2014年3月31日月曜日

弥生晦日

○[ごはん]バタートースト

今朝はバタートースト。ハッシュドポテト、ソーセージグリル、スクランブルエッグを添えるいつもの感じで朝ごはん。お供にコーヒー。
そういえば常温に食パンを置きっぱにして帰省しちゃったけど、大丈夫かしらん…とは思ったものの、まだそんなに家の中がクソ暑くなる気候というわけでもなく、なんともなくて一安心。バターのじゅわっと染みたトースト、うまうまー♪ さーて今週も頑張ってお仕事お仕事。

○[ごはん]おべんと

お昼は例によっておべんと持参。こないだの残りの肉じゃが(冷蔵しておいた)をメインに、ほうれん草のナムル、切り干し大根(冷凍惣菜)などを詰め詰め。ミニ肉うどんを添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
時間を置いたことによってより味のこなれた感じの肉じゃが、うまうまー♪ 汁気も一緒に冷蔵庫に入れておいたのが功を奏したかなっ♪ 必ず毎朝作ることにしないで、やる気のある時におかずだけ作っておく作戦はなかなか悪くないかもなあ、とか思いながらmgmg。

○[ごはん]ポークソテー風

昨日の生姜焼き用の豚肉がまだ半分残ってるので、今日は趣向を変えてこれをポークソテー風にしていただく。今日もちゃんと千切りキャベツを添えて。お供にプレミアムモルツ。
焼く前にがーりごーりと塩胡椒を振ったら、ウィスキーでフランベして、最後にバターと醤油で味を調えてできあがり。家の台所でフランベするのが微妙に怖いんだけど、でもこのソースがたまらなくうまうまー♪ そして例によって最後はこのバタしょソースにごはんぶっこんで、最後の一滴まで吸わせて完食。この高級バタしょライスも、うまうまー♪

2014年3月30日日曜日

帰阪

○[ごはん]パンケーキ

今朝は奥ちゃん特製パンケーキ。なんでも近所のスーパーに美味しいバターミルクパンケーキミックスがあって、お義母さんに買ってもらってしまったんだとか。これに、昨日安売りしていたあまおうと、ホイップクリーム、パンケーキシロップなどを添えていただく。お供にコーヒー。
ふわっと焼けたパンケーキを3枚重ねて、その上にホイップクリームとスライスしたあまおうをトッピング。ざくざくとカットしていただくと、うまうまー♪ 一人じゃなかなかパンケーキは焼かないので、こういう朝ごはんは貴重で、実にうまうまー♪

○[ごはん]スモークサーモンとルッコラのクリームスパゲティ

安売りしていたスモークサーモンと、見切り品だったルッコラを使って、お昼はクリームスパゲティ。今回の帰省、俺は何にも作ってなかったので、じゃあラストのお昼ごはんくらい作りますかー、と、小麦粉とバターと牛乳でベシャメルソース作ってスパゲティソースにしてみる。最後に生クリームもちょっと入れて、ルッコラとスモークサーモンを和えたらできあがり。お供に麦茶。
黒胡椒がりがり挽いていただくと、うまうまー♪ 息子も「作る人が変わると味も変わるねえ…」とか言いながら、ブラックホールのようにすすりこんでくれている。うん、ウマかったのなら良かった♪ そして息子くん、そう思うなら、たまにはかーちゃんの代わりにごはん作ってあげると良いんでないかい?(^-^;

○[ごはん]生姜焼き

午後からは、またすぐ帰ってくるよ、とか言いながら帰阪。冷蔵庫に入れっぱだった豚肉の生姜焼き用で、そのまんま生姜焼きをいただく。なんか味噌汁っぽい物も欲しいなあ、と、フリーズドライの豚汁も添えて。お供にプレミアムモルツ。
ちゃんと千切りキャベツも添えて、生姜焼きの汁を吸わせつついただくと、うまうまー♪ 生姜焼きはビールにもごはんにも合って、実に良いおかずですなあ…。

2014年3月29日土曜日

ガストで豪遊

○[ごはん]ミートパイ

今朝は(キッチンじゃない方の)神戸屋のミートパイ。奥ちゃんが最近すっかり使いこなしている魚焼きグリルで温めていただく。あとは、奥ちゃん特製の自家製ヨーグルト w/自家製いちごジャムを添えて。お供にコーヒー。
ここのミートパイのフィリングは、まるでミートソースのようにしっとりしていて、なかなか変わった感じ。俺的にはそぼろっぽい味の方が好きなので、一口囓ったら期待していた味とちょっと違ってびっくり。でもまあミートパイは好物なので、うまうまー♪ 奥ちゃんが苦心して果肉を潰して作ったといういちごジャムも、うまうまー♪

○[ごはん]ガストで豪遊

携帯のキャリア変更した時に、山ほどクオカードもらったので、お昼に豪遊しましょう!とみんなでガストへ。チーズinハンバーグ・ミックスフライ(ハンバーグにカニクリームコロッケと海老フライが付いてくる)に、Bセット(ごはん+コーンポタージュ)を添えていただく。あとは酒のアテに山盛りポテトフライも奥ちゃんと息子と3人でシェア。お供に生ビール。
チーズinハンバーグ、いかにもなファミレスの味ではあるんだけど、なんかウマいんだよな~。家でやろうとしてもなかなかこのトロっと感は出せないし…。クオカードを全部食べちゃうのはもったいない気もするけど(本とか買おうかな、とか)、でもまた豪遊しに来るんだろうなあ(^-^;

○[ごはん]さば塩&アヒージョ

奥ちゃんと買い物に行ってみたら、鯖が大安売り中。これは焼いて食うしかありませんな、と3枚におろしてもらって所望。あとは、産直スーパーで買っておいてくれたウマそうなマッシュルームを、海老と一緒にアヒージョにしていただく。いまいち魚がお好きでない息子には、さば塩の代わりに豚を焼いてあげて、という感じでいろいろ並べていただく。お供に、黒ラベル&プレモル・コクのブレンド。
ふくふくに焼けた塩さば、ビールに合ってうまうまー♪ そしてアツアツのアヒージョも、そら油と塩とにんにくだもの、マズかろうハズがないよねえ…。思わずビールお代わりしてしまったのも、そら仕方ないわ。うんうん。

2014年3月28日金曜日

ひさびさうな

○[ごはん]ガーリックチャバタ…?

今朝は奥ちゃんが成城石井で買ってきたというガーリックチャバタ。半割のフランスパンにガーリックパターを塗りたくったようなパンで、お昼はがっつり行く予定だし、あとは自家製ヨーグルト w/奥ちゃん特製いちごジャムくらいで軽めの朝ごはんにして。お供にコーヒー。
チャバタって、あとで調べたらイタリアの細長いパンみたいで、なるほどフランスパンみたいという感想になるわなあ、と微妙に納得。ものすごいガーリック臭に苦笑いしつつ、うまうまー♪

○[ごはん]うなー♪

今日のお仕事は夕方からでOKということで、奥ちゃんと息子と一緒に開店と同時くらいのタイミングでひょうたん屋へ。1年近くぶりじゃないかなあ、とわくわくしつつ、いつもの上の大盛りに、肝焼きも1本所望。この後仕事なのでビールはぐっと我慢して、お供はお茶で。
ふくふくに焼けたうなぎ、うまうまー♪ そうですよこの味ですよ…(T^T) 大阪でなかなか良い店見つけきれてないけど、まあもうすぐ戻ってくるしなあ、と思いつつmgmg。しかし、大盛りがやや厳しいお年頃になって参りました…(苦笑)

○[ごはん]呑み呑み

結構時間があったので、出勤前におばーちゃんちに寄ってご挨拶して、夕方からは本社に顔を出してお仕事。いろんな連中にお土産買っていったら、大荷物になってしまった…(笑) 「あ、本社行くなら、あれも済ませて来ててくれない?」みたいな話が多くて、細かくいろんな人と打ち合わせしたり報告したり。なかなか大変じゃのう…。
そして夕方からは、大阪から出向している同僚と、その同じ課の同僚と3人で、再開を祝して飲み。みんなビールっ子なので、平日生ビール180円(!)という激安の居酒屋で、馬鹿話をしながらがぶがぶ。お互いいつ帰れるんだろうねえ、とか、寒い話にもなっちゃったりして…。

2014年3月27日木曜日

帰省

○[ごはん]チーズトースト

ワンパターンながら、今朝はチーズトースト。ハッシュドポテト、スクランブルエッグ、ソーセージグリル、ヨーグルトなどを添えていただく。お供にコーヒー。
今日お仕事行ったら、明日は東京出張なので、いったん今夜のうちに家に帰る予定。久々に家族と愛猫ズに会えるのは嬉しいねえ。さーて今日一日頑張るべえ…。

○[ごはん]おべんと

今日もおべんと持参。おべんと箱は、家に帰ってから食洗機さんに洗ってもらえばいいや、というわけで(笑) ハムカツ、かにクリームコロッケ、ピーマンの肉詰めフライ(以上スーパーの出来合いのお総菜)をメインに、ほうれん草のナムル、ひじき煮(冷凍惣菜)などを詰め詰め。ごはんの間には海苔の佃煮を埋めて。スープ春雨シーフード味を添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
出来合いメインのおべんとだったら、外で買っても一緒じゃね?とか思いつつ、でもだいぶ安上がりにできてる(ハズな)のよねえ…。保温弁当箱のおかげで、ごはんも温かいまま食えるし。うまうまー♪

○[ごはん]551弁当

そんなわけで今日は定時でさくっとオフィスを脱出して、一路東京へ。途中で551の天津飯弁当を買って、新幹線の中でいただく。お供に冷たいほうじ茶(明日も明後日もどうせ呑むので、今日はぐっと我慢)。
天津飯弁当、メインの天津飯の他に、唐揚げ、焼売、小海老の天ぷら、甘酢団子と、551オールスターズが揃ってる感じのステキ弁当。たっぷりのあんとともにいただくふわふわ卵の天津飯、うまうまー♪ 少量多品種のおかず軍団、うまうまー♪

2014年3月26日水曜日

早め送別会

○[ごはん]うどん

昨日はイオンの火曜市で、久々に行ってみたら揚げ物が全部1個50円のバイキングやってるじゃありませんか。というわけで天ぷら買ってきて、今朝はうどん。ひやひやかなーとも思ったのだけど、やや肌寒かったので、ヒガシマルのうどんだしであつあつにしていただく。買ってきた茄子天とあなご天(ハーフ)は、電子レンジ&オーブンのコンボで温めて。お供に麦茶。
50円の天ぷらなんてあんまり期待できないだろうな…と思いつつかぶりついたら、これが結構うまうまー♪ あらやだ、あなご天、ちゃんと身がふわっと柔らかいじゃありませんか。衣がかりっとなるまでオーブンで温めたのも勝因かな。天ぷらうどん、うまうまー♪

○[ごはん]おべんと

今日もおべんと持参。牛肉が安かったので、カツ代式肉じゃがをメインにして、あとはほうれん草のナムルときんぴらごぼう(冷凍惣菜)、いかなごライスを詰め詰め。ミニきつねうどんを添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
カツ代さんレシピの肉じゃがは、今日も冷めても安定のウマさ。じゃがいもへの火の通り具合も申し分ないし、甘辛さもばっちりで、うまうまー♪ これでほうれん草を単なるおひたしにしておけば、完璧な感じの和風弁当だったな~、とか思ったりしなくもなかったけど、でもウマい弁当ができたので満足。

○[ごはん]送別会

今日はちょっと早めの送別会。4/1異動の人を送り出したり、挨拶に来た4/1着任予定の人を巻き込んでそのまま送別会に参加させちゃったりと、全体的にやりたい放題の我が職場(笑) こういうリベラルな感じが悪くないよなー、とか思いつつ、寿司とか唐揚げとかのケータリングをつまむ。お供にビール。
やってくる人もこういうノリは嫌いじゃなさそうで、なかなか新年度も楽しいメンバーで仕事ができそうだな。つっても、いつまでここにいるか分からんけどね…。

2014年3月25日火曜日

パン・麺・ごはん

○[ごはん]バタートースト

ここんとこ毎日食パンだなーと思いつつ、今朝もバタートーストで。あとは、ハッシュドポテト、かりかりベーコン、スクランブルエッグ、レタスとオニオンのサラダ w/ピエトロドレッシングなどを添えて。お供にアイスコーヒー。
ワンパターンだなあ、と思いつつも、それでも添え物の種類を微妙に変えてみたり、パンに乗せる物をバターとチーズと交互にしてるあたりに工夫(or悲哀)を感じていただきたいところです(笑) さーてしっかり食べて、今日もお仕事お仕事!

○[ごはん]ラーメン

なまじ土曜日に天一食っちゃったからか、妙に麺ランチ熱が高まって、今日はおべんと持参せずで。例によって山麺に行って、ラーメンとランチセット(唐揚げ3個+半ライス)をいただく。
食べれば食べるほどこってりだかあっさりだかよく分からない山麺のラーメン、でも一つだけ言えることは、間違いなくものすごく口に合う!なんでも、鰹節のような作り方をした「鶏節」を使ってるんだそうで、なるほど鶏の旨味がスープに出まくってる感じだもんなあ。今日もうまうまー♪

○[ごはん]タコライス♪

今日もさくさく帰って家で夕ごはん。レタスもトマトもあるので、ごはんを炊いてタコライスをいただくことにする。お供にプレモル・コクのブレンド。
ごはん炊きあがって、冷凍してあるタコミートの解凍も終わったところで、「あ、シュレッドチーズ使い切ってた…」と気がつくわたくし。慌てず騒がず、スライスチーズを何枚か取り出して、シュレッドチーズ風にざくざくカットしてごはんにトッピングして事なきを得る。ふいー、危ないところだったぜ…。そんな苦労しつついただくタコライス、チーズがごはんとタコミートの熱でとろんととろけて、うまうまー♪

2014年3月24日月曜日

握力なしデー

○[ごはん]チーズトースト

まだ微妙に握力の戻らない今朝、よろよろしながら朝ごはんを用意して、今日はチーズトーストで。例によって例の如くながら、ハッシュドポテト、ソーセージグリル、ヨーグルトなどを添えていただく。お供にコーヒー。
昨日は握力がないくらいの感じだったけど、今日は二頭筋、三頭筋含めて、腕の筋肉という筋肉が痛い…(と言いつつこの痛みは結構嫌いじゃない)。。最近パンプやってねえから、腕の筋肉鍛えてねえもんなあ。とほほ、お仕事できるのかしらん。

○[ごはん]おべんと

痛い痛いと思いつつも、包丁を使わないメニューにして、今日もおべんと持参。鶏の照り焼きをメインに、スパゲティサラダ(昨日のスーパーの特売品)、小松菜のおひたし(冷凍惣菜)、いかなごライスなどを詰め詰め。お供に冷たいほうじ茶。
鶏肉は最初からカットしてある唐揚げ用もも肉を買ってきたので、包丁を一切使わずになんとかおべんとの形になって一安心。ただ、汁物持って来るのを忘れたのが画竜点睛を欠いているというか、精神的に痛みに負けたというか。照り焼きうまうまー♪

○[ごはん]ぶり照り

帰りによろよろとスーパーに寄ってみたら、夕方の投げ売りでぶりの切り身に半額のシールが!これはもう買うしかありませんな、と買って帰って、今日はぶりの照り焼き。豚と大根のスープがちょうど1杯分くらい残ってたので、これを添えていただく。あとはいぶろがっことかいかなごのくぎ煮とかを並べて。お供にプレミアムモルツ。
そういえばここんとこあんまり自分で魚を料理してなかったなあ、とか思いつつmgmg。ぶりは、若い頃あんまり魚が好きじゃなかった時代から、唯一ウマイと思って食べていた魚、そら嫌いなわけがないよね。ビールにもごはんにも合って、うまうまー♪

2014年3月23日日曜日

ぼるだりんぐ

○[ごはん]トースト

今朝はトースト。ハッシュドポテト、ソーセージグリル、スクランブルエッグなどを並べていただく。お供にコーヒー。
なんか平日の時間がない時の朝ごはんと変わらんなあ、と苦笑いしつつも、今日は友人に誘われてボルダリング初体験予定。さーてさっさと食べてさっさと行かなきゃ♪ 楽しみー♪

○[ごはん]点心ブッフェ

そんなわけで朝からグランフロントのGravity Researchで朝からボルダリング。こんなん、要するにハシゴのやや手足が不自由な版だろ?とか思ってたけど、とんでもない話で、登れそうで登れないコースの悔しいこと悔しいこと…! とりあえず昼休憩にしますか、と誘ってくれた友人に言われるまで夢中で遊んで、お昼は中華で点心食べ放題をやってたグランフロント内のお店へ。さすがに午後もまだ運動するのに呑むわけにも行かず、お供にはお冷やで。
三種前菜盛り合わせがまず供されて、炭水化物(麺or炒飯or中華粥)を選んだら、あとは点心が食べ放題、というプランだったのだけど、中途半端な変なタイミングで炭水化物ものが出るわ、追加の蒸し物より後に頼んだデザートが先に出てくるわ、という感じで、流石にホテルのようなサービスの質は期待できないなあ、という感じ。さすが観光地…。コストパフォーマンスは良かっただけに、やや残念かな。

○[ごはん]チキン南蛮弁当

お昼食べて午後も2時間ほど登りまくってたら、もうすっかり握力がなくなってしまって、具体的にはスプレーのボタンが押せないほど。こらあかん、と、夕飯は近所のスーパーで夕方に投げ売りされる半額弁当を買ってくることにしてみる。チキン南蛮弁当があったのでこれをチョイスして、あとはやっぱり半額だった袋入りのレタスとオニオンのサラダ(2人前くらい入ってた)も添えて。昨日に引き続き今日も休肝日にして、お供に麦茶を。
チキン南蛮大好きではあるんだけど、やっぱり出来合いの弁当は味気ないのう…。でもこれ200円とかで買えるなら、自炊するよりよっぽど安いな、とか思ってしまったり。自炊した方がウマいに決まってるから、一所懸命作るんだけどね。今日はさすがに包丁握れない…(苦笑)

2014年3月22日土曜日

朝寝坊うどん

○[ごはん]ひやひや

昨日の深酒がたたって今日はすっかり朝寝坊。ちょっと重めのブランチにするか…と、そういえばすっかり冷蔵庫の中で存在を忘れかけてたがもうのうどんを茹でていただく。お供に麦茶。
やっぱりがもうだったらひやひやですよねー、と、2玉分のうどんを水でぴしっと締めて、冷蔵庫でキンキンに冷やしたかけだしをかけていただく。いりこの風味がきいて、うまうまー♪ 今日のところはトッピングは青ねぎだけにして、シンプルなうどんブランチで。

○[ごはん]回鍋肉!

米国産の豚バラブロックが安かった(100g100円!)上に、300gくらいのちょうど良い大きさのかたまりがあったので、ぐらぐら下ゆでしてみた。そんなわけで今日の夕飯は回鍋肉。ちょうど春キャベツも出始めて、安くなってきたしねー。流石に昨日呑み過ぎたので本日は休肝日にて、お供に麦茶。
豚の下ゆでをした汁は、かたまり肉の端っこと拍子木に切りした大根を入れて、大根スープに加工していただく。こっくり味噌味の回鍋肉、うまうまー♪ あっさりした大根が良い口直しになる感じのスープもうまうまー♪ 回鍋肉、残ったら冷蔵しておいて月曜日のおべんとにしようと思ってたのに、ぺろっと食べちゃった…。

2014年3月21日金曜日

春分の日

○[ごはん]老祥記の豚まん

昨日、神戸に出張に行った同僚がお土産に買ってきてくれて、今日の朝ごはんは老祥記の豚まん。蒸籠で蒸かしていただく。お供に台湾烏龍茶。
いっぺん食べて見たかったんだけど、こんな形で食べられて嬉しいなあ。買ってきてくれた同僚には感謝感謝! お勧めの通り辛子醤油で食べてみたり、旭ポン酢で食べてみたり。台湾烏龍茶とも良く合って、うまうまー♪

○[ごはん]カレー…?

お昼どうしよ…と悩んでたところで、買い置きのカップカレーライスと目が合って、これをいただくことにする。一昨日の残りの牛肉とわかめのスープを添えて。お供に麦茶。
水入れてかき混ぜてチンするだけでカレーができるというけど…と戦々恐々で作ってみたら、確かにちゃんとカレーだ! 作り方からして、できあがりが、カレールーの中にごはんぶっこんで混ぜた状態になってしまうのは仕方ないけど、ちゃんと家カレーのようなとろみ具合で割とうまー♪

○ドラキュラ城からの脱出

夕方からは、初参加の後輩君を連れてリアル脱出ゲーム「ドラキュラ城からの脱出」へ。ここんとこSCRAPのイベントはオンライン系のものばっかりやってて、リアルは久しぶり感あるなあ。というわけで、東京から来た2人組と、やっぱり初参加のお友達を連れてきた2人組との6人チームで謎解きにトライ。
結論から言うと、かなりのスピードで脱出成功、だっしゅほーい!! 俺は例によって最初の謎はがりがり解いていったんだけど、チームメイトが大謎系にまるっきり引っかからない人で、さくさく進んでいって、なんと40分を切るくらいの勢い…。すげえ…。初参加の二人は戸惑ったろうなー、と思って、残った時間で感想戦(≒それぞれの謎解説)なんかしちゃったりして。次回もこんな調子で頑張ろう!

○[ごはん]呑み呑み

脱出の後は、祝勝会じゃ!と後輩くんご紹介の梅田の日本酒バーEVISUへ。まずは琥珀ヱビスをもらって、アボカドの天ぷらとか、生牡蠣ポン酢とかのアテをもらいつつ日本酒に移行。
脱出楽しかったねー、って話から、仕事の悩みみたいな重い話まで、野郎二人でしっぽり呑みながら色々話してたら、すっかり遅くなってしまった…。あー、案の定深酒になっちゃったなー(^-^;

2014年3月20日木曜日

ひさびさてんいち

○[ごはん]フレンチトースト

今朝はフレンチトースト。5枚切りの食パンを卵液に浸して、バターでふっくら焼いていただく。一緒に焼いたソーセージグリルと、ハッシュドポテトも添えていただく。お供にコーヒー。
しっかり目に甘みを付けたフレンチトースト、うまうまー♪ 塩気のあるソーセージやポテトと良く合うよねー。さーて今日一日頑張ったら3連休!お仕事お仕事!

○[ごはん]おべんと

今日もおべんと持参。牛と玉ねぎの焼肉をメインに、ほうれん草のおひたし、ポテトサラダ(スーパーのお総菜)などを詰め詰め。うどんですかいを添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
牛肉がちらっと残ってたから玉ねぎと一緒に焼いて焼肉のタレで味つけたんだけど、こういう簡単に作ったもんが美味しくて、なんか悔しいなあ。まあ、自分のごはんの味にやや飽きてる感は無きにしもあらずなので、たまには良いのかな、とか思いつつmgmg。

○[ごはん]天一

ちょいと遅くなって、でも明日も呑む予定だしなあ、と、いつもののめとこは回避して、天一食いに行くことにする。こってりの大盛りに、半額だった餃子も添えていただく。お供に生ビール。
餃子が来てから「あ、そうだ、昨日も餃子だったやん」と思ったけど、まあいいや(笑) 久々の天一こってり、うまうまー♪ 大盛りにせずに、ごはんも添えれば良かったかしらん…。

2014年3月19日水曜日

ひき肉デー

○[ごはん]チーズトースト

今朝はチーズトースト。ようやく食パンサイズのチーズの出番が来た(笑) あとは、バルクソーセージ作ったので、ソーセージグレービーと、目玉焼きを添えていただく。お供にコーヒー。
ソーセージグレービー、どうしてもやや塩辛目に作っちゃうんだよなあ…と思いつつ、チーズトーストですくって食べると、うまうまー♪ 卵はスクランブルエッグにした方がそれっぽかったかしらん。

○[ごはん]おべんと

今日もおべんと持参。また安売りしてた肉屋の生ハンバーグをチーズハンバーグにしてメインに、あとはほうれん草のおひたし、れんこんのきんぴら(冷凍惣菜)などを詰め詰め。シーフードスープ春雨を添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
できあいのハンバーグだけど、ちゃんと自分で焼いてチーズ乗っけていただくと、うまうまー♪ かけるだけのデミグラスソースとも相まって、これも割と冷めてもウマいおかずだなあ…。またやろっと♪

○[ごはん]ぎょーざっ♪

むらむらと餃子熱が高まって、今日は焼き餃子。ゆでもやし w/もやしのうまたれ、牛肉とわかめのスープを添えていただく。お供にプレミアムモルツ。
平日に餃子を包むのはなかなか大変だったけど、でも自家製焼き餃子、うまうまー♪ なーんか外で餃子食べるより優しい味がする気がするのよねー。ビールとの相性も最高だし、ごはん&牛肉スープでのシメも良いし、餃子いいね♪

2014年3月18日火曜日

高砂出張おしまい

○[ごはん]ほてるばふぇー

朝ごはんはビジネスホテルのブッフェで。切り干し大根とか鮭とかスクランブルエッグとか適当に取って、例によってごはん朝食をいただく。お供にほうじ茶。
こないだの姫路の宿よりはずいぶん良い朝食だけど、やっぱり安いビジネスホテルの朝ごはんってどことなく適当感漂うよね~。ま、ごはん朝食食べられたから良しとしますか、ってことで。さーて今日も頑張ってお仕事お仕事。

○[ごはん]幕の内弁当2

お昼は今日も出張先で取って戴いた幕の内弁当で。なんだか昨日よりやや豪華感が増して、お刺身入ってたり、鯛の潮汁が付いてたり。なんだこの昨日との差違は…(笑) お供に冷たいほうじ茶。
例によって少量多品種の幕の内弁当、うまうまー♪ が、今日のごはんには、ゆかりふりかけがかかってたのがやや画竜点睛を欠いてるかな…(←梅嫌い)。

○[ごはん]またも呑み呑み

なんだかんだで結構遅くまでかかってしまって、大阪にたどり着いたらもう7時をとっくに回ってるという感じ。この時間から家帰って夕飯作る気になれず、もう呑みに行っちゃえ、といつもののめとこへ。古酒など飲みつつ、モツ煮とか、絹厚揚げと鶏肉の炊き合わせなどいただく。
重い荷物抱えて呑みに行くのはやや辛いのだけど(酔っ払って荷物抱えて帰るのが)、でもここの店はアテも酒も良いのでつい通ってしまうよねえ。うまうまー♪

2014年3月17日月曜日

高砂出張

○[ごはん]さば味噌

今朝はサバ味噌。金曜日のおべんとにした残り1切れだけど、毎日火を通していたのでこっくり煮詰まって良い感じ♪ ごはんを炊いていただく。お供に麦茶。
今日からまた出張…。流石に年度末は出張多くて大変だけど、頑張るべー。というわけでおべんと持たずに、いつもよりちょっと早めに出発。

○[ごはん]幕の内弁当

お昼は出張先で取って戴いた幕の内弁当をいただく。天ぷら、煮物、酢の物、焼き魚という感じの典型的な幕の内弁当。お供にお茶。
学生の頃ははこういう弁当好きじゃ無かったなあ…とか思いながらmgmg。天ぷらうまー♪ 焼き魚うまー♪ 俵型おにぎり風に並べられたごはんもうまうまー♪

○[ごはん]立ち飲み~♪

今日は高砂に泊まり。ホテルで「夕飯食えるところある~?」と聞いて近所の飲食店マップをもらったら、なんと立ち飲み屋が1軒含まれてるじゃありませんか。行ってみるか~、とそのnakanoさんに入店。カウンターの向こうでぐつぐつ煮えていた土手焼きと、あとは鶏の唐揚げ、豚大根にゃく(豚バラと大根とこんにゃくの塩煮)などをいただく。お供に生ビール。
これが、生ビールはヱビスだわ、唐揚げはたったの280円だわ、豚バラはとろけるような煮込まれ具合だわ、土手もきちんとウマいわ、安くてウマい良い店見つけたな~、という感じ。なかなか当地に来る事は無いので、どっかにメモしておかなきゃだわ、というわけで備忘録がてら。

2014年3月16日日曜日

ありもの日曜日

○[ごはん]ピザトースト

今朝はピザトースト。せっかく大判スライスチーズ買ったし、というわけで(笑) ハッシュドポテトを添えていただく。お供にコーヒー。
昨日夕飯食べなかったから結構お腹空いてるかと思いきや、いつもの朝ごはんの頃とお腹の感じは変わらず。中華の腹持ち、やっぱりすげえなあ…。

○[ごはん]角煮ライス

あと3個だけ残ってた角煮と、1切れだけ残ってた大根を、ごはんを炊いてお昼にいただく。お供に麦茶。
もうだいぶ赤身部分の脂っけが抜けてぱさぱさになり始めた角煮だったけど、脂身のとろけるような食感は相変わらずうまうまー♪ しっかしこれ煮詰まって相当ダシの甘みが強くなっちゃってるぜ…。ごはんが進む進む。

○[ごはん]ハンバーグ

スーパーで生ハンバーグが投げ売りされていて、すぐ食べるならいいかーと思って買ってきてみた。そんなわけで今日の夕ごはんはハンバーグ。残ってた野菜(ピーマン&舞茸)を玉ねぎと共にバター炒めにしたものと、ワンパターンながらにんじんグラッセを添えていただく。お供に、ちょっと残ってた赤ワイン。
ハンバーグには、最後にスライスのチェダーチーズを載せていただくと、こってり濃い目のチーズ味がハンバーグに合って、うまうまー♪ かけるデミグラスソースがあまりなかったので、赤ワインとバターと醤油で簡単にソース作ってだばだーとかけてみたけど、これもなかなかうまうまー♪

2014年3月15日土曜日

中華×日本酒

○[ごはん]えきそば

姫路で買ってきたえきそばは2食入りだったので、もう1食を今日の朝ごはんにいただく。午後からお酒の会だし、中華料理と合わせるし、そっちは昼夕兼用だな…とちょっと遅めの朝ごはんにすることに。お供に麦茶。
天ぷらと青ねぎの入った和風ダシのえきそば、うまうまー♪ 和風ダシと中華麺という組み合わせ、やっぱり不思議だなあ…。

○[ごはん]超絶中華コース

そんなわけで午後からはいつもののめとこのイベント。萱島の名店・味華園さんで出してくれるたっぷりの中華料理に日本酒をあわせましょう、という会で、出てきた料理はこんな感じ。
  • 前菜盛り合わせ(棒々鶏、自家製叉焼、くらげの冷製)
  • 焼き餃子(4個)
  • 揚げ物盛り合わせ(自家製春巻き、鶏唐揚げ、豚唐揚げ、小海老天)
  • 麻婆豆腐
  • 青椒肉絲
  • 干焼蝦仁
  • 細麺皿うどん
  • 太麺皿うどん
お供に、富久長 槽しぼり、作プロトタイプM、片野桜無濾過生原酒雄町など10種類。いやあ、それにしても料理の量が尋常じゃなくて、途中から呑むのを忘れて食べる方に集中してしまうほど。この店の皿うどんはウマいと思ってたけど、どの料理もものすごくウマくて、感激…! そして案の定、夕飯は全く食える気がしない(笑)

2014年3月14日金曜日

なぜか戴くだけのホワイトデー

○[ごはん]トースト

食パン買ってきたので、今朝はバタートースト。ハッシュドポテト、ソーセージグリル、ヨーグルトなどを添えていただく。お供にコーヒー。
そういえば食パンを買ってきたのは、食べようと思って食パンサイズのスライスチーズを買ってきたからだった…と後から気づいたけど、まあいいや。今日のところはバタートーストをmgmg。さーて今日行けばお休みっ♪

○[ごはん]おべんと

今日もおべんと持参。昨日、サバが2切れで120円と超お買い得だったので、メインをさば味噌にしてみる。あとはほうれん草のおひたし、これでラストのナポリタンなどを詰め詰め。ごはんは海苔の佃煮ライスにして、スープジャーに詰めたこれまたラストの豚と白菜のスープ煮を添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
なんか期せずして豪華なお昼ごはんになっちゃったなあ…と思いつつ、小骨に苛まれながらさばの味噌煮と格闘。甘い味噌だれがごはんに合ってうまうまー♪

○[ごはん]呑み呑み

こないだいつもののめとこのバイトの子にお返しのお裾分けをあげたら、美味しかったらしく、「お返ししたいので14日に来てください!」と呼び出しが。立場逆じゃね?とか思いつつ(笑)、今日も訪問。切り干し大根のサラダ、マカロニサラダ、豚味噌こんにゃくなどをいただく。お供に富久錦、片野桜無濾過生原酒雄町など。
ああ明日もお酒の会だというのにまた今日も呑んでしまった…と思いつつ帰ろうとしたところで、バイトちゃんからお返しをいただいて、そうだそのために来たんだった…と本末転倒なことを思ってみたり^^; ブラウニーありがとう~♪

2014年3月13日木曜日

チキンクリームパスタ♪

○[ごはん]えきそば

朝ごはんは姫路で買ってきたテイクアウト用のえきそば。天ぷらもねぎも入ってて完璧じゃ~ん♪とか思いながら、麺を茹でていただく。お供に麦茶。
スープが粉末だったのでちょっと心配したんだけど、できあがってみたらちゃんとあのえきそばの味で感激。うまうまー♪ さーて今日もおしごと頑張って来ますかあ…。

○[ごはん]おべんと

今日も例によっておべんと持参。スープジャーに角煮大根を入れて、あとはほうれん草のおひたし、ナポリタン、いぶりがっこなどを詰め詰め。ごはんはいかなごライスにして、ミニ肉うどんを添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
とろっとろに口の中でとろける角煮も、甘い煮汁の染みた大根も、どちらもうまうまー♪ スープジャーは買って正解だったなあ…と改めて思う今日この頃。帰京してからも活用しなきゃだね♪

○[ごはん]鶏とブロッコリのクリームスパゲティ

鶏肉一枚余ってるなー、とぼんやり考えて、ブロッコリを買って帰ってクリームスパゲティにすることに。今日は休肝日にして、お供にコーヒー。
鶏と玉ねぎを炒めたフライパンにバターと小麦粉、牛乳を入れてゆるめのベシャメルソースを作ってソースにしたら、ブロッコリはスパゲティの鍋に時間差で入れて茹でて、最後に絡めてできあがり。パルミジャーノを上からがりがり削っていただくと、うまうまー♪

2014年3月12日水曜日

姫路出張おしまい

○[ごはん]ほてるばふぇー

姫路のビジネスホテルで朝ごはん。朝食付きで4千円でお釣りが来る、みたいなものすごい安いホテルを発見したので予約してみたら、案の定(?)朝ごはんはすごく簡単な感じ。野菜がキャベツとにんじんの千切りと缶詰のコーンくらいしかないよ…(笑) おにぎり、味噌汁、ハム、サラダ(キャベツ+にんじん+コーン)などを取っていただく。お供にお茶。
おにぎりは白むすびだったので、おかかふりかけをかけて、味付け海苔を巻いていただく。これはなかなかうまー♪ おにぎりと味噌汁で朝ごはんが食べられるだけまだいいのかな…(でももう1泊するならたぶんここの朝ごはん諦めて外で食べてる)。

○[ごはん]け

今日も出張先におべんと持参。100円引き券があったので、吉野家のアタマの大盛りを持って行くことにして、昨日のスープジャーには味噌汁を詰めて、せめて味噌汁くらい温かい状態で呑むことにしましょうか、と。お供に冷たいほうじ茶。
さすがにお昼までにはやや冷めてしまったけど、紅生姜載せつついただくとうまうまー♪ 味噌汁も温かい状態で飲めてシアワセ♪ さーて今日もずいぶん歩くお仕事だけど、頑張るべえ…。

○[ごはん]また呑み

出張終了…というか、今回は長丁場なので、同僚の相棒を、後から来た別の同僚と交代。そそくさと帰ろうと思ったのだけど、「引き継ぎ(という名の呑み会)しよう」と、また昨日の姫路おでんの店に連れて行かれる。まあいいか、あの姫路おでん美味しいし…と軽く呑んで行くことにする。まずはおでん盛り合わせをいただく。お供に生ビール。
で、結局なんだかんだ長っ尻になってしまって、家に帰ったらもう10時過ぎ…。そうだよねえ、姫路は結構遠かったんだよねえ…(遠い目)。

2014年3月11日火曜日

姫路出張

○[ごはん]うどん

今日の朝ごはんはうどん。冷凍うどんを茹でて、ヒガシマルのうどんだしで食べるだけの誰にでも簡単にできるお料理で。お供に麦茶。
青ねぎと天かす散らしていただくと、うまうまー♪ さーて今日は出張、いっちょ頑張って来ますか-。

○[ごはん]おべんと

出張だけど同僚に「お昼持参で!」と言われていたので、おべんと作って持って行くことにしてみる。スープジャーに角煮大根を詰めて、あとはあんまり荷物(お弁当箱)を増やさないように、いかなご入りおにぎりといぶりがっこで。お供にお茶。
いかなごの釘煮は、くるみ入りバージョンを埋め込んでみたら、これが食感と香りがまたちょっと違ってうまうまー♪

○[ごはん]姫路おでん♪

今日は姫路泊。とくれば同僚とともにお気に入りの姫路おでん&焼き鳥の店へ。まずは生ビールで乾杯して姫路おでん盛り合わせと、あとは焼き鳥を適当にいただく。
生姜醤油で食べるのが姫路おでんのスタイルだそうだけど、ここのおでんはしっかり味が染みてうまうまー♪ 大根も厚揚げもスジもステキな感じの煮込まれ具合。うーん、やっぱり姫路に泊まるとここに来ちゃうよねえ…とか良いながら、同僚とすっかり酔っ払い。

2014年3月10日月曜日

月曜から呑み~

○[ごはん]まふぃーん

今朝はイングリッシュマフィン。バターを載せてトーストしたら、ソーセージグリル、目玉焼き、ハッシュドポテトなどを添えていただく。お供にコーヒー。
マフィン、しばらく食べないし、と思って冷蔵庫に入れておいたら、ちょっと堅くなってしまった…。次回から食べない分は早めに冷凍しなきゃだなあ…。

○[ごはん]おべんと

今日もおべんと持参。昨日の残りの豚と白菜のスープ煮をスープジャーに詰めてメインにしたら、おべんと箱にはナポリタン ほうれん草のナムル、ひじき煮、いぶりがっこなどを詰め詰め。ごはんの間にはくぎ煮を挟んでいかなごライスに。お供に冷たいほうじ茶。
スープジャーはかなり当たりな買い物で、お昼になってもスープ煮がアツアツのまま。これはうまうまー♪ そしてごはんの間に詰めたいかなごの釘煮も、実にうまうまー♪ ああ、これを食べられるステキおべんとのシーズンがやってきましたねえ…関西の春だねえ…。

○[ごはん]呑み呑み

今日は帰って角煮食べよう♪と思ってたら、常連仲間から「今日来ません?」とお誘いが。そういうことなら行くかー、と、いつもののめとこへ。なんでも、日本酒好きな(なんやサークルか何か主宰されてるらしい)人を紹介したいとかで、いつものメンバーでうだうだ呑みながらお酒トーク。
考えてみれば、俺、群れるの嫌いだったのよね…。というわけでそのサークルは敬してご遠慮させていただきつつも、気の合う少数の常連連中とはバカ話で盛り上がってしまったりして。

2014年3月9日日曜日

寝坊サンデー

○[ごはん]ラスト宝そば

かなりがっつり呑んでしまった昨日、すっかり寝坊したら、もう10時になろうかという時間。のそのそ起き出して、こりゃもうブランチだなー、と、これでラストの宝そばをいただく。お供に麦茶。
かいわれ1束まるっと載せて、わっしわっしと混ぜながらいただくと、うまうまー♪ やっぱり油そばは宝華最強だよ…。もちろん、途中でラー油とお酢を投入して味を変えるのも忘れずに。こちらもうまうまー♪

○[ごはん]豚と白菜のスープ煮

白菜ががっつり残ってるけど、きりたんぽ鍋には使わなかったので、同じく残ってる豚と一緒に食べちゃうことにして、ダシで煮てスープ煮にしてみる。あとはすじポン(先週の牛すじねぎスパの残りのスジ)と、昨日垂水で買ってきたいかなごの釜揚げをおろしポン酢で。こんだけ酒のアテがあったら呑まなきゃしゃーないよなあ…と、休肝日の予定を曲げて、お供に日本酒をほんのちょこっとだけ。
いつもはつい重ね蒸しにしちゃう豚と白菜だけど、スープ煮にしてもやっぱりうまうまー♪ 全体的に和の風味溢れる夕飯で、これはもっとがっつり日本酒飲んでも良かったかも…とか思いつつ、1/3合ほどできっちり自重。

2014年3月8日土曜日

いかなご週末

○[ごはん]天ぷらうどん

ようやくお休みの土曜日。友人に誘われて、垂水のいかなご祭りに行くことにしたので、さくっと朝ごはん。1食分がセットになって100円くらいで売られている エコノミーうどんの、天ぷらうどんをいただく。お供に麦茶。
カップの即席うどんについてるような天ぷらに苦笑いしつつ、つゆをひと煮立ちさせて、うどん放り込んで軽く暖めたら出来上がり、という手軽さはいいな。さーておでかけおでかけ♪

○[ごはん]少量多品種♪

垂水に着いて、いかなごに群がる主婦の熱気とか、町中を漂う釘煮の甘い香りなどを堪能しつつ、友人一家と会食。魚料理屋さんで、いろいろ盛り合わせになった定食をいただく。お供に生ビール。
煮物とか、天ぷらとか、焼き魚とかが少しずつ盛り合わされたおかずに、どどーんと茶そばの汁そばが1杯。赤いにこごりみたいなものが付いてきて、これなあに?と聞いてみたら「トマト豆腐です」とのこと。それは面白いなあ…。野菜の天ぷらを汁そばに載せて天そばにしつついただくと、うまうまー♪ そして気づいたら友人が払ってくれていて、御馳走になってしまった…(´・ω・`) そんなつもりじゃなかったのに、申し訳ない…。

○[ごはん]呑み呑み

午後に解散したら、今日は(も?)呑みに行っちゃうかー、といつもののめとこへ。からあげとかポテサラとかをもらいつつ、富久錦とか、こってり目の酒をいろいろいただく。
行ってみたら隣で呑んでた人たちとオタ話ですっかり盛り上がってしまって、店の連中に思わぬ一面を見せてしまったかも…とちょっと反省してみたりして(^-^;

2014年3月7日金曜日

出張フライデー

○[ごはん]残り手羽

今日は出張につきおべんとなし。そんなわけで、残ってる手羽のさっぱり煮&煮卵を朝ごはんにいただく。うわーい久々のごはん朝食~♪
朝からこういう肉がっつりごはんってどうかなあ、と思わなくもないけど、毎日火を通してたら良い感じに脂っ気が抜けていて、さっぱりしてうまうまー♪ さーて今日頑張ったらお休みお休み♪(でも結構出張が辛い…)

○[ごはん]幕の内弁当

お昼は出張先で取って頂いた幕の内弁当。サバ塩とかぶりの刺身とか、主に魚系のおかずが少量多品種で入っていて、これは好みな感じ♪と喜んでいただく。お供にお茶。
しかし、どうも外でおべんと食べるとごはんの盛りが少なくて物足りないんだよなあ…。がっつりお代わりできたりするとありがたいんだけど(笑) ←そんな弁当ありません

○[ごはん]皿うどん

そういえば今日までぐるなびのポイントが還元される日やん!と思い出して、出張帰りにそのままリンガーハットへ。野菜たっぷり皿うどんと、クーポンで餃子をいただく。お供に生ビール。
仕事終わりの生ビール、生き返るなぁぁぁぁ!!!!うまうまー♪ そして最近の野菜不足が野菜たっぷり皿うどんで少しは解消されたかしらん、とか思いながらmgmg。こちらもうまうまー♪

2014年3月6日木曜日

一人きりたんぽ鍋

○[ごはん]まふぃーん

今朝はイングリッシュマフィン。バターだけちらっと載せてトーストしたら、あとはベーコンエッグを添えていただく。お供にコーヒー。
ベーコンエッグ、マフィンに挟んで食べようかなーとも思ったけど、半熟が結構とろっと仕上がってしまったので、そのまま皿の上で黄身をつぶしつついただくと、うまうまー♪ あー、ハッシュドポテトも焼けば良かった…と思ったけど、ちょっと遅かったね。

○[ごはん]おべんと

今日も例によっておべんと持参。手抜きして、のめとこの隣でのオリジン弁当で買ってきた唐揚げ&カニクリームコロッケをメインに、ほうれん草のナムル、ナポリタンなどを詰め詰め。鶏だし中華スープ春雨を添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
唐揚げって奴ぁ、どうしてこう、出来合いでも冷めててもお弁当のおかずとして安定の美味しさなのかねえ。鶏肉買ってくるの+αくらいの値段で買えちゃうこともあって、微妙に敗北感…。ここんとこまたおべんとがスランプだし、何か美味しいメインを作りたいなあ、とか思いつつmgmg。

○[ごはん]きりたんぽ♪

正月に持って来たきりたんぽ鍋セット(つっても比内鶏のスープときりたんぽ3本だけ)、また寒くなった今日しか食べるタイミングはない!と思い立って、今日はきりたんぽ鍋。骨付き鶏肉、舞茸、芹、白滝、ごぼう、焼き豆腐などを入れて。今日は休肝日にして、お供に麦茶。
やっぱりきりたんぽには芹ですよ芹!でもちょっとした三つ葉くらいの束が298円もしてて、吐血しながら買ってきてみた…。これがないとやっぱ締まらないんだよなあ。骨付きの鶏からも良い感じにダシが出て、うまうまー♪

2014年3月5日水曜日

激ジョブ続きでまた呑み

○[ごはん]堅焼きバター

今日は、たま木亭で買ってきた堅焼きバターと、ベーコンチーズパンを温めて朝ごはん。お供にコーヒー。たま木亭のパンも、ようやくこれでラスト。
ベーコンチーズって、フランスパンの中に薄切りのベーコンが仕込んであるもんだと思ってかじったら、角切りベーコンごろごろ出てきて超びっくり。これはボリューミーで良いなあ。うまうまー♪

○[ごはん]おべんと

今日もおべんと持参。鶏手羽のさっぱり煮&煮卵をメインに、ほうれん草のナムル、ナポリタンを詰め詰め。海鮮スープ春雨を添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
鶏手羽はどうしても手で持って食べたくなるから、お手ふきもちゃんと持参。お酢でさっぱり仕上がった煮付け、うまうまー♪ そして案の定手をベタベタにして、お手ふきくらいじゃ結局足りなくて、手を洗いに行ったりして…。

○[ごはん]呑み呑み

今日は微妙に激ジョブで、職場を出たら8時。もう今から夕飯作る気がしねえ…と、いつもののめとこへ。ぶり照り焼き、鶏と小松菜の塩炒めなどをいただく。お供に、限定の楯野川直汲みなど。
そういえば魚久しぶりだな~、とか思いながらぶりに取り組んでみると、小ぶりながら日本酒に合ってうまうまー♪ なんかいつの間にか値下げしてるし、トクした気がするな~♪ そんなこんなで今日も割と深酒。いかんのう。

2014年3月4日火曜日

レトルトばーぐ

○[ごはん]クロワッサン

たっぷり買ってきたたま木亭のパンの中から、今日はクロワッサンを軽く温めていただく。昨日ちょっと呑み過ぎたので、朝は軽めでいいや…と、あとはソーセージグリルを添えるくらいで。お供にコーヒー。
さくっとしてるけどぼろぼろ崩れるわけではない、絶妙な食感のクロワッサン、うまうまー♪ にしても、明日の分のパンまで買って来ちゃったのはちょっとやり過ぎだったかしらん(笑)

○[ごはん]おべんと

お昼は例によっておべんと持参。あんまりアイディアがないまま、昨日と同じようだなーと思いながら、豚ロースの焼肉をメインに、小松菜のナムル、いぶりがっこなどを詰め詰め。ワンタンスープ春雨を添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
焼肉つっても、ロースの薄切り肉焼いて焼肉のタレをぶっかけただけの超手抜きメイン。でもこれが普通にウマいから侮れないんだよなあ…。俺の築き上げてきた料理スキルェ…と思いつつも、焼肉弁当うまうまー♪

○[ごはん]ハンバーグ

あんまり食べるものが思いつかなくて、そういえば奥ちゃんがセブンイレブンの金のハンバーグが普通に美味しかった、と言っていたのを思い出して、でもぱっと目に付いたコンビニがファミマだったので、そこでレトルトのハンバーグを買ってきてみた。せめて添え物くらいはちゃんと作ろうと、にんじんグラッセと、レタスサラダ w/ランチドレッシング、オニオンスープ(これはインスタント)などを添えて。今日は休肝日にして、お供に麦茶で。
ちゃんとプラチナラインのを買ってきたのに、あんまり美味しくなかった…orz コンビニチェーンによってこういうもののウマいウマくないというか、得手不得手があるのかなー、とか思いながらmgmg。

2014年3月3日月曜日

桃の節句

○[ごはん]カレーパン&練乳くるみパン

昨日サイクリングの帰りにたま木亭で買ってきたパンで朝ごはん。人気No.1?メニューのカレーパンと、冷蔵ケースの中で美味しそうだった練乳仕立てのくるみパンをいただく。お供にコーヒー。
カレーパンは、みっしり詰まったちょっと辛めのビーフカレーがうまうまー♪ パン生地も脂っこすぎなくて、ちょうどいいんだよねー。そして練乳仕立てのくるみパンも、ホワイトチョコのようなクリームがくるみにマッチして、うまうまー♪ やっぱたま木亭はウマいのう…。

○[ごはん]おべんと

お昼は例によっておべんと持参。豚ロースの薄切りを生姜焼きにしてメインに、あとは小松菜のナムル、きんぴらごぼう(冷凍惣菜)などを詰め詰め。ミニ肉うどんを添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
生姜焼き、ごはんのおかずにばっちりでうまうまー♪なのだけど、冷めるとどうしても堅くなりがちなのが難点だよなあ…。タレも脂が固まっちゃっていまいちな感じになってしまうし…。早くHOTデシュランでお昼にごはん炊く生活に戻りたいのう、と思いながらmgmg。

○[ごはん]社長おめー

今日は、いつもののめとこ、社長のお誕生日だというので、いそいそ出かけていく。あんまり早く行っても社長いないかなーと思って、外勤先(ちょっと早めに直帰させてもらえた♪)から1回家に帰って着替えてみたりして(笑)
今日も結構濃ゆい常連の皆さんが集まっていて、みんなでわいわい社長のお誕生日を祝う…はずが、逆に社長から振る舞い酒までもらっちゃったりして、果たしてこれで良かったのかしらん(笑)

2014年3月2日日曜日

ジャンクな一日

○[ごはん]吉野家♪

ここんとこ天気が悪かったり都合が悪かったりであんまりサイクリングに行ってないので、思い立って今日でかけてみることにする。そしたら朝ごはんは途中で食べていけばいいやー、ということにして、さらっと吉野家に入って、並と味噌汁をいただく。
朝定食かなーとも思ったんだけど、しっかり食べてしっかり動こう♪と、しっかり目の朝ごはんメニューをチョイス。ぎうどん、うまうまー♪

○[ごはん]とんこつラーメン

お昼はサイクリングの途中で、前を通る度に気になってたけどタイミングが悪くてなかなか入れなかったとんこつラーメン屋さんに入ってみる。濃厚とんこつが売りだそうだけどどうかなー、と思いながら、とんこつラーメンの細麺バリカタに、チャーシューも入れてもらって。
程なくして供されたラーメン、かなりがっつり濃厚系のとんこつで、これはかなり好みな感じ♪ お冷やが冷たいほうじ茶なのもポイント高いねー。しっかりとんこつらしい粉の香りの細麺で、うまうまー♪ 思わず替え玉までもらっちゃったよ…。

○[ごはん]カレー

昼がっつり食べたから夜は軽めでいいやー、と、正月の福袋に入ってた欧風カレーをいただく。お供に麦茶。
一口食べたらコクがすごくて、後からじわーっと辛さがやってくる感じ。牛肉もごろごろ入ってるし、これはうまうまー♪ 最近のレトルトカレーは旨いのう…。

2014年3月1日土曜日

弥生朔日

○[ごはん]おむれつ

先週のオムレツ用フィリングがまだ冷蔵庫に入ってて、こりゃ食べちゃわなきゃヤバい、と今朝はオムレツ。チーズパンの残りとともにいただく。お供にコーヒー。
フィリングは結構たっぷり残っていて、かなりの具だくさんになってしまった…(笑) 朝からがっつり肉入りオムレツ、ケチャップをたっぷりかけていただくと、うまうまー♪

○[ごはん]すしー

買い物がてら、お昼はスーパーのフードコートで済ませようかなあ…と思ってたら、そこに入ってるスガキヤが今日明日の予定で半額セールやってて、もうお昼も終わろうという時間なのに座るところもないような大混雑。こりゃアカン…と早々に諦めて、近くの回転寿司へ。ランチメニューから、竹セット(にぎり8カン+巻物+赤だし+茶碗蒸し)をもらって、あとはレーンからも一皿二皿。
100円寿司とは違って、それなりにきちんとしてる回転寿司なので、流石にネタはうまうまー♪…だけど、銚子丸のすさまじいコストパフォーマンスを知ってしまうと、ちょっと満足できなくなってしまうなあ(汗) 良い店を知ってしまうのも善し悪し、というかなんというか。とほほ。

○[ごはん]牛スジねぎスパ

オージーの牛すじがアホみたいに安売りしてたので、2パックほど買ってきて圧力鍋で仕込んだら、今日は得意料理のひとつ、牛スジねぎスパ。お供に、スーパードライプレミアム。
2.2mmの太麺にこっくり甘辛く煮た牛スジをからめていただくパスタ、うまうまー♪ わけぎをアホほど&原了郭の黒七味かけたのがまた功を奏して、ねぎのしゃっきり感とか七味の風味とかでスジの甘辛こってり感がリセットされる感じ。もちもちのパスタとも良く合って、うまうまー♪