卯月晦日

○[ごはん]トースト

久々に腿前の筋肉痛を抱えて目覚めた朝。この感覚久しぶりだなー(笑)　ってかヒルクライムはさすがに効くなあ、とか思いつつ朝ごはんの準備。昨日の残りのカレーをちらりとよそってバタートーストに添えて、あとはレタスサラダ w/ピエトロドレッシング、ヨーグルト w/奥ちゃん特製りんごジャムなどを並べていただく。お供にアイスコーヒー。
ただでさえ2日目のカレーはものすごく旨いのに、バタートーストとの相性は異常。あまりにもうまうまー♪　豚バラのかたまりが口の中でほろりんトロンととろけるこの食感もたまらん…！　さーてGWの間だけど、今日も頑張ってお仕事お仕事。

○[ごはん]おべんと

今日もおべんと持参。生協でお試し価格で売っていた豚肉の味噌漬けをメインに、ミニアスパラのバターソテー、出汁巻き玉子、５５１の焼売などを詰め詰め。ごはんには海苔の佃煮を挟んでみる。白湯スープ春雨を添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
味噌漬け、悪くないんだけど、やっぱり冷めるとちょっと固くなっちゃうのが難点なのと、味噌にちょっとピリ辛風味が付いてて、逆にこれが要らない感じだなー。普通に漬け込んだら柔らかくなるような味噌漬けだとおべんとのおかずとしての使い勝手もいいんだけど…。やっぱ自分で粕漬けにするっきゃねえか…。って、要求レベルが高すぎるのかしらん。とはいえ弁当全体の出来としてはうまうまー♪で満足度高め。

○[ごはん]残り物大処分市

帰省する日をすっかり1日勘違いしてて（もう1日出勤せにゃならんと思い込んでた…！）、今日の夕飯は慌てて残り物大処分。まずは明日のおべんとにしようと思ってた鶏もも肉をオーブン焼きにして、ほうれん草も茹でてナムルに加工。今朝の出汁巻き玉子の残り半分もスライスして、近々食べようと思ってた豆腐半丁は冷や奴にしていただく。毎日火を通してた豆腐とキャベツの赤だしを添えていただく。お供にロイヤルピルス。残ってたカレー（じゃがいもを除く）を冷凍したら、ふー、なんとか食べなきゃならんものはあらかた片付いたかな。
ロイヤルピルスはアサヒのイオン限定発売品だけど（この辺参照(pdf注意)）、同じイオン限定ならこないだ飲んだロイヤルブレンド＠サントリーの方がウマかったなあ～。そして慌てて作った割にはバランスも割と取れたヘルシーっぽい夕ごはんになって、結果オーライかな。脂落としつつオーブンで焼いた鶏はジューシーでうまうまー♪

昭和の日

○[ごはん]ひやひや

昨日スーパーで投げ売りしていた天ぷらを買ってきて、今朝はうどん。冷蔵庫に大事に冷やしてあった、がもうのダシでひやひやでいただく。お供に冷たいほうじ茶。
イカ天、茄子天、カボチャ天を電子レンジ＆オーブンで温めて、青ねぎとともにうどんに乗せていただくと、うまうまー♪　さーて今日も自転車でおでかけおでかけ♪

○[自転車]ヒルクライム

どこにでかけようかなー、とちょっと考えて、今日は山登りに行くことにしてみる。というわけで男山の山頂の石清水八幡宮目指しておでかけ。
男山の麓までは楽々だったんだけど、裏から登ったら住宅街からもう山…！ひーひー言いながら登っていって、なんとかたどり着く。さすがにキツかった…！ヒルクライム好きな人の気持ちは理解できない…！けど、ダウンヒルは楽しいなー♪　この気持ちよさを味わうためにまた登ってもいいかもなあ♪（←喉元過ぎると熱さを忘れるタイプ）

○[ごはん]油そば

お昼前にはいったん家に帰って、お昼は油そば。冷凍してあるとはいえ、そろそろ食べちゃわないと悪くなりそうだなー、というわけで。これまた冷凍してあるチャーシューを解凍して、刻みねぎと一緒にトッピングしていただく。お供に冷たいほうじ茶。
今日はトッピングの海苔をちょっと多めにしてみたのだけど、これがハマってうまうまー♪　あー、なるほど、最初から味の変化を期待できない版の油そばは、トッピングに変化を付けてなんとかすればいいんだなー。一つ学習。

○[ごはん]カツカレー♪

夕飯はカツカレー♪　豚バラブロックが安かったので買ってきてみて、これを圧力鍋で仕込んでカレーにしてみる。ついでにお肉屋さんのとんかつ（安売りしてた！）も乗せて、福神漬け代わりにはキューリのキューちゃん・カツオだし味を添えて。野菜もちょっと食べなきゃ、とレタスサラダも並べてみる。お供にコロナ。
さすが圧力鍋、とろっとろに柔らかくなった豚肉が実にうまうまー♪　さくさくのとんかつとの相性もばっちり♪　明日朝にはもっと旨くなるかと思うと、楽しみだなー♪

のんびり連休中日

○[ごはん]焼肉ソーセージ丼

さすがに昨日早い時間に夕ごはん（？）を済ませて寝たので、朝起きてみたらお腹ぺこぺこ…。ちょっとがっつり目に食べるか、と、冷凍ごはんを解凍して、ソーセージ丼にすることに。そしたらそろそろ食べちゃいたい牛肉とも目が合って、「…焼いちゃうか。」と、塩胡椒味で焼いて、豪華焼肉ソーセージ丼になってしまった(^-^;　お供に冷たいほうじ茶。
今日は焼き海苔の代わりに海苔の佃煮で作ってみたけど、こちらもうまうまー♪　なんか朝から肉っけたっぷり（＆野菜なし(笑)）の朝ごはん食べてパワーが出たぜ。さーて連休後半帰省するし、今日は家周りのお仕事いろいろやらなきゃなー。

○[ごはん]かっぱ寿司

ホットペッパーグルメのポイントでお食事券が買えたので、近くのかっぱ寿司へ。500円分ってたいしたことない気もするけど、5皿無料と思うとなかなか侮れないなあ…。お昼だけどさらっとカウンターに座れて、適当にいろいろ注文。まずは茶碗蒸しをもらって（光の速さで届いた）、あとはねぎとろ、炙りびんちょうガーリック胡椒、はまち、とろサーモン、えび天ロールなどをいただく。お供はおとなしくお茶で。
…なんというか、やっぱりかっぱ寿司の味だなあ(苦笑)　1皿105円だから文句言っちゃいけないんだろうけど、なんなんだろうこの全体に流れる安っぽさは…。まだスシローの方がそういう雰囲気を上手に消してた気がする…。

○[ごはん]生姜焼き

夕ごはんは生姜焼き。ちょうど安かった春キャベツを千切りにして添えて、あとはスティックきゅうり、たまご豆腐、豆腐の味噌汁などを添えていただく。お供に、今日イオンで見つけてきたサントリーのロイヤルブレンド。
こっくりのタレに絡めた厚めの豚ロース、うまうまー♪　柔らかい春キャベツの千切りも、タレに絡めつついただくとうまうまー♪　そしてロイヤルブレンドは存外ウマいぞこれ。少し多めに買って来ようかな～。

春生酒の会♪

○[ごはん]バタートースト

今朝はバタートースト。ちょっと御馳走感あるおかずにしよう、と、ランチョンミートを焼いて、スクランブルエッグも添えて、ポークたまご♪　お供にアイスコーヒー。
やっぱりランチョンミートは減塩くらいの味付けでちょうどいいなあ、とか思いつつｍｇｍｇ。たまごの優しい味とランチョンミートのジャンク感ある肉の味が合ってうまうまー♪　サラダも添えたいところだけど、最近サラダ野菜高すぎる…orz

○[自転車]ひさびさ淀川ライド

ようやく週末の予定と天気が合致して、今日は自転車でおでかけ。時間制限があるので、淀川っぺりの堤防の上を河口方面に向かってみることに。結局往復で40km弱かな。赤川鉄橋の人通路、閉鎖になっちゃうんだなあ…。
しっかし、行きは強烈な向かい風で、うひースピード出ない…！と思いながら漕ぎ漕ぎ。怪我のブランクがでかいのかなあ、とも思ったけど、帰り道（＝追い風）がすごく楽だったことを考えると、単に「風の影響は無視できないほど大きい」という身も蓋もない結論になってしまった…(笑)　連休中、またゆるゆるおでかけしますかー。

○[ごはん]こってり

お昼前には家の近くまで帰ってきて、天一でお昼ごはん。ラーメン定食をこってりでいただく。ここのお店はお新香も付いてきて、ちょっとオトク感あるなー♪　テーブルの上にはニラキムチも置いてあるし、というわけで。
あ、そういえば麺固めでって言うの忘れた…と思ったけど、ここのお店はデフォルトで固めで一安心（ってか、京橋店がデフォルトで柔らかすぎるのかな？）。こってりスープの絡むラーメン、うまうまー♪　ニラキムチ乗せつついただくごはんとこってりスープも良く合ってうまうまー♪

○[ごはん]春生酒の会

今日はいつもの日本酒のめるとこで春生酒の会。こんなお天道さんの高いうちから飲んだくれて…と、常連仲間のおっちゃんらと笑いながら飲んだくれる。
春生酒のラインナップもさることながら、アテも、大根葉と生姜の佃煮、塩辛豆腐、あんきも、角煮大根、シメの粕汁と、さすがのめとこ！というラインナップ。酒もアテもうまうまー♪　通常営業に入ってからも思わず延長戦に突入してしまって、今日もうっかり酔っ払って帰宅。さすがにもう夕飯は要らないや…zzzzz

開拓失敗

○[ごはん]ピザトースト

ようやくパン買えて、今朝はピザトースト。あまりに久しぶりすぎて加減を忘れて、ピザソースかなり多めに塗りたくっちゃったい(^-^;　お供にアイスコーヒー。
ベーコン、玉ねぎ、ピーマン乗せたところで、そういえばシュレッドチーズ使い切っちゃってたんだ…と思い出して、チーズは普通にスライスチーズをのっけて。ちょっとソースの味が濃すぎちゃったなあ、という反省はあれど、やっぱりピザトーストはうまうまー♪　いやー、それにしてもすっかりアイスコーヒーの季節だねえ…。

○[ごはん]ひさびさ二郎系

今日はおべんと持参なしで、ひさびさにラーメン食いに行くことにする。誰かのブログで二郎食ってるのを見て激しく禁断症状が出てしまった、というのもこれあり。そんなわけで鐘と共にダッシュして笑福へ。らーめん＋豚を、野菜マシアブラちょいマシカラメ＋かつお節ちょいマシ（ニンニクは抜き）でいただく。お冷やがジョッキで出てくるこの感じ、好きだなー(笑)
ほどなくして出てきたラーメン、カラメでもまだちょっと味が薄い感じ…。二郎のあの「ガツン」感を出すには、さらにカラメにしてもらわないといかんのかのう。だけど渇望感あった二郎っぽいもの食えたので満足。うまうまー♪

○[ごはん]バル開拓チャレンジ

ここんとこ小忙しくて、今日も最寄り駅に着いたらもう8時過ぎ。今から飯作って食うのもなあ…と、ちょっと気になってた駅前のバルを開拓してみるべく入店。野菜と砂ズリのアヒージョ、ミニオムレツなどをいただく。お供にサングリアからの生ビール。
…うーん、オムレツにかかってた自家製のビーフカレーはむちゃくちゃウマかったんだけど、白ワインのサングリアはいまいち漬かってないわ缶詰フルーツだわ、店員はだみ声の常連とばっかり話してて接客下手だわ、別に安くはないわ（つっても高くもない）、駅前の好立地にあぐらかいてるんじゃないかなあ。もう行かなくていいかな、という感じ。

もうすぐGW

○[ごはん]連日マクド

昨日うっかり酔っ払って帰ったので、また朝ごパンを買うのをすっかり忘れてた…orz　というわけで、屈辱の連日マクド。ソーセージマフィンコンボをいただく。お供にアイスコーヒー。
今日はアイスコーヒーを氷抜きにしてみた。店員さんに「ぬるくなりますがよろしいですか？」と言われたけど、構わず抜いてもらったら、ちゃんとカップに口切りいっぱい入れてくれて、量的にトクした気分♪　あー、どっかコンビニでマフィンでも買って帰れば良かったのかなー、とか思いつつ、でも200円でこれならいいか、とｍｇｍｇ。さーて今日もお仕事お仕事。

○[ごはん]おべんと

今日もおべんと持参。豚ロースとんかつ用の肉が残ってたので、これを塩糀焼きにしてメインに。あとは、小松菜のおひたし、出汁巻き玉子、豆ごはんなどを詰め詰め。おお、なんか純和風おべんとっぽくなったぞ♪　これに白湯スープ春雨を添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
一昨日食べたばっかりとはいえ、やっぱり冷めても塩糀焼きはうまうまー♪　安い肉でも軟らかくなるのもさることながら、なんか甘みが出るんだよねー。箸休めと思って入れた小松菜の苦みもいいアクセントだし、玉子焼きも安心の優しい味。うーん、なんか今日のおべんとも、我ながら完璧…！

○[ごはん]ジャリコもどき

ハンバーガーの時に使ったトマトとか、ここんとこおべんとに持ってってる小松菜とか、この辺を悪くならないうちに食べちゃいましょう、と、今日はジャリコもどきを作ることにする。豚肉、小松菜、丹波シメジ、トマトあたりを具にして（大葉買ってくるの忘れた…orz）、柔らかめに茹でた太麺をマーガリンでざっかざっかと炒めて、最後に醤油を垂らしてできあがり。牛肉とわかめのスープ（一昨日の残り）を添えていただく。お供にコロナ。
こってりとできあがったもちもちのジャリコもどき、醤油の焦げた風味がうまうまー♪　なんか今日はえらい良くできたなあ…。椎茸の代わりに丹波シメジ入れたのが良かったのか、炒め油代わりのマーガリンの量が絶妙だったのか、どうしてだろう…？

べるじゃんびあーの夕べ

○[ごはん]ぱんけーき

昨日パン買いに行ったら、近所の激ウマパン屋さんは既に閉店時間を過ぎてるわ、スーパーはたまたま食パンが特売だったらしく完売してるわで、結局買えず。しゃーない、マクドでいいか…と朝ごはん。パンケーキのセットをいただく。お供にオレンジジュース。
パンケーキシロップとホイップバター（ちゃんと柔らかい！）が添えられてくるのは嬉しいんだけど、なんかマクドのパンケーキって独特の臭いがあるよなあ…。ふわっふわのパンケーキにたっぷりのシロップをかけつつｍｇｍｇ。さーて食べたらお仕事お仕事。

○[ごはん]おべんと

今日もおべんと持参。牛肉と舞茸のオイスターソース炒めをメインに、小松菜のナムル、出汁巻きたまごを詰め詰め。ミニチャンポンを添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
なんか牛肉のおかず久しぶりだなーとか思いつつ、ごはんとともにいただくオイスターソース炒め、うまうまー♪　どうしても肉系のおかずが多くなってしまうのが俺の限界のような気がするけど、今日は何となくバランスも良くて満足。もっと野菜詰めたいところだけど…常備菜にきんぴらとか作っておくと良いのかしらん（って、単身赴任でそこまでやるかあ？！）。

○[ごはん]べるじゃんびあー

いつぞや行ってすごくウマかったんだよ、と、ビール好きの同僚を連れて、Beering Bonへ。ホンメル、デコーニンク、ヒューガルデンホワイトなどの樽生をいただく。アテには、ローストビーフ、フィッシュ＆チップス、フルーツトマト４種盛り（「究極の塩トマト」ロイヤルセレブなど）、アスパラの塩焼き、などなど、ビール飲んで下さい！という感じのものをいろいろチョイスして。
前に来た時は、あんまり飲めない珍しい樽生がある、くらいの感覚だったけど、改めて来てみるとアテもちゃんとウマいなあ…。それもそのはず、話を聞いてみると、ここの料理人は某有名割烹の出身なんだそうで。なーるほど、それで「和風ダイニング」というわけか…！　今日の最大のヒットはなんと言ってもトマトの盛り合わせ。４種全部違う感じの味わいで、実にうまうまー♪