人日の節句

○[ごはん]七草粥

今日の朝は当然これでしょ、と、七草粥で朝ごはん。お供に麦茶。
昨日謎解きが終わってからいそいそと仕込んで、例によって中華風に仕上げてみていただく。ごま油の香りと干し貝柱のダシがうまうまー♪　油条がないのが残念だけど、そこまでやったらもはや七草粥でもなんでもないしな…(笑)　たっぷり小丼に2杯くらい食べたら、さて出勤出勤。

○[ごはん]おべんと

今日はおべんと持参。つっても非常に手抜きで、スーパーで投げ売りしていた唐揚げをメインに、いんげんのバター炒め、出汁巻き卵、小松菜のごま和え（冷凍惣菜）などを詰め詰め。ミニ肉うどんを添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
まあ手抜き弁当でも詰めるだけいいよね…と思いながらｍｇｍｇ。唐揚げってやっぱり大正義だなあ…。おべんとのおかずとしても、ビールのアテとしても、最強の部類だよね、とか思いながらｍｇｍｇ。

○[ごはん]立食ぱーちー

夕方から立食パーティーへ。わーいタダ飯～、とか思ったことは内緒の方向で一つ。
ビール飲み飲み、知己を見つけていろいろ会話してたら、あんまり食べられなかった…。思わず帰ってからミニカップ麺を食べてしまったり。ダメじゃん…。

仕事始め

○[ごはん]ソーセージ丼

無事帰阪したのは昨日の夜遅く。当然朝ごパンなんか買ってないしおべんと材料も冷蔵庫に入ってないし、というわけで、ごはんを炊いて朝ごはんはソーセージ丼。とりあえず加工品とたまごくらいは残しておいて良かった～。お供に麦茶。
ソーセージと目玉焼きを乗せて、醤油ちらりと垂らしていただくと、うまうまー♪　さーて今日から仕事始め。頑張りましょー。

○[ごはん]新年初がっつり

そういえば正月休みの間に二郎食うヒマ無かったな…と、お昼は笑福へ。大豚麺固野菜マシをいただく。仕事始めの日から結構混雑しててややびっくり。
程なくして出された麺は、いつもよりやや野菜の盛りが良い目の感じでやや苦戦。そうだった、この店はカラメにしておかないと野菜の水分で味が薄まるんだった…orz　それでもまあ、頼んだ以上は、と思って卓上の調味料など駆使しつつ完食。今年もまだまだ行けそうだな～。

○[ごはん]豚ロースの塩糀焼き

夜から海底アクア城からの脱出をSkype繋いで一緒に解きましょ、と奥ちゃんと約束してたこともあって、買い物したらぱぱっとできる感じのもので夕ごはん。豚ロース肉を塩糀焼きにして、あとは賞味期限間近のじゃこ天を炙って。長ネギの味噌汁を添えていただく。お供に麦茶。
なんか野菜がないなあ（長ねぎだけ…）、と苦笑いしつつも、でも塩糀効果で柔らかくなった豚ロース肉、実にうまうまー♪　さーて食べたら頑張って解きましょー！（結局196位でした）

帰阪

○[ごはん]お雑煮

今日で冬休みも終わり。そんなわけで、お正月休みを名残惜しみながら奥ちゃん特製のお雑煮と磯辺餅で朝ごはん。お供に麦茶。
元日から食べてるお雑煮なので、すっかりダシの味が具材に染みこんだお雑煮、やっぱりこれが我が家の味だなあ…。舞茸うまうまー♪　角餅うまうまー♪

○[ごはん]奥ちゃん特製ランチ

だんなが大阪に戻る前に色々食べさせたい！と奥ちゃん張り切ってくれて、いろいろ御馳走な感じのお昼ごはん。美味しそうなビオファームから届いたターツァイはカニあんかけにしてくれて、あとはようやく漬かったフォアグラの味噌漬けに、具だくさん味噌スープ、ごはんなどを並べて。お供に麦茶。
これも奥ちゃんお手製の紅玉のコンポートを添えていただくフォアグラは、良い感じの漬かり具合で、口の中でとろけてうまうまー♪　聞けば八百三の味噌を使って漬けたとのことじゃありませんか。そらウマいわけだよね…。そして羽釜で炊いた白ごはんがあまりに美味しくて、昼からがっつりお代わりしてしまうわたくし。ジャンルがばらばらだ～、と奥ちゃんは嘆いていたけど、なんのなんの、ウマければいいんです♪

○[ごはん]今半弁当

戻りたくないなあ、と後ろ髪を引かれつつ、夕方の新幹線で一路また大阪へ。せめてお弁当くらい豪勢にいくか、とグランスタの浅草今半で、重ねすき焼き弁当を所望。お供に冷たいほうじ茶。
開けてみると、柔らかく煮られた薄い肩ロースのすき焼きたっぷりの他に、豆腐、ねぎ、ゆで卵などの入ったおかず箱と、ごはんの入った箱との2段になっている豪華お弁当。味つけも上品でうまうまー♪　いつも牛タン弁当ばっかりだったけど、これも良いなあ…。ちょっとおいそれと買えるお値段じゃないけど…(汗)

謎解き＆祝杯

○[ごはん]トースト

今朝は神戸屋キッチンの食パン（福袋に入ってた）をバタートーストにして朝ごはん。目玉焼きと、叔母年末にが送ってくれたサイボクハムのソーセージをグリルして添えていただく。お供にコーヒー。
受験生の息子も、今日一日くらいは息抜きに連れて行ってやりますか、というわけで、朝ごはん食べて塾に送り出したら、大人はお出かけの準備をいろいろと。

○[ごはん]

そんなわけで、息子が帰って来るなりそそくさとお出かけ。お昼は、そういえば讃岐うどん屋があったねえ、と、新橋の地下改札の前にある愉々家でうどんを食べていくことにする。俺はかけうどんの大をチョイスして、かき揚げも一つ所望。
公式サイトの案内によれば、「本場讃岐で学んだ、『のばしたて・切りたて・ゆでたて』にとことんこだわった讃岐うどん。おダシは、イリコを利かせた風味豊かな味に仕上げています。」とのことなのだけど、えええええー？！どこがー？！という感じ。コシはほとんどなくてふにゃふにゃだし、ダシからはいりこの香りが全くしないし、「大阪風のうどん」と言われれば納得するけど、少なくとも讃岐うどんではないぞこれ…。ちくわ天が160円もするあたりも、かなり納得感薄めだしなあ。奥ちゃんとも、「讃岐に行ったことがない東京人の舌はごまかせても、我々の舌はごまかせませんな」「そもそも（讃岐うどんマニアである）我々の舌をごまかすのは大変すぎるやろ！」などと軽口を叩いたり。

○楊貴妃の涙を探せ！

食後は六本木ヒルズへ。展望台で行われている謎解きイベント、楊貴妃の涙を探せ！に参加することに。ちょうど同じくヒルズの52階でスヌーピー展が開かれていて、エレベーターは結構な混雑。ようよう上がって展望台に入ってみても、そこら中で「探偵さん」たちが謎を解いてたりして、なんだかカオスだなあ(笑)
結論から言えば、無事に犯人を見つけて、楊貴妃の涙も発見。あんまりパズル的な謎解きでなくて、渡される資料をよく読んで、ロジックで詰めて詰めて行けばあまり大きな閃きは必要ない感じ。つまり俺の得意中の得意な系統だったので、平均3時間くらいかかるらしいけど、さくっと2時間くらいで解けてしまった…(^-^;　いやあ、アタマ良くてごめんねえ、なんて軽口叩いてみたり。

○[ごはん]祝杯！

謎解きに無事に成功した後には祝杯を挙げにAugust Beer Clubへ。終わるまでに3時間くらいかかるかなー、というつもりで予約しておいたんだけど、存外早く終わって、電話して開始時間を早めてもらっちゃったりして。奥ちゃんと俺ならどうせアホほど呑むだろう、と、最初から飲み放題のプランを予約しておいてみたところ、出てきたものはこんな感じ。

• 定番　葉っぱサラダ
• プロシュートスライスと、ブロッコリーとアンチョビのガーリック風味
• パルミジャーノとブルーチーズの盛り合わせ
• 春菊とシーフードのアンチョビピザ
• チキンバスケット＆ベルギー風フライドポテト
• スパイシーサラミとハラペーニョのピザ
• 牡蠣とペンネのグラタン
• カチョカバロ＆フレッシュモッツァレラのピザ

これに、追加でデザートピザ（カスタードとカラメルソース）もいただいて。お供に、アウグスビール（レギュラー）、シーズナルビールのシュヴァルツ（レギュラー）、アウグスIPA（レギュラー）、スノーブロンシュ（レギュラー）、そして大好物のマデューロ（パイント＆レギュラー）。こうして並べてみると、良く呑んだなあ…(^-^;　2リットル以上呑んでら…。
ともあれ、今日もアウグスはビールもアテも全て安定の美味しさで、大満足。息子が成人するまで店を続けてね、という約束、ちゃんと守って下さいよ～！

福袋戦利品デー

○[ごはん]福袋パン

昨日は近くの駅ビルの初売り。いろいろオトクそうな福袋が出るので奥ちゃんと買いに行ったところ、珍しくも神戸屋キッチンが福袋を出していたので一つ所望。この店は滅多に安売りなんかやらないからねえ…。で、今日はその中に入っていた菓子パン・惣菜パンいろいろを並べて朝ごはん。お供にコーヒー。
クリーム入りのデニッシュとか、リンゴのコンポートがまるごと1個入ったデニッシュとか、フランクロールとか、いろんな種類を3人で分けっこ。神戸屋のデニッシュ、うまうまー♪　とりあえず早く食べちゃわなきゃ、な感じのデニッシュだけ先に食べちゃったけど、他にも食パンとかいろいろ入ってるので、もう少し楽しめそうな感じ。

○[ごはん]福袋カレー

お昼は、やっぱり北野エースの福袋で買ってきたレトルトカレーを。東京スカイツリーカレー、なんてのが2種類入ってて、こういう所で新名所の名前を使うのがあざといよね、なんて軽口叩いてたら（どうも北野エースのスカイツリー店オープンに合わせて作ったものらしい）、これがなんと店頭価格600円と700円だってーからびっくり。じゃあこれをいただきますか、と、奥ちゃんと息子がが下町カレー、俺がポークカレーをいただく。お供に麦茶。
なんでもポークカレーはTOKYO Xを使ってるとのことで、欧風カレー風の深い色のカレー、うまうまー♪　奥ちゃんの下町カレーも、古き良き黄色いカレーという感じで、こちらもうまうまー♪　…だけど、600円とか700円出してじゃ、さすがに買わないかなあ。だから福袋に入ってるってことなんだろうけどね。

○[ごはん]豚味噌鍋ー♪

そういえば大阪に持って行く用に味噌を練らねばならない…と夕方いそいそと鍋味噌練り。そしたらその鍋に水入れて今日は豚味噌鍋にしちゃえばいいじゃーん、というわけで、早くも今年の初豚味噌鍋をいただく。お供にプレミアムモルツ。
年始年末で産直スーパーに豚の入荷がなくて、仕方なくニュークイックで買ってきたロースしゃぶしゃぶ用の切り落としと、バラのしゃぶしゃぶ用を混ぜて、あとは白菜をたっぷり放り込んでいただくと、うまうまー♪　なんか今回の味噌はだいぶ良くできたな～。そして例によって息子がアホほどうどんを食って、今日も5玉が消え去る始末…。いつもながら、すげえ…(汗)

呑み正月（2日目）

○[ごはん]白味噌雑煮

前に帰省した時に、八百三の白味噌を買って帰ってきてみた。奥ちゃん、これを使って、京都風の白味噌仕立てのお雑煮を作ってくれて朝ごはん。お雑煮に入れる餅は1個でいいかなー、と、もう1個は磯辺餅にしていただく。お供に麦茶。
お雑煮には、大根、にんじんを入れて、いくらと糸鰹をあしらっていただく。ちょっとこっくり目に作ってくれたせいでもあるのか、味噌がかなり甘くてびっくり。これはこれでうまー♪だけど、やっぱりいつもの秋田風お雑煮の方が好きだなー、とか思ったり。

○[ごはん]宝そば

お昼は、絶賛安売り中につき年末に買っておいた宝そばで。4玉を3人で分けて（つっても余分の1玉分はほとんど俺と息子で山分けだけど）いただく。
先月頭に買って送っておいた分は奥ちゃんと息子で食べちゃったということで、俺の帰省時用に改めて買い足しておいたもの。大阪まで送ってもらうと送料が高いってのもあるけど、何しろ息子が好きなんだよねえ…。そんなわけで、奥ちゃんだけ少し盛りを軽めにして、みんなでいただくと、うまうまー♪　例によって酢とラー油を足して、味を変えつつ食べるのも楽しかったりして。本店でセットも食べたいのう…。

○[ごはん]おせちの続き

夕ごはんは、おせちの残りを中心に、他にもいろいろ並べていただく。奥ちゃん特製のフォアグラ大根を筆頭に、マグレ・カナールで作った鴨と九条ねぎのサラダ、からすみ大根、マグロの中落ち、いくらの醤油漬けなどなど、お酒に合うものばっかりでウハウハですよ(笑)　お供に、醸し人九平次・純米大吟醸雄町。
今日面白かったのは九条ねぎと鴨のサラダ。鴨をスキレットでローストして、それを5cmくらいに切った九条ねぎの上に乗せたら、わさびドレッシングをかけてできあがり。流石に「カモネギ」というだけあって、この二つが抜群の相性。実にうまうまー♪　口の中でとろんととろけるフォアグラも、本マグロの中落ちもうまうまで、この年始年末は美味しい物食べ過ぎ・呑み過ぎだなあ…(^-^;

元日

○[ごはん]おぞうにー

あけましておめでとうございます。というわけで、元日の朝ごはんはいつものお雑煮をいただく。お供に抹茶玄米茶。
我が家のお雑煮は奥ちゃんの実家・秋田風。醤油ベースのすまし汁に、舞茸と鶏肉を入れて焼いた角餅を入れたもの。要するにきりたんぽ風のスープなのだけど、なんとなくこれが一番しっくり来るんだよな～。実家には「我が家のお雑煮」的なものがなかったから、かもしれないけれども。
大晦日は夜更かしするので、これがなんとなくブランチみたいな感じで。今日は初詣にも行かずにだらだら。

○[ごはん]おせちー

息子が夕方帰ってきたところで、届いたおせちを開けて早めの夕ごはん。今年はいつもおせちを頂いている割烹でトラブルがあって、急遽奥ちゃんが三越で探して取り寄せてくれたもの。他にフォアグラ大根や、本マグロの中落ち、いくらの醤油漬けなどを出していただく。お供に、夏に呑んだ時に奥ちゃんが非常に気に入ったので買って帰ってきた十九大吟醸を。ちょっと飲み足りなくて片野桜はんなりも開けてみたり。
肉っけ多めのおせちは、息子も食べやすいものが多くて一安心。そして大人は酒のアテが素晴らしく多くて、そらお酒も進んでしまいますよね～。今年は正月休みも長いし、のんびりな感じの呑んだくれお正月になりそう（って、さっそく元日からなってるし）。