブレンド）。
とり豆腐は、かつおだしをひいて、鶏を入れて丁寧にアクをすくうだけ…なんだけど、その丁寧にアクをすくうのが微妙に面倒なのよねー。鶏と鰹のダシの利いたスープで煮込んだ豆腐もうまうまー♪　ほくほくに焼けたほっけもうまうまー♪　あー、どっちも新米に良く合って、幸せな和食の夕ごはん…！（どっちかというと酒飲みのおかずの様な気がせんでもないけど…）

台風？コロッケ

○[ごはん]サンドイッチ＆ホットサンド

サンドイッチ用のパンが4枚残ってるけど、いっぺんに焼けるホットサンドは1組…というわけで、2枚は普通にサンドイッチにして、2枚はホットサンドにしてみる。ちょうどハムも切らしちゃってるので、たまごサンド＆たまちーホットサンドと、たまごダブルで(笑)　お供にアイスコーヒー。
かりっと焼けたホットサンドも、しっとりサンドイッチも、どちらもうまうまー♪　さーて今日も頑張ってお仕事お仕事。あと2日頑張れば待ちに待った週末だ…！（←今週は妙に長い）

○[ごはん]おべんと

今日もおべんと持参。ポークソテー（塩胡椒味）をメインに、出汁巻き玉子、ひじき（冷凍惣菜）などを詰め詰め。味噌汁代わりのミニ味噌ラーメンを添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
朝にあんまり時間がなくて適当に作っちゃったけど…あら、これも存外悪くないぞ。塩味のポークソテーうまうまー♪　冷めた分ちょっと固くなっちゃうのは仕方ないかなあ。もう一枚は塩糀焼きにでもして持って行くかなっ。

○[ごはん]台風なので

台風そのものではないけれども、その影響で前線が活発化して、今日は朝から一日中結構な雨。こんな日はもうこれしかねえな、と、近所の肉屋さんで揚げたてのコロッケを買ってきて夕ごはん。串カツも安売りしていたので、ついでにこれも所望して。あとは、回鍋肉の豚を下ゆでした時のゆで汁を、茹で豚と長ねぎのスープに仕立てて、添えていただく。お供にプレミアムモルツ。
揚げたてコロッケとビールの組み合わせ、実にうまうまー♪　ごはんと合わせてももちろんうまうまー♪　もちろん千切りキャベツも添えたわけだけれども、これがないとやっぱりひと味足りない感じなのよねえ…。コロッケばんざーい♪

人民カツカレー

○[ごはん]サンドイッチ＆パン

昨日買い物がてら投げ売りだった近所の激ウマパン屋さんでフランクロールを買ってきたので、これで朝ごはん。あとはちょっと残ってたローストポークを、レタスとトマトとともにパンに挟んでサンドイッチにしていただく。お供にコーヒー。
焼いてから結構時間が経っちゃったローストポークだけど、悪くなってなくて一安心。ジューシーなローストポーク、うまうまー♪　さーて今日もお仕事お仕事。

○[ごはん]カツカレー

昼休みを潰して早めにお出かけに付き、人民食堂でさくっと早飯。一番早く食えるもの…と考えて、カツカレーをいただく。
そういえば人民食堂でカレー食うの初めてな気がするなあ…と思いつつ、あんまり具のないとろっとしたカレーをかっこむ。うん、こういうカレーも悪くない。うまうまー♪

○[ごはん]呑み呑み

今日もなんだかんだで遅くなってしまって、もう面倒臭いから飲んで帰ろう…と、いつもののめとこへ。からあげ、マカロニサラダなどをいただく。お供に、作プロトタイプＨ、すっぴんるみ子など。
店に入るなり、飲み物も注文しないうちから「唐揚げちょうだい！」と言ってしまう自分の腹減りっぷりに苦笑い。作のＨは、初めて飲んだけど、かなり好みの感じのボディ感だなー。最後にちらっと雑味が襲ってくるのもこれまた良い感じ♪　うまうまー♪

新米解禁

○[ごはん]ホットサンド

まだ少し残ってたサンドイッチ用食パンで、今朝はホットサンド。コンビーフチーズをいただく。お供にコーヒー。
ヨーグルトでも添えたかったけど、昨日は買い物するには背負ってる荷物が多すぎた…（←何しろ3泊分背負ってたので）。ちょっと軽め過ぎるかなあ、と思いつつ、その分おべんとでなんとかするか、とごはんをちょっと多めに詰めて、朝ごはんは軽めにｍｇｍｇ。さっくり焼けたホットサンドうまうまー♪　朝ごはんはしばらくこれで行くかなっ。

○[ごはん]おべんと

今日もおべんと持参。週末出かける前に残していった最後の豚肉を、玉ねぎと共に焼肉のタレで炒めてメインに。あとは、ほうれん草のナムル、出汁巻き玉子などを詰め詰め。ミニ肉うどんを添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
冷蔵庫の残り物ばっかりでおべんと詰めてみたけど、存外うまくできて一安心。肉炒めて焼肉のタレで味つける、って安定のウマさだなあ…。なんか一所懸命メニュー考えるのがちょっとばからしくなってくるくらい…(笑)

○[ごはん]回鍋肉

秋田からお義母さんが新米を送ってくれて、食べられるタイミングを狙ってたけど、ようやくおべんとで在庫を食べきった。じゃあ今日は早速新米を炊くことにして、ごはんを最高に美味しく食べられるおかずにしたいな、と考えて、回鍋肉に。きゅうりスティック（with味噌）を添えていただく。お供にプレミアムモルツ。
ちゃんと豚バラブロックを下ゆでしてスライスして、と正統的に作った回鍋肉、甜麺醤とオイスターソースのコクが実にうまうまー♪　ビールにも合うしごはんにも合うし、このチョイスは大正解♪　あー、やっぱり新米ウマい…！

強行スケジュールからの麺と麺

○[ごはん]だーなる

東予からのフェリーで朝6時過ぎに無事大阪南港に到着。雨も止んで一安心したところで、このまま出勤～。途中でマクドに寄って、アプリのクーポンで安く買えたフィレオフィッシュとナゲットをいただく。お供にアイスコーヒー。
買って並べてみてから、揚げ物ばっかりで野菜がなかったや…と苦笑い。まあカロリー使って来たしな～。なんだかんだで土日は軽く100km以上走ったし…と言い訳しつつｍｇｍｇ。さてお仕事お仕事…（ちょっと辛い）。

○[ごはん]サービス定食

お昼も自転車乗って外出。どこ行こうかな～、といろいろ迷ったけど、結局王将へ。本日のサービス定食（天津麺、半炒飯、ミニサラダ）をいただく。餃子も付けようかどうしようかかなり悩んで、自重。
ミニサラダが付いてきただけ野菜食べられて良かったのかな…とかぼんやり考えつつも、醤油ベースの天津麺うまー♪　できたてアツアツの炒飯うまー♪　そういえばここんとこ麺食ってなかったような気がするのう…。

○[ごはん]がっつり二郎系

溜まった仕事を片付けてたらすっかり遅くなってしまって、自転車通勤ルート途上にある二郎インスパイア系「ラーメンは人生だ」に寄って帰ることにする。昼もラーメン食った気がするけど、気にしない(笑)　券売機とにらめっこして、大豚をチョイス。麺固野菜マシニンニクアブラでいただく。へー、ここの麺は全粒粉なんだ～。
程なくして供されたラーメンは、期待通りの野菜ドカ盛り♪　まずは無理矢理箸をねじ込んで、スープに埋まった麺をほじくり出していただくと、粉の香り高い麺で、うまうまー♪　あ、二郎系が味だけすごく上品になるとこんな感じかな、というスタイル。豚も炙ったバラだし、これは結構好きな感じかも！スープは残しつつも他はきっちり完食して、ごちそうさまでした。結構気に入ったな～。また来てみよう。

サイクリングしまなみ

○[ごはん]さんどいっち

宿には素泊まりで泊まったので（なにしろ始動が5時半とかの朝早くだからね…）、大会スタート会場までの道すがら、コンビニに寄って朝ごはん。レタスサンドと、ワッフルをいただく。お供にコーヒー。
しとしと小雨が降ってて、自転車イベントとしてはなかなか天候が良くないけど、なんとか晴れてくれないかなあ…とか思いつつｍｇｍｇ。さーて食べたらひとっ走り頑張ってくるかー！

○[自転車]サイクリングしまなみ

そんなわけで今日はサイクリングしまなみに参加。あいにくの雨で、雨合羽着て行ったけどスタート前にかなり体が冷え切ってしまうと言う悲しさ…。それでも供用中の高速道路を通行止めにしての自転車イベントは史上初らしく、期待も高まるところ♪
結論から言えば無事完走したのだけど、うーん…なんというか、運営側のグダグダが目立った大会だったなあ…。雨だったから、という事情はあるにせよ、雨の場合の対策があまりにもおざなりというか、役所主導の観光促進イベントであって自転車好きのためのイベントではない感じというか、とにかくもっと改善するところがあったんじゃないかなあ？という感想。まあ、来年の本大会に向けてのプレ大会ってことだし、来年ちゃんとみんなが笑顔になれる大会だといいねえ、とか皮肉っぽいことを思ったり。でも沿道の人たちの応援はすごく温かくて力になったし、エイドステーションのみかんや何やらの地元の名産品はすごくウマかったし、晴れてる日にしまなみ海道を渡るのをぜひリベンジしたい！！

○[ごはん]完走飯

お昼ごはんは、完走者に配られる3種のメニューの中からどれか、という地元ランチをいただく。サザエ飯とオムそば（残り1個は昨日も食べた焼豚玉子飯(笑)）で悩みに悩んで、結局引換券はサザエ飯に使って、400円出してオムそばも追加購入、両方いただくことにする。ゴール後にいただいた愛媛みかんなどとともにいただく。
サザエ飯は、ぶつ切りにされたサザエがごろごろ入る炊き込みごはん。磯の香りがうまうまー♪　オムそばはもちろんたまごで巻かれたソース焼きそばで、こちらも安定の旨さ♪　うーん、カロリー使った後に、またたっぷりカロリー補給しちゃった…(笑)

○[ごはん]友人夫妻と反省会

夕飯は、別行動で参加していた友人夫妻と落ち合って、愛媛大衆酒場なる居酒屋で反省会。これから港まで走らなきゃならんので、屈辱のノンアルコールビールで乾杯。チキン南蛮とか刺身の盛り合わせとか色々いただきつつ、今日の大会の反省会など。
何しろ自転車イベントなるものに参加するのが初めてだったので、友人から「他のイベントだと例えばこういう所がこうなっているのだ」などという話を聞かされて、なるほどなあ、と目から鱗。やっぱり自転車好きな人たちが自転車好きな参加者の為に実施しているイベントと、役所主導のイベントじゃ、参加者目線かどうかが大きく違うのかなあ…とか思いつつ、美味しくないノンアルコールビール舐め舐め。さーていい時間だし、船に向けて移動しますかー。久々に逢えた友人夫妻との会食も楽しかったしね♪（でも明日はこのまま仕事…）

今治名物の昼と夜

○[ごはん]豚汁朝食

無事フェリーに乗って（お風呂も入れてビールも飲めて♪）、朝6時に東予港着。トラックの後ろからこわごわ降りたら、一路今治に向けて自転車を走らせる…途中で朝ごはん。さすがにうどん県は隣なので、朝からやってるうどん屋はなさそうだなあ、とジョイフル壬生川店に飛び込んで、豚汁朝食をいただく。ドリンクバー付き。
ごはん、豚汁（大きめの碗）、温泉たまご、という非常にシンプルな朝食ながら、ごはん朝食好きの俺にはばっちりのメニュー。れんこんごろごろ入った豚汁、うまうまー♪　ドリンクバーで水分もたっぷり補給したら、さて目も覚めたところで頑張って今治までひとっ走り！

○[ごはん]焼豚玉子飯！

流石に大会のエントリーに行くにもやや早く、今治城を見物に行ったり、ホテルに荷物置かせてもらったり、明日のコースを軽く試走したりして時間を潰して、ようようお昼近く。せっかく今治まで来たのだから今治名物を食べましょう～、と、重松飯店へ。焼豚玉子飯の中盛りをいただく。
程なくして供された焼豚玉子飯は、ごはんに焼豚と半熟目玉焼きがトッピングされて、甘い醤油ダレがかかっているもの。たまごの黄身を崩しながらわしわし混ぜていただくと、うまうまー♪　さすが元祖と言われるだけのことはある…！教えてくれた今治の友人に感謝感謝♪

○[ごはん]今治スタイル焼鳥

今治に来たらもう一つ食べておきたいものが、今治名物の焼鳥。これが、串に刺した焼鳥じゃなくて、鉄板で炒めたものに甘辛いタレをかけて食べるのが定番なんだそうな。いろいろ調べて、どうもここが美味しそうだなあ、と、宿の近くの世渡へ。まずは皮をもらって、あとは唐揚げとかピーマンの肉詰めとかねぎまとか。お供に生ビール。
職人気質の声の大きい店主がお客さんまで仕切っていて、最初はちょっとむっとしたけど、単に口が悪いだけでお客さん喜ばせたくて仕方ないんだな、と気づいてからは楽しくて仕方ない感じ。しかもこの皮焼きが超うまうまー♪　思わずシメに皮丼までもらってしまったくらい。うーん、今治スタイル焼鳥、侮りがたし…！

フェリーでおでかけ

○[ごはん]ホットサンド＆サンドイッチ

まだまだあるサンドイッチ用のパンで、ホットサンド（たまちー）と、ローストポークとレタスのサンドイッチをいただく。お供にアイスコーヒー。あー、今日からおでかけなのに、ローストポーク食い切らなかったなあ…(汗)
耳のないパンで焼くホットサンド一つだとやや軽め過ぎる朝ごはんになってしまうけど、サンドイッチもう一つ足すと安定の満腹感。さーて食べたら自転車乗って出勤♪

○[ごはん]とんかつ

今日はおべんと持ってきてないので（持ってこられなかったので）、職場近傍の大盛り居酒屋でお昼ごはん。とんかつ定食をいただく。ちょっと混んでたけど、なんとか相席で座れて一安心。
程なくして出てきたとんかつ、今日も「どーん！」という擬音が良く似合う感じの大盛りっぷり。たっぷりかけてくれたマッシュルーム入りのデミグラスソースがこれまたうまうまー♪　ごはんの進むおかずだけど、ごはん食べちゃうと流石に食べきらないかな、という量につき、ちょっと自重。

○[ごはん]け

夕方は自転車乗って南港フェリー乗り場へ。途中で吉野家に寄って夕ごはんにして、大盛り＋味噌汁をいただく。お供に冷たいお茶。
なんか道中、あんまりいい店が見つからなかったなあ…。とはいえ吉野家は安定の旨さ。肉たっぷりの大盛り、うまうまー♪　ちょーっと小雨が降ってきて天気が心配だけど、さて、食べたらもうひとっ走り、頑張りますかね～。

今季初ホットサンドと、タコライスの夕べ

○[ごはん]ホットサンド

先週くらいまで暑い暑い言ってたのに急に寒くなったので、そろそろシーズンかな、とサンドイッチ用のパンを買ってきて、今朝はホットサンド。軽く寝坊して、たまごを茹でている時間があんまりなかったので、具は基本に則ってコンビーフチーズで。お供にアイスコーヒー。そろそろコーヒーもホットに移行するようかなあ…。
ひさびさのホットサンド、外のパンはさくっかりっと焼けて、フィリングのコンビーフもチーズも口の中でとろける食感。やっぱりうまうまー♪

○[ごはん]おべんと

あんまり時間がない中でさくっと作れる物を…と、豚と長ねぎの中華風うま煮を作って、丼にして持ってきた今日のおべんと。かき玉スープ春雨を添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
おべんとにするなら、汁がこぼれないようにとろみをちょっと強めに…と意識して片栗粉入れたら、えらい強めのとろみが付いてしまった…。でもまあ当初の目的は達成できたし、と、わしわしごはんと混ぜながらいただくと、うまうまー♪

○[ごはん]タコライス♪

昨日、台所整理をしていてふと目が合ってしまったOLD EL PASOのタコスパイス。ああ、タコライス食べたいなあ…と、ちょうど安売りしていたひき肉を買ってきて、初志貫徹のタコライス。お供には絶対これでしょ、と、ひき肉と一緒に買ってきたオリオンビールを添えて。
前に他のメーカーのタコソース使ってみたけど、やっぱり慣れ親しんだOLD EL PASOのものが最高にうまうまー♪　辛さといいスパイスの加減といい、妙にちょうどいいんだよな～。コロナと合わせるのもいいけど、オリオンと合わせるのもこれまた良いコンビネーション♪　簡単なのにステキ夕飯だぜ！

台風一過

○[ごはん]まふぃーん

今朝もイングリッシュマフィン。ハムは昨日食べちゃったしなあ…と、ベーコンエッグを焼いて挟んでいただく。ハッシュドポテトとヨーグルトを添えて。お供にアイスコーヒー。
なかなか上手に焼けない目玉焼きだけど、今日は完璧な半熟具合に焼けて一人ご満悦。そうそう、ちょうど黄身は垂れないくらいだけど固まってはいない、というこの焼け具合が最高に好きなのよね。うまうまー♪

○[ごはん]おべんと

今日もおべんと持参。そういえば先週作ってまだ残ってたローストポークをメインに、ほうれん草のおひたし、出汁巻き玉子を詰め詰め。春雨ワンタンスープを添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
（結果的に）冷蔵庫で寝かされてたローストポーク、外側に塗った塩とにんにくの味が中までじんわり染みこんで、焼きたての味とはまた違った熟成度合いがうまうまー♪　ああ、これは何もつけなくても充分なごはんのおかずだ…！かたまり肉焼いたものって、やっぱりウマいなあ…。

○[ごはん]日本酒の夕べ

そういえば嵯峨豆腐が買ってあるし仙台のお土産の笹かまも食べてなかった…と思い出して、この辺を食べるべくお買い物。たらちりにでもしよっかなー、と思ったら、鱈はえらい高かったけど、代わりにさんまが1尾98円！こらもうさんまの塩焼きしかないな！と買って帰る。嵯峨豆腐はお約束通り湯豆腐にして、仙台土産の白謙のかまぼこ（ミニ笹かま、紅生姜入り、いか入り）はそのまま並べていただく。お供に春鹿七夕酒（そろそろ終了）。
なんかすっかり日本酒のアテみたいなものばっかり並んじゃったなあ、と苦笑いしつつ、呑みながらそれぞれいただくと、やっぱりばっちりのアテでうまうまー♪　存外、一人用土鍋で昆布だしひいてぐつぐつ温めた湯豆腐が美味しくて、ああこりゃこの冬は湯豆腐も食卓に上る機会が増えそうだなあ…とか思ったり。

台風襲来

○[ごはん]まふぃーん

今朝はイングリッシュマフィン。おべんとにたまご入れるしなー、とたまごは焼かずに、チーズを載せてトーストしたら、ハムのグリルを挟んでいただく。ハッシュドポテトとヨーグルトを添えて。お供にアイスコーヒー。
もうスライスチーズの在庫が残り少なくなってきていて（しかもモッツァとチェダーしかない！）、こら早めに何か買って来ないとなあ…とか思いながらｍｇｍｇ。これからの季節、とろけるチーズの朝ごはん需要も俺の中で高まるし、どっかで安売りしてくれないかなー。

○[ごはん]おべんと

お昼は例によっておべんと持参。下にレタスを敷き詰めた生姜焼きをメインに、ほうれん草のおひたし、出汁巻き玉子などを詰め詰め。うどんですかいを添えていただく。お供に冷たい中国茶。
レタスは生姜焼きの熱でもっとシナっとなるかなあ、と思ってたけど、お昼に開けてみたら存外しゃきしゃきのままだったのが嬉しい誤算。こっくり生姜焼きとしゃきっとレタスの組み合わせ、うまうまー♪　キャベツがなくて苦し紛れだったけど、このコンビネーションも悪くないなあ。応用考えてみようっと。

○[ごはん]コロッケ

台風接近中で、だんだん天候が悪くなってくる。台風と言えばお約束でこれしかないよなあ、と近所の肉屋で揚げたてのコロッケを買って帰っていただく。お供にプレミアムモルツ。
さすがに10個は買ってこなかったけど(笑)、小振りのコロッケを5個ばかり、ビールのお供とごはんのおかずとで。胡麻入りのソースをかけつついただくと、うまうまー♪　さーて、なんとか夜の内に過ぎ去って欲しいところ…！

連休おしまい

○[ごはん]ワッフル

朝ごはんは久しぶりにパンケーキでも焼こうか？という奥様のオファーに、「パンケーキは自分でもやる気になればできるので、自分ではできないワッフルが食べたいです」とリクエストして、そんなわけで今朝はアメリカンワッフル。例によって焼きたてのところをもりもりいただく。お供にコーヒー。
さっくさくの軽い食感がいくらでも食べられそうなワッフル、実にうまうまー♪　皿に載せて、ジャムとかホイップクリームとか添えながら食べるのもウマいんだけど、やっぱり焼きたてを素食い（アツアツの所をそのまま手で持ってかじる）が最高にウマいんだよなー♪　お店ではできない贅沢を堪能。

○[ごはん]叉焼炒飯

俺のワッフルに対するリクエストに対して、奥ちゃん「朝はワッフル頑張るので、昼はだんなちゃんの作った物が食べたいです」とのカウンターリクエスト。そういうことなら得意料理しかないでしょう、と、久々に自家製叉焼を仕込んで叉焼炒飯にすることに。あ、なると入れるの忘れた…。お供に冷たいプーアル茶。
さすがに炊きたてのごはんでチャーハン作ってもなかなかパラパラにならずに苦戦したけど、それでも流石に自家製叉焼の威力がハンパなくて、総体的にはうまうまー♪　塩加減もだいぶ上達してきたなあ…。でもあまりに力仕事だったので、今度は1人前ずつ作ろう…。

○[ごはん]焼肉レタス巻き

夕方大阪に戻って、さて夕飯食わなきゃだけど面倒臭い…何か焼いて食べるだけみたいな魚とか肉とかないか…とスーパーに寄ってみると、ちょうど味つけ牛肉が投げ売り中。これでいいや、と買って帰ったら、フライパンでざっと炒めて、レタスに巻いていただく。お供に赤ワイン（開いてるやつ）。
どうせ安っぽい味に違いない…と思って食べたら、これが案外うまー♪　レタスのしゃきしゃき感と相まって、安っぽさというか脂っこさというか、そういうものがいい感じに中和されちゃうんだなあ…。まだ少し残ってるから、おべんとにでもするか、近々夕飯にでも食べるか…ちょっと考えよう。

恩師を囲んで

○[ごはん]はっどっ

今朝は奥ちゃん特製のホットドッグをいただく。「パンがソーセージに比して小さいので、半分にカットして、ミートソース入りとミートソース抜きと2本作ろうと思いますが」とオファーされて、文句のあろうハズもなく、良きに計らえ（＝おっしゃる通りでお願いいたします）、ということにして。お供にコーヒー。
自家製ミートソースをたっぷり載せたミートソース、実にうまうまー♪　そして半分にカットしたソーセージは、JohnsonvilleのBeddar with Cheddarじゃあーりませんか！ あーた、そらマズくなりようがありませんわ…！　なかなか一人では買う勇気のないJohnsonvilleのソーセージ、うまうまー♪

○[ごはん]ワンタン麺

お昼は買い物がてら中華を食いに行きましょう、と、スーパーの近くのものすごく安い中華屋さんへ。ランチセットの中から、ワンタン麺と半チャーハンのセット（680円／杏仁豆腐付き）をいただく。お供に、青島ビールを奥ちゃんと半分こ。
ものすごくオーソドックスな醤油ラーメン（ただし麺はやや太めで俺好み！）に、ぷりぷりの肉ワンタンがたっぷり入ったワンタン麺、実にうまうまー♪　そして半チャーハンもぱらっぱらに炒められていて、こちらもうまうまー♪　ワンタン麺だけでも800円とか取る上に、ぺらぺらのワンタンが申し訳程度に入ってるだけで大してウマくない、みたいな店も結構ある中、ここはやっぱり良心的だなあ…。食べ放題も安くてシアワセなんだよねえ…。

○[ごはん]れっつぱーりぃ(違)

夜は留学時代の先生を囲んでのパーティー。いや俺このために帰ってきたんですよ…狩りのためじゃなくて…(笑)　家族みんなで先生やスタッフさんに会いに行ったら、息子があまりにも大きくなっていて、みんな驚いてくれてなにより。そらそうだよなあ…10年ぶりとかだもんなあ…。
パーティーの方はなかなか盛況で大成功。久しぶりに留学時代の同期連中にも会えたし、すごく楽しめて、このためにわざわざ帰ってきた価値はあったなー♪　幹事団の皆さん、本当にお疲れ様でした。次回やる時はぜひお手伝いしたいもんですね。

奥様と呑みに

○[ごはん]どーなつ

そんなわけで帰京した3連休。「近所のスーパーに新しいドーナツ屋さんができたので買ってきてみたのです」という奥ちゃんの用意してくれた朝ごはんは、マラサダとカフェオレドーナツ。お供にコーヒー。
マサラダってなんかハワイで流行ってるらしいんだけど…ぶっちゃけ、普通のドーナツとどう違うのか全然良くわからんねー。でもふわもちっとした食感と、大量にまぶされた粉砂糖が、なかなか良い感じにマッチして、割とうまー♪

○[ごはん]かりー

午前中から割と精力的に狩りに向かってみたりして、お昼は何かすごく適当なものでいいかねえ…と、買い物がてらレトルトカレーなど買ってきてみることにする。俺は新宿中村屋のスパイシービーフカレーをチョイス。お供に三ツ矢サイダー。
それにしても、最近のレトルトカレーというものは馬鹿にできないウマさになってきたねえ…。割とちゃんとごろごろと牛肉の入った、かなりスパイスがばしっと効いたカレー、うまうまー♪　そして「この方が経済的だからみんなで飲もう」っつって買ってき1.5リットルの三ツ矢サイダーは、息子の尽力もあってあっという間に空になってしまったのでありましたとさ。うーん、さすが食べ盛り…！

○[ごはん]飲み飲み

「久しく行ってないので、飲みに行きたいのです」という奥様の希望を勘案して、夕ごはんは近所の山内農場へ。いやいっぺん行ってみてお通しに出てきたキャベツ＆きゅうりに付ける用の味噌が異様にウマかったので、近くにもあるしいっぺん行ってみない？ということにしてみて。まずは生ビールをもらって、あとはお刺身の三種盛りとか、地鶏のもも焼きとか、いろいろいただく。途中からはもちろん焼酎に移行するのもお約束。
まあ要するにモンテローザ系列なのでチェーン居酒屋に過ぎないんだけど、やっぱりお通し味噌は美味しくて、奥ちゃんもすごく気に入ったので、最後にお土産用を買って帰ってしまった(笑)　これでしばらくきゅうり食うのには困らないねえ、とか笑いつつ。久々の飲み屋は奥ちゃんも楽しかったようで、何よりでした♪

出張→帰京

○[ごはん]フレンチトースト

1枚だけ冷蔵庫の中に残してた食パンを使って、今日はフレンチトースト。ベーコングリル、ハッシュドポテト、ベビーリーフのサラダ、ヨーグルトなどを添えていただく。お供にアイスコーヒー。
いつも砂糖を入れてもほとんど甘さを感じない仕上がりになってしまうので、今日は意図的に卵液をちょっと甘めに味つけてみた。なかなか良い塩梅にほんのり甘くなって、かなり満足。ふわふわのフレンチトースト、うまうまー♪　しかし、ボウルで作るとどうしても端がちぎれてしまうから、次回はシチュー皿で作ってみようかなあ…と、備忘録がてら。

○[ごはん]シーフードミックスフライ

のんびり目に出発したら、今日は出張。お昼は出張先のご厚意に甘えて社食にお邪魔させていただく。3種類ほどの主菜から、シーフードミックスフライをチョイス。マカロニサラダを添えていただく。お供に冷たいお茶。
フライは、白身魚、アジ、海老が1つずつという盛り合わせ。まだ揚げたばっかりらしくアツアツで、しかも横にはたっぷりのタルタルソースも添えられている。これは、うまうまー♪　しかもすごく安くて、出張先の社員さん、うらやましいなあ…とか思ってしまったりして。

○[ごはん]串揚げ＆豚まん

お仕事終えたら、出張先から荷物持ってそのまま帰京。オフィスから行く前提でちょっとゆっくり目の新幹線を取ってあるので（予約した後に出張が入ったのね…）、3連休前のいい時間に席の変更はなかなか難しいかな、と、構内の大阪のれんめぐりでのんびり夕ごはんを食べていくことにする。外の売店で買ってきた551の豚まんも食べることにして、串かつ だるまで道頓堀セット（串カツ3本、ウィンナー、キス、うずら、れんこん）と、どて焼きを一つ所望。お供に生ビール（キリン一番搾り）。
…あれー？だるまってこんな感じだったっけか？ 道頓堀で食べた時はもう少し美味しかった気がするけど、なんか衣がフリッターみたいで、ぶっちゃけ全然おいしくな…げふんげふん。でもまあ、どてはウマいし、551も安定の美味しさだし、全体的な満足感は結果的に高かったかなー。そして奥ちゃんにねぎ焼きのお土産を買って帰途に。3連休はのんびりするんだ…（おおむね狩りの予定）。

中華うま煮は適当がウマイ

○[ごはん]きのこグラタンパン＆ソーセージロール

昨日ひき肉を探しがてら、近所の激ウマパン屋さんが閉まる前に慌てて買っておいた投げ売りの惣菜パンで朝ごはん。まさかあそこまで長時間パンを持ち歩くことになるとは思わなかったなあ…(笑)　残っていたパンの中から、きのこグラタンパンと、ソーセージロールをチョイス。ヨーグルトと、ベビーリーフのサラダを添えていただく。お供にアイスコーヒー。
グラタンパンは初めて食べたけど、笑っちゃうくらいグラタン。こ、これはウマい…っ！！やっぱこの近所のパン屋さん、こんだけ美味しいと貴重だな～。スーパーの食パンに比べてやや高いから、ちょっと贅沢してる感があるけれども。

○[ごはん]おべんと

お昼は今日もおべんと持参。昨日、ラグーを作りつつ横で仕込んで寝かせておいた、ローストポークをメインに詰め詰め。あとは手抜きして小松菜のナムルだけを添え物にしてみたりして。ポン酢味のスープ春雨を添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
塩とにんにくをすり込んで焼いただけのローストポークに、ソースも何も付けずに食べてみたけど、これがかなりばっちり上手に焼けていてうまうまー♪　やっぱり低温オーブンで長時間＆じっくり休ませる、という形式の方が上手に焼ける気がするなあ…。あ、ナムルの方も箸休めになかなか良い感じでした♪

○[ごはん]適当中華うま煮

明日は（またも）帰京だというのに、冷蔵庫の中には食べてしまいたい食材がいろいろ…。こうなったらいつもの適当うま煮にするか、と、残ってた豚、舞茸、ピーマン、長ねぎなどを全部放り込んで、中華スープで軽く煮込んで最後に片栗粉でとじてできあがり、ということにする。お供にプレモル・コクのブレンド。
なーんかこの料理って適当に作っても上手にできちゃうんだよなー(笑)　ごはんにもビールにも合ってうまうまー♪

料理熱、復調。

○[ごはん]まふぃーん

そういえば朝ごパン買うの（っつーか551買ってくるつもりだったけど）忘れた…というわけで、虎の子の冷凍マフィンをトーストして朝ごはん。モッツァのスライスチーズを載せてトーストしたら、ハムエッグを挟んでいただく。あとはハッシュドポテトを添えて。お供にアイスコーヒー。
もうそろそろアイスコーヒーのシーズンも終わりかなあ、なんて思ってたら、今日は最高気温が29度予想…orz　もう10月だってのに、全然秋っぽくならねぇぇぇぇぇ！！！

○[ごはん]おべんと

材料も買ってきてないので、お昼は適当にありものでおべんと持参。冷凍の鶏もも醤油焼き（これでラスト）をメインに、小松菜のおひたし、スモっちなどを詰め詰め。ミニ和歌山ラーメンを添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
開封してずいぶん長いこと冷凍庫に入れっぱだったので、すっかり冷凍臭くなっちゃった鶏もも醤油焼き。まあ、元々それほど美味しくな…げふんげふん。にしてももう少し早く食べてあげれば良かったなあ、とか思いつつｍｇｍｇ。

○[ごはん]ひき肉と舞茸のラグーのスパゲティ

なんとなく「ひき肉のスパゲティが食べたいなあ…」と思って帰りにお買い物。ところが、なかなか目的のひき肉に出会えなくて、最後は自転車飛ばしてえらい遠いスーパーでようやく見つけて買ってきたり。一度「これが食べたい」ってのが明確に思い浮かんじゃうと、なかなか変えられないよねえ…というわけで。お供に赤ワイン。
ひき肉は、たまねぎと舞茸とともにソテーして、最後に白ワインで軽く煮込んでラグーに。1.7mmのスパゲティと和えていただくと、そうそうこれこれ、という、なんというか自分の食べたかった味になって、うまうまー♪　しかもトマトソースじゃなくて白ワインベースとかオイルベースのが食べたかったのよね～。先週先々週くらい、料理の発想がえらいことスランプだったけど、一回家に帰って（奥ちゃん特製のスペアリブ食って？！）なんとなく復調した感じ。良いことだ♪

陸路帰還

○[ごはん]ほてるばふぇー

朝ごはんは例によってホテルのブッフェをいただく。ツナとコーンのサラダ、温泉たまご、鯖の文化干し、肉じゃが、おくずかけなどなどを取ってみて。このホテルチェーン、土地土地での郷土料理を朝ごはんに出してくれるのが嬉しいなあ。
おくずかけ、具が多めでとろみの付いたお吸い物という感じだったけど、これ結構好きかも。ごはん朝食のお供としてはなかなか秀逸だなー。朝ごはんうまうま♪　さーてしっかり食って、今日もお仕事お仕事。

○[ごはん]ぎうたん(again)

仙台出張2日目、昨日のメンバーで午前中お仕事したらとりあえずの目的は終了。午後からは、久しぶりに会う仙台勤務の後輩たちと待ち合わせて利久へ。まる得利久セットを、チョイスはタンシチューでいただく。
牛タン焼きは少なめだけど、その代わりシチューも食えるこのセット、少量多品種好きの俺にはぴったりかも♪　たっぷりのデミグラスソースで煮込まれたシチュー、うまうまー♪　厚切りの牛タン焼きもうまうまー♪　そして後輩たちが全く変わってなくて、3人でげらげら笑いながらごはん食べられたのも嬉しかったなあ。また東京に来る時に声かけておくれ！（大阪在住だけど）、と固く約束して、さて陸路大阪へ！（←相変わらず飛行機あんまり好きじゃない…）

○[ごはん]大阪の御馳走

夜になってようよう大阪に戻ってきて（つっても車中では狩りをしてたのであんまり苦痛じゃなかった）、結構いい時間だし飯食って帰るか…と、王将へ。イーガーコーテル（餃子1人前）、ソーチューサイ（ニラ肉炒め）をいただく。お供に生ビール。
牛タンも御馳走だけど、王将も普通に御馳走だよなあ…。生ビールと餃子の組み合わせ、実にうまうまー♪　ニラ肉のこっくりした味つけもビールに合ってうまうまー♪　ああ、シアワセ…！

仙台出張

○[ごはん]あんぱん

今朝は奥ちゃんが買ってきておいてくれたあんぱんで朝ごはん。あんぱんと来れば、お供には当然牛乳。食後のデザートにデラウェアも添えて。
そういえば大阪の家ではほとんど牛乳を消費しないから、あんぱん買ってきて朝ごはんってのもあんまりやらないなあ…とか思いつつｍｇｍｇ。しかしこの組み合わせもなかなか神がかった感じのベストマッチだよね。うまうまー♪

○[ごはん]牛タン♪

午後から仙台出張。後輩とお昼食べる予定だったけど、急遽用事が入ったとかで、「すんません！明日にしてください！」と連絡が入る。じゃあ、と仙台駅の牛たんストリートで何か食べることにしてみる。どこに入ろうか迷って、唯一行ったことのなかったたんや善治郎へ。ちょっと奮発して、牛たん1.5人前定食をいただく。
ほどなくして出された牛タン焼き、分厚くて、それでいてさくっと噛み切れて、じゅわっと染み出る肉汁がうまうまー♪　とろろが付いてくるのも嬉しいな～♪と、麦飯にぶっかけていただくと、こちらもうまうまー♪　ああ、これこそ仙台の味…！良いねー良いねー♪

○[ごはん]飲み飲み

出張先での会議が終わった後、国分町に繰り出して、みんなで懇親会。飲み放題ですよー、と言われたので、まあビールでも飲んでればいいや…と思ったら、飲み放題メニューの中に、地酒がたくさん！　一の蔵無鑑査なんかもあるなーとか思って見てたら、この時期ならでわのひやおろしまで揃ってるじゃあーりませんか！！というわけで、最初にちょこっとビールをもらって、あとは日本酒をいろいろ。
…ちゃんと記憶はなくさずにホテルまで帰れたので、たぶん大丈夫。飲み過ぎてない。

タッチ＆ゴー帰京

○[ごはん]目玉焼き＆ソーセージ

昨日の脱出終了後には帰京して、奥ちゃんと息子と一緒に朝ごはん。プチパンという名前のやや小ぶりなフランスパンに、目玉焼きとソーセージグリルを添えていただく。お供にコーヒー。
奥ちゃんが産直スーパーで買ってくるこのソーセージが妙にウマくて、確かにこんなん毎日食ってたら市販の粗挽きソーセージとか食えんようになるわなあ…とか思いつつｍｇｍｇ。でもそれ以上に、一人飯よりも家族みんなでごはんというシチュエーションが、なによりうまうまー♪

○[ごはん]スペアリブ～♪

帰京ですっかり疲れて昼寝してたらお昼はスルーしてしまって（おやつに小さいケーキを一つ食べたけど…）、早めのがっつり夕飯に、奥ちゃん特製のスペアリブのグリルをいただく。ゆで落花生、ほうれん草とベーコンのサラダ、クリームオブマッシュルーム（キャンベルのスープ）などを添えて。お供に秋味。
こちらも産直スーパーで安売りしていたというスペアリブ、1本がかなりの大きさで、3本も食べたらもうお腹いっぱいという感じ。1本目はガーリックソルトで、2本目3本目はお約束通りBBQソースでいただくと、どちらもうまうまー♪　うーん、このビールに合う感じが実にたまらない…！

夜の遊園地からの脱出

○[ごはん]はっどっ

ドッグパンは4本入りだったので、今朝もホットドッグ。昨日レリッシュ食べきっちゃったから、今日のトッピングはフライドオニオンしかないや…と苦笑いしながら、例によってチェダーとモッツァをそれぞれ1本ずつでいただく。あとはこれにヨーグルトも添えて。お供にアイスコーヒー。
上からケチャップをうにょにょ～んとかけて、そこにばらばらとフライドオニオンをトッピングしていただくと、香ばしくてうまうまー♪　うーん、しかし、レリッシュすらないと、いよいよ野菜っけがねえなあ…(苦笑)　また近々IKEA行って買ってこよっと。

○[ごはん]親子丼

さてあと冷蔵庫の中には鶏もも肉が1枚。昼から揚げるのも微妙に面倒だし、たっぷりと親子丼にしてしまうことにする。お供に麦茶。
さすがにもも肉1枚分の親子丼は結構な量で、鶏肉がたまごでとじられているというよりは、鶏肉の隙間にたまごがあります、という風情。見た目はかなりアレだけど、事前にダシで良く火を通した鶏肉と、そんな鶏の旨味を吸ったたまごが良く調和して、実にうまうまー♪

○[ごはん]木の葉丼

夕方からは、友人夫妻と待ち合わせてリアル脱出ゲームへ。その前に腹ごしらえしましょ、と、駅前の一力食堂（ひらぱー兄さんのCM撮影にも使われたらしい！）に入って、木の葉丼をいただく。あ、俺、そういえば昼は親子丼だった…と気づいたのは注文したあと。まあいいや(笑)
ほどなくして出された木の葉丼は、かまぼこの卵とじ丼。全体がちょっと濃い目の醤油味に味つけられていて、へー、なるほどなあ…という感じ。刻んだ長ねぎもざくざく入っていて、これは割と好みな感じかも。うまうまー♪

○夜の遊園地からの脱出

そんなわけで、食事の後は夜の遊園地からの脱出＠ひらパーへ。1200人も同時参加だそうで、かなりの規模にびびりつつ、ざくざくとナゾトキを進めてみる。
結論から言えば脱出失敗。最後の大謎がハマらなくて、解説を聞いて「あ゛ー！！！それは気づかなきゃいかんかった！！！」と頭を抱える始末。他はアレもコレも全部気づいてたのに、惜しいことしたなあ…！　が、しかし今回の謎も実にエレガントで、納得感は非常に高い感じ。くっそー、あと一歩、頭の柔らかさが足りなかった…！次回、幕張メッセでリベンジや！！

史上最速？の今シーズン初鍋

○[ごはん]はっどっ

イオンでやっすいホットドッグ用のパンを買ってきたので、今朝はホットドッグ。ああ、でもキャベツもないしピザ用チーズも切らしてるんだった…と、スライスチーズを載せてオーブンでチーズをとろけさせたら、レリッシュとフライドオニオンをトッピングしていただく。これにヨーグルトを添えて。お供にアイスコーヒー。
チーズは例によってモッツァとチェダーの2種類を、それぞれ1本ずつこさえて。あっさり味のモッツァも、こっくり味のチェダーも、どちらもうまうまー♪

○[ごはん]おべんと

今日もおべんと持参。食べたいなーと思って買ってきた鶏は、照り焼きとかの気分ではなかったので、粉はたいてチンするだけの唐揚げもどきにしてメインに。あとは小松菜のごま和え（冷凍惣菜）とゆで卵を詰め詰め。ミニ肉うどんを添えていただく。お供に冷たい中国茶。
これで終了の唐揚げもどき粉、味がちょっとわざとらしいのが難点ではあったけど、おべんとには割と便利に使えたなあ（冷凍食品よりはマシ、という趣旨で）。黒胡椒以外の味があったら今度また買ってきてみようかな。

○[ごはん]早くも鍋

明日から火曜まで出張予定につき、冷蔵庫の中の豚肉と白菜をなんとかしてしまいたい…が、重ね蒸しは昨日もやってしまったので、今日は趣向を変えて、いきなり今シーズン初の豚味噌鍋にしてみる。長ねぎは放り込まずに、ひたすら白菜と豚肉だけで。お供にプレミアムモルツ。
昨シーズン練った味噌を冷蔵庫で寝かせておいたものを引っ張り出してみたけど、特に悪くもなっていなくて一安心。ちょっと濃い目に鍋に溶いて、白菜を事前にことこと煮込んでからいただくと、実にうまうまー♪　シメのうどんも、もちろんしっかり堪能。はー、やっぱり豚味噌鍋はウマいね！今シーズンもたっぷり味噌練るよ！

フレンチと蒸籠蒸しと

○[ごはん]バタートースト

今週末もなんだかんだで帰省予定。買った食パン食べちゃわないとなあ…と、今朝もバタートーストをいただく。ハッシュドポテト、焼きハム、オムレツなどを添えて。お供にアイスコーヒー。あ、ヨーグルト出すの忘れてた…。
久しぶりにオムレツ焼いてみたけど、すっかり下手くそになっていてちょっと凹む。まあなあ、慣れた鉄のフライパンじゃなくて、くっつきまくる使い古したテフロンのフライパンでやってんだから、しゃーないかもしれんけど…。それでもバターの香るオムレツ、ちょこっとケチャップをかけつついただくと、うまうまー♪

○[ごはん]フランスレストランウィーク

お昼は同僚たちと示し合わせて、セントレジスのビストロ「ルドール」へ。これがフランスレストランウィーク最後の訪問かなー。出てきたものはこんな感じ。

アミューズ

フォアグラマカロン

前菜

鴨ムネ肉の燻製　フルーツブレッドチップとドライマンゴー

メインディッシュ

ひな鶏のグリル　玉ねぎのジャム　黄ズッキーニ　さつまいもとマスタード

デザート

ルドール特製　ホワイトチョコレートのムース　チェリーとチョコのスポンジ

エスプレッソ（ダブル）

にしても客層が女性ばっかりで（しかも割と良い年な感じの…）、その中に一人混じってるおっさん（俺だ）の浮くこと浮くこと(笑)　料理は、なんというか、普通だなーという感じだったけど、フォアグラマカロンはチョコ味の中に「…フォアグラ」って感じの味が遠くで囁く感じだったのが面白かったなー。なんかあんまり味のしないメレンゲのようなものが添えられてるし…（最初はカッテージチーズかと思ったけど、口の中でふわっと消える感じの食感）。そして全体的にポーションが女性向けな感じ。なるほどなー。
それなりに美味しかったのでまた来てみたいなあ、とは思ったけど、値段と応相談な感じかな…。セントレジスにしてはサービスレベルがあんまり高くない（呼び止めたくてホールの係に目線をくれてもおおむね気づかない）のがちょっと気になったところ。

○[ごはん]豚と白菜の重ね蒸し

お昼に良いものを食べたので、夜はシンプル目に、豚と白菜の重ね蒸しを、ごまだれ＆ポン酢の2種ソースでいただく。お供に、春鹿・七夕酒（今さら七夕…(苦笑)）。
小ぶりの蒸籠とはいえ、2蒸籠まるまるに豚と白菜をみっしり詰めて作ってみたけど、蒸すと（特に白菜の）かさが減るせいもあって、なんだかあっという間に食べられてしまった…。蒸すことで豚の脂もだいぶ落ちるし、その過程で旨味を吸い込んだ白菜も実にうまうまー♪　いやー、これ、日本酒に合う料理だわ…。危険過ぎる…（と思って1合弱で自重）。

リンガーの日（水曜日→月アタマ）

○[ごはん]ピザトースト

今朝はちょっと目先を変えてピザトースト。ヨーグルト、ハッシュドポテトなどを添えていただく。お供にアイスコーヒー。
ピザ用チーズを使い切ったのを忘れていて、モッツァのスライスチーズ乗せてトーストしてみたけど、あ、これ存外悪くない…。ちょっとサクっとした感じに焼けたパン生地ともども、ピザトーストうまうまー♪

○[ごはん]おべんと

お昼は今日もおべんと持参。牛肉とマッシュルームのオイスターソース炒めをメインに、出汁巻き玉子、タケノコの煮付け（冷凍惣菜）などを詰め詰め。うどんですかいを添えていただく。お供に冷たい中国茶。
牛肉とマッシュルームは、黒胡椒とオイスターソースをびしっと利かせた炒め物…にするつもりが、オイスターソースが隠し味程度の感じになってしまって、黒胡椒の風味で食べる炒め物になってしまった…。まあ、これはこれでごはんにものすごく合ってうまうまー♪なのだけど、薄切りじゃなくてかたまり肉っぽい牛肉でやった方がもう少しそれっぽくなるかなあ…とかぼんやり考えながらｍｇｍｇ。おべんとマスターへの道は遠いぜ。

○[ごはん]りんがー

水曜日は（って、今月から「月アタマは」に変わったんだけど）リンガーハットの日。例によってぐるなびのポイントが返ってくるので、野菜たっぷり皿うどんと、無料クーポンで餃子をいただく。100円引きクーポンも使って、580ポイントで食べられてしまった…（もちろん実質的にはタダ）。
あんかけになった野菜がたっぷりの皿うどん、ホントはこれやわ麺の方が好みなんだけど、まあ揚げ麺でも良いか…。添えられた2種類のドレッシング（柚子胡椒風味＆生姜風味）をかけつついただくと、目先が変わってうまうまー♪　でも、最後はやっぱりお酢とソースよね…と、だばだーと回しかけていただくと、こちらもうまうまー♪

神無月朔日

○[ごはん]トースト

今朝はバタートースト。ソーセージグリルとハッシュドポテトを添えていただく。お供にアイスコーヒー。
昨日ちょっと調子に乗って飲み過ぎたなあ…と、やや重い頭を抱えながら、それでもしっかり朝ごはんを食べておべんとも作って。うん、俺えらい！（誰も褒めてくれないので自分で褒める）

○[ごはん]おべんと

そんなわけで今日もおべんと持参。半袋残ったもやしと、やっぱり中途半端に残ってる鶏肉をなんとかしてしまいたい…と、今日は豚ともやしとタケノコの炒めをメインに、出汁巻き卵、冷凍惣菜（ひじき）などを詰め詰め。ごはんはこないだ作って冷凍しておいた炊き込みごはんを解凍してみて、ミニ肉うどんを添えていただく。お供に冷たい中国茶。
作ってみてから気づいたけど、タケノコともやしと豚肉って全体的に色が真っ白で、なんかこう、見た目に全く美しくないメインのおかずになってしまった…。でも味はばっちり。もやしのしゃきしゃき感と、それとはまた違ったタケノコのこりっとした食感が入り交じって、実にうまうまー♪　俺、「おいしい物を作る」才能はあるつもりだけど、「見目麗しい料理を作る」という才能は神様に与えられてないんだなあ…(苦笑)。でもいいの。俺のモットーは質実剛健。

○[ごはん]天一の日！

ああそういえば今日は天一の日だった…と気づいたのは帰りの電車の中。途中で降りて寄っていこうかなー、とも思ったけど、いったん家まで帰って、自転車乗って近くの天一まで繰り出す。やっぱりこの日は見たこともないような混雑っぷりやなー。ちょっと待って案内されたところで、ラーメンライスのこってりを固麺でいただく。
だいぶ待たされてようやく出てきたこってりラーメン、混んでるから雑に作ってるんじゃないかと心配してたけど、ちゃんとうまうまー♪　頭から音符を出しながら啜ってたら、ちょうど食べ終わった隣の兄ちゃんがどんぶりをカウンターに上げながら「すみません、ラーメンもう1杯」とか言ってるもんで、こってり汁吹くかと思った…。ナンボ無料券のためとはいえ、そこまでやるかね…(汗)