如月晦日

○[ごはん]チーズパン再び

昨日に引き続きチーズパンで朝ごはん。ハッシュドポテト、ソーセージグリル、ヨーグルトなどを添えていただく。お供にコーヒー。
流石に一日おいちゃうと昨日のようなふわふわ感はやや損なわれちゃってるけど、でもちゃんと香ばしいチーズの風味がうまうまー♪　しっかしワンパターンな朝食だし、もう少し変化を付けたいよなあ…。寝ぼけてても体が勝手に動く感じのメニューではあるんだけどさ…。

○[ごはん]照り焼きチキン

お昼は例によっておべんと持参。鶏もも肉が安かったので、鶏の照り焼きをメインに、小松菜のナムル、ひじき煮（トップバリュのお総菜）などを詰め詰め。ミニきつねうどんを添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
ナムルをおひたしにしたら完璧な感じの和食弁当だったなあ、と思いつつ、でもたっぷりの鶏肉を詰めた照り焼き弁当、うまうまー♪　なんとなくおべんとで野菜摂ることも成功してるし、面倒くさがらずにちゃんとおべんと作りは続けたい感じやね。

○[ごはん]あぐー

夕方は友人と待ち合わせて、友人のボトルが入ってる鉄板居酒屋へ。ハラミが絶品と聞いてたので、まずは生ビール飲みつつハラミをいただく。あとは桜海老入りのクリームコロッケなどいただいたら、いよいよメインのあぐー豚の野菜蒸しに移行。この辺からお供に友人のボトルのバーボンを(笑)
たっぷりの野菜も、蒸すとだいぶ量が縮んで、ばくばく食べられてしまう。あぐー豚がウマイのはもちろんのこと、そのエキスを吸った蒸し野菜もうまうまー♪　そして看板娘が出勤する頃にはすっかりバカ話で盛り上がるおっさんたちなのでありました…。この酔っ払いおやじどもが！(笑)

御馳走な一日

○[ごはん]チーズふわふわパン

近所の激ウマパン屋さんで、ちょっとしたホールケーキくらいの大きさのチーズパンが安かったので買ってきてみて、朝ごはんにいただいてみる。とりあえず3分の1ほどちぎって、あとは例によってハッシュドポテトとかかりかりベーコンとかスクランブルエッグとか添えていただく。お供にコーヒー。
軽くトーストしていただくと、ふわっとした食感でうまうまー♪　このふわふわ食感＆チェダーっぽいチーズ風味のパン、あと2日楽しめるのは嬉しいなー。

○[ごはん]おべんと

お昼は例によっておべんと持参。切り落としじゃないちゃんとした豚ロース肉を買ってきたので、いんげんとにんじんの肉巻きをメインにしてみる。他に、ほうれん草のナムル、きんぴらごぼう（冷凍惣菜）などを詰め詰め。うどんですかいを添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
軽く塩胡椒で味つけた肉巻き、うまうまー♪　ここんとこ野菜少なめだった気がするから、全体的に繊維質多めのおべんとになって、なかなか満足♪

○[ごはん]肉豆腐

買い物に行ってみたら、なんと黒毛和牛の肩ロースがタイムサービスで半額！そこらのスーパーで普通の国産牛切り落としを買うくらいの値段だったので、いそいそ買って帰って、岩津ねぎと一緒に肉豆腐にしてみる。あとは残った1本の茄子をしぎ焼きにして。お供に日本酒（房島屋中汲み）。
肉豆腐は、すき焼き風にちゃんと砂糖と一緒に焼き付けて作ってみたのだけど、これがステキにうまうまー！！　やっぱいつものオージービーフの切り落としとはひと味違うのう…！　むしろお酒は控えめにして、ごはんのお供にもして堪能。御馳走だったなー♪

微妙な敗北感

○[ごはん]まふぃーん

一昨日に引き続き、イングリッシュマフィンで朝ごはん。ハッシュドポテトとソーセージグリルを添えるいつもの感じに、あとはヨーグルトも一ついただく。お供にコーヒー。
ようやく折り返しの水曜日だけど、先週といい今週といい激ジョブが続いてたから一日が長いな～。さーて今日も頑張ってお仕事お仕事。

○[ごはん]おべんと

お昼は例によっておべんと持参。冷蔵庫から、すっかり存在を忘れていた茄子を発掘して、豚と茄子のオイスターソース炒めをメインにほうれん草のナムル、いぶりがっこなどを詰め詰め。ミニ鴨そばを添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
急遽食材を見つけてさらっと作った割には、豚の旨味とオイスターソースを吸った茄子、冷めてもうまうまー♪　でも初めて買ってみた鴨そばは、スープも具も「鴨どこ？！」という感じで、やや残念。そう何もかも上手くはいかないもんですなあ…。

○[ごはん]中華丼

冷蔵庫には白菜があるし、豚もちょっと残ってる。冷凍庫にはシーフードミックスもまだ残ってる（しかも大阪にいるうちに使い切りたい）。とくれば中華丼しかないでしょ～、と、さっさか作ってみる。さすがに呑み通しなので、今日は休肝日ということにして、お供に麦茶。
謎の(?)中華うま煮は得意中の得意な料理、不味かろうハズがないよね～、と油断して作ってたら、最重要食材・うずら卵を入れ忘れるという痛恨の失敗。まあ、普通にうまうまー♪、なんだけどさあ…昼の鴨そばといい、なんか微妙な敗北感があるよね…。

引き続き激ジョブ

○[ごはん]ＴＫＧ

結局おべんとの材料がなくて持参を断念。なので朝はごはんを炊いて久々の和朝食にしてみる。ＴＫＧ、フリーズドライの豚汁、いぶりがっこなどを並べて。お供に麦茶。
あー、食べラー載せれば良かったなあ、と食べ終わってから気づいたのだけど、朝寝ぼけてるとなかなかそういうことって思い出さないよね…。でも、朝から具だくさんの豚汁とＴＫＧの組み合わせはかなりの至福。うまうまー♪

○[ごはん]山麺

久々食べたいなー、と、お昼は山麺へ。鶏白湯ラーメンにランチサービスのミニチャーシュー丼を付けていただく。
久々の山麺、すっかり人気店になってしまったようで、相変わらずの混雑。ほどなくして供されたミニチャーシュー丼は、ちょっと厚めに切ったチャーシューが一口大にカットされているものの丼。ちゃんとこのチャーシューまで炙ってあって、うまうまー♪　もちろん細麺＆こってりスープの組み合わせの鶏白湯ラーメンも、うまうまー♪

○[ごはん]呑み呑み

今日こそ帰って夕ごはん…と思ったのに、またも職場を出たらもう8時。2日連続でこんなに遅いのは久しぶりじゃのう…と思いながら、いつもののめとこへ。唐揚げ、ポテサラなどをいただく。お供に満寿泉の限定純米大吟醸、黒兜など。
満寿泉の純米大吟醸は、すっきりした味の中にきちんと香りとボディがあって、びっくりするくらいうまうまー♪　でも一升瓶の値段を聞いて二度びっくり。え、そんなん、とても買えません…(苦笑)　高い酒ってウマイんだなー、という、真理を知ってしまった今日なのでした…。

激ジョブのつづき

○[ごはん]まふぃーん

今朝はイングリッシュマフィンで朝ごはん。例によってソーセージグリルとハッシュドポテト、ベーコン入りスクランブルエッグ、ヨーグルトなどを添えていただく。お供にカップスープ。
一昨日アマトリチャーナに使ったベーコンブロックがちょっと残ってたので、これは短冊切り（？）にしてベーコン入りスクランブルエッグにしてみた。このベーコンの塩気がたまごで優しくくるまれて、うまうまー♪　さーて今週もお仕事頑張りますかー。

○[ごはん]おべんと

飲んだくれた次の日は頑張りましょうってことで、お昼は例によっておべんと持参。ありものの材料でできるものを…と考えて、メインは豚とキャベツとピーマンの塩胡椒炒めをチョイス。これに、ほうれん草のおひたし、５５１の焼売などを詰め詰め。新兵器のスープジャーで、一昨日の牛肉とわかめのスープも詰めて持参。お供に、冷たいほうじ茶。
このスープジャーがなかなかナイスな感じで、お昼になってもスープは充分温かいまま。これは良い買い物をしたのう…と思いながら、温かいスープとともにいただくおべんと、うまうまー♪　もう大阪生活の先はそんなに長くなさそうだけど、帰京してからも引き続きこれで遊べそうだな～、とか思ったりして。

○[ごはん]ぎょーざ

先週の激ジョブがまだ尾を引いて、今日は職場を出たらもう8時というところ。今から夕ごはん作る気はしねえなあ…と、京橋のぎょうざの満州に入って、餃子ダブル定食をいただく。お供に生ビール。いや、王将がかなり一杯だったのよね…。
ここの餃子は皮が厚くて結構食べ応えがある感じ。それでいて2人前＋ごはん＋スープで500円なんだから、コストパフォーマンス高いよねえ。ビールにも合って、うまうまー♪　さーて駅前のスーパーも開いてないし、明日のおべんとどうしよう…orz

酒蔵バスツアー

○[ごはん]深川飯

今日はいつもののめとこのバスツアー。朝早く集合で出かけるので、しっかり食べていくかー、とごはんを炊いて、無印の深川飯をいただく。お供に麦茶。
味噌ベースのダシの中にあさりの小さい身がごろごろ入った深川飯、うまー♪　無印のレトルトって全体的に妙に出来がいいんだよなー。あなどりがたし…。

○[ごはん]宴会♪

バスツアーで酒蔵見学の後は、宴会♪　見学させて頂いた酒蔵さんのお酒をたんと出してもらって、猪鍋をメインに、ドジョウの天ぷらとか、お刺身とか、天ぷらそばとかをいただく。
ここで出された古酒の旨いこと旨いこと…！いや、俺が相当の古酒好きだってことを差し引いても、まるっきりヒネてないし、コクがものすごい、素晴らしい熟成感でうまうまー♪　思わずお代わりを何回ももらっちゃったりして、まだ日が高いってのに、帰りのバスの中ではすっかり酔っ払い…。

○[ごはん]シメラー

帰りのバスの中でうつらうつらしてたら、養老サービスエリアで休憩のため停車。小腹も空いたし、軽く夕飯代わりに…と、ミニラーメンをいただく。オリエンタルカレーにものすごく惹かれたんだけど、さすがにカレー1人前は食べ過ぎかなあ、と思って…(^_^;
程なくして供されたラーメンは、あっさりめの醤油味。呑んだ後のシメラーには、こういう味のラーメンがうまうまー♪　そしてこの後渋滞に掴まって、家に帰ったらもう9時過ぎ…。明日出勤とか考えたくねえなあorz

にゃんにゃんにゃん（ねこの日）

○[ごはん]ミートオムレツ

なんかしゃきっと目が覚めてしまった土曜日。昨日のタコライスのひき肉が少し余ってたこともあって、じゃあ久々にミートオムレツでも作るか、ということにする。バタートースト、ハッシュドポテト、ヨーグルトなどを添えていただく。お供にコーヒー。
ひき肉と玉ねぎを塩胡椒を効かせてざっかざっか炒めたらフィリングのできあがり。これをたまご2個で焼いたオムレツにくるんで、ケチャップをうにょうにょかけていただくと、うまうまー♪　まだフィリング残ってるし、近々またやろっと♪

○[ごはん]ニセ・真のアマトリチャーナ（どっちやねん）

いつぞや塩豚で作って美味しかった真のアマトリチャーナ、ちょうどブロックベーコンが安売りしてたので、これで作ってみるか～、ということにしてみる。唐辛子1本入れてピリ辛に仕上げて。お供にコーヒー。
トマトソースを入れないのが「真の」の意図ではあるのだけど、グワンチャーレの代わりにベーコン使っちゃったらそれは既にニセ物だよなあ…などとつらつら考えつつ作ってみたけど、ベーコンのうまみたっぷりで、パルミジャーノをがりがり削ってかけると、うまうまー♪　こんな簡単ならもっとしょっちゅう作ろうかなあ、とか思ったり（玉ねぎのみじん切りが微妙に面倒だけどね）。

○[ごはん]鶏の酒粕漬け＆焼きねぎ

悪くなる前にと思って酒粕に漬けておいた鶏もも肉、まだちょっと漬かりは浅いかもしれないけど、焼いて食べてみることにする。悪くなりそうだった牛肉は、牛肉とわかめのスープに加工して、あとはいつぞや買ってきた岩津ねぎを焼きねぎにしていただく。お供にプレモル。
粕漬け、皮目をぱりっと焼こうと思ってじくじく加熱したら、焦げちゃった…。そこだけはやや残念だったけど、肉自体はジューシーで甘さも出ててうまうまー♪　そして岩津ねぎの焼きねぎも、ただ焼いて塩振っただけなんだけど、これが甘くて超うまうま～！！　悪くならないうちにどんどん焼いて食べてしまわないと…！

日帰り出張その2

○[ごはん]バタートースト

今日も出張だけど、昨日よりはだいぶ早めのスタート。まあ、おべんと作らなくていいだけまだ良いかな…と思いながら、バタートースト。ハッシュドポテト、ソーセージグリルなどをいただく。お供にコーヒー。
また重い荷物を抱えてラッシュの中を行くのは辛いなあ…と思いつつｍｇｍｇ。さーて今日頑張ればお休みだ、行ってきまーす。

○[ごはん]幕の内弁当

お昼は今日も出張先で取って頂いた幕の内弁当をいただく。今日は、酢豚、高野豆腐と野菜の煮染め、牛肉のしぐれ煮などなど、昨日に比べてぐっと渋めのおかず。お供に緑茶。
高校生とかの頃だったら、これ食べるもんないなあ…と思いながら食べてただろうな、と思いつつｍｇｍｇ。こういう優しい味のおかずがいろいろ入ってる弁当が好きになってきたってことは、やっぱり年取ってきたってことなのかのう。とほほ。

○[ごはん]タコライス♪

日帰り出張2日目も無事終了。さくさく帰っての夕ごはんは、OLD EL PASOのタコシーズニングミックスを買って帰って、タコライス♪　お供にプレモル。
レシピには牛肉って書いてあるけど、俺はだいたいより安い合挽を使って作ってしまうタコミート、チーズとともにたっぷりとごはんに載せて、刻んだレタスとダイストマトをトッピングしたらできあがり。わしわし混ぜていただくと、実にうまうまー♪

日帰り出張その1

○[ごはん]バタートースト

今日は出張につきややゆっくり目のスタート。のんびり朝ごはんを準備して、でもいつもの感じのメニューのバタートースト、ハッシュドポテト、ハムエッグなどをいただく。お供にコーヒー。
時間のある朝に限って、余裕ぶっこき過ぎて、最後にバタバタしてしまうんだよなあ…。というわけで、今日も忘れ物に気づいて、職場に寄っていかなきゃならず、結局ばたばた。行ってきまーす…。

○[ごはん]幕の内

お昼は出張先で取って頂いた幕の内弁当（500円）をいただく。サバ塩、チキンカツ、野菜炒めなどなど、少量多品種のおかずがとっても好みな感じ♪　お供に緑茶。
出張先でお弁当取っていただくと、気を遣ってくれるのか、どうも値段よりも豪華なものが出されるような気がすることが多いのだけど、ここのは「そうそう、これこれ！」という感じのばっちり期待通りのお弁当。しかも好みな感じの少量多品種とくれば、うまうまー♪

○[ごはん]呑み呑み

出張先は微妙に遠いけど通いなので、帰ってくるのは結構遅めになってしまって、もう呑んで帰るか、といつもののめとこへ。ポテサラ、大根葉の油炒めなどをいただく。お供に天狗舞しぼりたてなど。
書類たくさん持ってて荷物も重いのでひーひー言いながらたどり着いたけど、飲み始めたらご機嫌。うまうまー♪

簡単ぎうどん

○[ごはん]バタートースト

厚切り食パンのバタートースト食べたいなあ、と4枚切り食パンを買ってきて、今朝はバタートースト。ハッシュドポテト、ベーコンエッグを添えていただく。お供にコーヒー。
ここんとこ食パンはホットサンドが多かったし、たまには、と思って買ってみた厚切りトースト、ふわふわでうまうまー♪　さーて今週も折り返し地点、頑張りますかっ。

○[ごはん]おべんと

お昼は例によっておべんと持参。牛バラの切り落としが安かったので、牛丼（ただしめんつゆの超手抜きバージョン）を持参。うどんですかいを添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
簡単に作った割には割と上手にできてちょっと悔しい牛丼、うまうまー♪　ちゃんとスープか味噌汁も作って持って来れば良かったかしらん…とか思いながらｍｇｍｇ。

○[ごはん]ひつまぶし

今日も微妙に遅くなったけど、こんな時のためにごはんを吸水させておいたのでした！というわけで残ってた冷凍うなぎでひつまぶし。ダシもちゃんと毎日火を通していたので無事～♪　お供に麦茶。
たっぷり1合ちょっと炊いたごはんに刻みうなぎを沈めて、最初はそのまま、次に薬味と、最後にだし茶漬けで、と3通りでいただくと、うまうまー♪　うなぎ高くなってきたからなかなかできないけど、家で安いうなぎを食うにはやっぱりこれだね☆

Fried Chicken-Wing

○[ごはん]はっどっ

最後に残ったホットドッグ用のパンで、今朝もホットドッグ。ソーセージとピザ用チーズだけでシンプルに作っていただく。ハッシュドポテトを添えて。お供にコーヒー。
そういえばレリッシュもフライドオニオンも何にも無いんだった…と、ケチャップだけうにょうにょ絞っていただくと、そのシンプルさが逆にうまうまー♪　さて今日もお仕事お仕事。

○[ごはん]おべんと

お昼は例によっておべんと持参。作り置きのそぼろ（ラスト）とほうれん草のナムルで、三色そぼろ丼にしていただく。ミニきつねうどんを添えて。お供に冷たいほうじ茶。
保温丼弁当箱、ちょっとコツが分かってきた気がする…。ちゃんと事前にお湯でかなりがっつり温めた上で、巾着か何かに入れてしっかり断熱して持ち運んでやると温かさが微妙にキープできるような感じ。誰かキルティングか何かで厚めの断熱巾着作ってくれないかなあ…。

○[ごはん]手羽ー♪

今日も微妙に激ジョブで遅めだったけど、手羽元を食べようと思って買ってあったので、強い心で家に帰って夕ごはん。手羽元と、あとは粗挽きウィンナーも素揚げにしていただく。ちょっとは野菜食べよう、といんげんの胡麻和えも添えて。お供にプレモル。
子供の頃から手羽元のフライって凄く好きだったけど、大人になっても、ビールに合って、やっぱりうまうまー♪　これまた揚げウィンナーの破壊力が異様なほどなんだよなあ…(^-^;　というわけで、今日は思わずロング缶を1本。

ひさびさ激ジョブ

○[ごはん]チョコパン＆フランクロール

スーパー銭湯の近くにあったパン屋さんで、やっぱり投げ売りのパンを買ってきて朝ごはん。チョコデニッシュと、棒にささったフランクロールをいただく。ヨーグルトを添えて。お供にコーヒー。
チョコデニッシュは、チョコデニッシュと書いてあったのに、なんかガナッシュみたいな感じの味がする…。おれ、チョコパンは純粋なチョコ味が好きなんだけどなー。やっぱり近所の激ウマパン屋さんって本当にウマいんだなあ、と再認識（婉曲表現）。さーて今週もお仕事お仕事。

○[ごはん]おべんと

お昼は例によっておべんと持参。なんと添え物のナポリタンまで付いて100円しなかった投げ売りハンバーグ（お総菜）をメインに、ほうれん草のナムル、レンコンのきんぴら（冷凍惣菜）などを詰め詰め。白湯スープ春雨を添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
こんな安売りハンバーグどうせ適当なレトルトみたいな味だろう…と侮っていたら、これがなかなかうまうまー♪　ちゃんとデミグラスソースがデミグラスソースっぽい味だし、昨日ののり弁もウマかったし、ぬう、あそこのスーパー侮り難し…！

○[ごはん]飲んだくれー

なんだかんだでハマって、職場を出たのは珍しく９時過ぎ。さすがに疲れ果てて、いつもののめとこへ。もう揚げ物も終わってる時間だったので、おでんとか切り干し大根とかポテサラとか、すぐできる系のものをいろいろいただく。お供に美穂の槽しぼり。
なんか今日は酔いが早いぜ…。疲れてるとそういうもんなのかなー。そして帰ったらいきなり風呂が治ってるという(笑)　一体なんだったんだ…。

ヤケだらだら

○[ごはん]はっどっ

昨日に引き続き、今朝もホットドッグ。今日はちゃんとキャベツはカレー味に炒めて、ソーセージとともにパンに挟んでいただく。お供にコーヒー。
金曜の雪でなぜか風呂が壊れてしまって(涙)、でも残雪が怖いからサイクリングもやや怖い感じ。いろいろヤケになって、今日は一日スーパー銭湯で引きこもり決定。こうなったら徹底的にだらだらしてやる…。

○[ごはん]カツカレー

というわけで、適当に昼前に近所のスーパー銭湯へ。今日は岩盤浴まで奮発して（そうすると館内着出してくれてマンガも読み放題な感じになる）、風呂入ったりマッサージチェアに横になったりしてだらだら。混む前に食べるか、と、ちょっと早めの昼ごはんに、カツカレーをいただく。お供に生ビール。
いやあ、昼からビールはウマいねえ…(惚)　揚げたてのカツとも良く合って、うまうまー♪　食べたら休憩エリアに戻って、まただらだらマンガ読んだりうとうと昼寝してみたり。

○[ごはん]のり弁当

適当なところでだらだらは切り上げて、明日のおべんとの買い物がてら夕方のスーパーへ。お総菜とかお弁当の投げ売りをほくほくして買い込んだところで、夕ごはんは半額シールの貼ってあったのり弁当をいただく。お供にプレモル。
白身魚のフライwithタルタルソース、唐揚げ、ちくわ天が、おかか＆のりライスに載ったのり弁当、こんな大好物揃いでいいのかしらん…と思いつつｍｇｍｇ。ビールに揚げ物も良く合って、うまうまー♪　…はて、今日は野菜をほとんど食ってない気がするぞ(汗)

残雪にて引きこもり

○[ごはん]はっどっ

まだまだ路面に雪が残ってるので、引きこもりの土曜日。ようやく超熟ロールを買ってきて、今朝はホットドッグ。キャベツはカレー抜きのバター炒めにして、ソーセージ2本を挟んでチーズトッピングでいただく。お供にコーヒー。
いっつもトップバリュの安いドッグパン買ってくるけど、超熟ロールの方が流石にふわふわもちもちしていて味がいいなあ…と思いながらｍｇｍｇ。ケチャップたっぷりかけていただくと、うまうまー♪

○[ごはん]ジャリコもどき

お昼はジャリコ…と思ったのだけど、なんかいろいろ材料が足りなくて、ジャリコもどきのアレンジバージョンで。ひき肉、小松菜、トマト、シソを入れてマーガリンで炒めたスパゲティを、最後に醤油で味付けしたらできあがり。お供に麦茶。
結構それっぽくできて満足…というか、豚を使わずに合挽使ったら、むしろ牛のコクがプラスされて、うまうまー♪　もう少しこういう炒めスパアレンジメニューを開発してもいいなあ、と思うくらいの良い出来で、棚からぼた餅というか、怪我の功名と言うか。

○[ごはん]茄子もやし炒め

冷蔵庫をごぞごそ漁ってたら、火曜日に買ったもやしが出てきて驚愕。そうだった、重ね蒸しと一緒に茹でもやし食べようと思ってたけど、すっかり忘れてた…。匂いを嗅いだらまだ大丈夫そうだったので、これを食べてしまわなきゃ、というわけで、ひき肉と茄子と一緒に炒めていただく。お供にプレモル。
そういえば「炒め物にはちょっと酒を入れる」と教えてくれたのも小林カツ代さんだったなあ…とか思い出しつつざっかざっかと炒めてみる。炒め物、ビールに合ってうまうまー♪　ごはんのおかずにはややパンチが弱い感じだったけど、最後に残ったひき肉をぜーんぶごはんにかけて、ひき肉炒め丼みたいな感じにしていただいてしまったりして。うまうまー♪

バン・アレン帯のお誕生日(違)

○[ごはん]うどん

今朝はうどん。1玉だけ残ってた冷凍うどんを茹でて、青ねぎと天かすをトッピングしていただく。お供に麦茶。
今日は雪の予報…ってか、窓の外を見たらもう降ってるしー！！こら寒くなりそうだなあ…と思いながら、うどんをつるつる。さーて、ゴミ出しつつ、頑張って行ってきますかー。

○[ごはん]とんかつ

こんな大雪の日に限って寝坊して、今日はおべんとなし。ひーひー言いながらがっつり中華屋に行ってみたら、改装でお休みという…。ツイてない日って何してもアカンなあ、と思いながら、最後の手段、と思ってオフィスそばのがっつり居酒屋へ。なんとか席を確保して、とんかつ定食をいただく。
例によってどーんとしたとんかつにたっぷりのドミグラスソース、ごはんの進む味で、実にうまうまー♪

○[ごはん]ひつまぶし

そういや冷凍の刻みうなぎが乗ってたんでした…というわけで、今日はひつまぶし。ちゃんとダシを取って、青ねぎと刻み海苔も用意して、でもわさびだけはチューブので我慢して、という感じでいただく。たまには休肝日にするか～、と、今日はお供は麦茶で。
タレがちょっと甘いかなー、とは思ったけど、薬味やダシとの相性は抜群。ひつまぶし、うまうまー♪　まだ1回分あるから、ダシの余ってるうちに近々やろっと♪

手抜き回鍋肉

○[ごはん]またまふぃーん

ああ、またパン買ってくるの忘れた…というわけで今日も冷凍してあるマフィンで朝ごはん。ハッシュドポテト、ヨーグルトなどを添えていただく。お供にコーヒー。
長いこと冷凍してると、パンも少しずつ水分が抜けるのか、ちょっとずつ縮んで行っちゃうのよねー。あれ？このマフィンちょっと小ぶり？とか思いながらｍｇｍｇ。さーて今日も頑張ってお仕事お仕事。

○[ごはん]おべんと

今日は手抜き弁当持参。スーパーで投げ売りされてたコロッケ2個をメインに、あとはほうれん草のナムルと、れんこんのきんぴら（冷凍惣菜）を詰め詰め。ミニ肉うどんを添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
自分で作ったもんはナムルだけだや…と苦笑いしつつ、コロッケにはとんかつソースをだばだばかけていただくと、うまうまー♪

○[ごはん]回鍋肉風

豚とピーマンが中途半端に残ってるので、回鍋肉風に豚とキャベツとピーマンの味噌炒めにしていただく。お供にプレモル。なんかあんまり野菜食ってねえなあ…。
回鍋肉よりはだいぶ手を抜いて作った炒め物だけど、甜麺醤の風味がビールにもごはんにも合ってうまうまー♪　例によって最後はおかず皿にごはんぶっ込んでタレライスで食べちゃうのは、こりゃもう仕方ないですよね…？

出張からの、自炊断念

○[ごはん]まふぃーん

今日は出張。ちょっとゆっくり目でいいので、いつもよりややのんびり起きて朝ごはんの準備。そういえばパンを切らしたのを忘れていた…というわけで、例によって冷凍してあるイングリッシュマフィンにチーズを挟んでトーストしていただく。ハッシュドポテト、ベーコンエッグを添えて。お供にコーヒー。
なかなか綺麗な半熟に焼き上げるのが難しいベーコンエッグ、今日も皿の上に盛大に黄身をこぼしてしまった…。とほほ、もう少し火を通す感覚を身につけなきゃなんだよなー。

○[ごはん]け

お昼は出張先の近くで適当に。あんまりのんびり食ってる感じでもなかったので、吉野家の牛丼をいただく。俺は、ようやく正式メニューになってくれたアタマの大盛りをチョイス。お味噌汁を添えて。お供にお茶。
冷凍の吉野家も確かにウマいんだけど、店で食べる、しかもちゃんと適当な時間煮込まれた牛丼は実にうまうまー♪　今日の煮込み具合、すごく当たりだったな～。

○[ごはん]呑みー

出張が結構時間がかかって、、このまま家に着いたらもう7時半を回ろうかという感じ。今から買い物してごはん作って…と考えたら鬱々とした気分になってしまって、いつもののめとこでごはん食べて帰ろう～、ということにする。お腹空いたし、とまずは唐揚げの大をもらって、あとはポテサラなど。お供に、楯野川の濁りとか、春鹿の白滴とか。
最近この店も一見さんが増えてきて、常連としては肩身が狭いような、偉そうにしてるような(笑)　でもお客さん同士の距離感が近いのもこの店のいいところなんだよなー。たぶん残り短い大阪生活、堪能しなきゃ！

建国記念の日

○[ごはん]ピザトースト

週の途中のお休みは良いなあ、と感慨にふけりながら、でもなんだか平日のペースで早起きしてしまって、朝ごはんにピザトーストをいただく。ハッシュドポテトを添えて。お供にコーヒー。
今日はちょっと焼きが甘くて、玉ねぎが生しい感じになってしまった…。でも、あんまりしっかり焼きすぎると、今度はパンが黒焦げになってしまうし、なかなか丁度良い焼き加減が難しいのう。

○[ごはん]ひさびさ二郎系

週末1回はサイクリングに行きたいところだけど、直前の週末は鍋会で深酒＆そのリカバリー(笑)、その前の週末はカニ旅行（でやっぱり深酒）で、そういや今月まだ全然自転車乗ってないやん…！と気づいてサイクリング。東京は今日も雪だというくらいなので、アホほど寒かったけど、まあ軽く片道20～30kmの道のりを行くかあ…と出陣。途中で讃岐うどん屋に入ろうとしたらお休みで、じゃあもっと先で…と思ってるうちのあまりにもお腹空いて＆凍えてしまって、結局道中の二郎系ラーメンに飛び込む。食券買って、豚入り野菜マシニンニクを麺硬めでオーダー。
ここの豚は角煮のようなとろける食感で、実にうまうまー♪　麺もちゃんと二郎っぽい太くて平べったい、がっしりした麺だし、なかなか好感度高めですなあ。また二郎に飢えたら食いに来ようっと。

○[ごはん]豚と白菜の重ね蒸し

夕飯は鍋にしようかなーと思ってたけど、昼が重かったし、軽めに豚と白菜の重ね蒸しにすることに。単に蒸籠の中に重ねて蒸して、蒸し上がったらポン酢かごまだれかをかけて食べるだけの、誰にでもできる簡単なお料理です。お供にプレミアムモルツ。
良い感じに蒸し上がった白菜も、切り落としながらちゃんとロースを買ってきた豚も、どちらもうまうまー♪　豚にはごまだれが合うし、白菜にはポン酢が合うし、どっちで食うかが悩ましいところだなあ…（両方で食いました）。

保温丼デビュー戦

○[ごはん]バタートースト

祝日の谷間の月曜日。やる気なく起きて、簡単にバタートーストで朝ごはん。ハッシュドポテト、ソーセージグリルを添えていただく。お供にコーヒー。
ぼんやりと0655など見ながら食べたら、さてお仕事お仕事。今日行けば明日お休みなのはシアワセだな～。

○[ごはん]おべんと

今日もおべんと持参。新兵器の保温どんぶり用弁当箱に、三色そぼろ丼弁当を詰め詰め。スープ春雨類を持って来るのを忘れて、コンビニで確保した具だくさん味噌汁を添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
保温弁当箱、普段の弁当箱の温かさに比べても思ったほど温かくなくて、ちょっとショック。事前の温め方がいまいちだったのかなあ…。次回はもう少し弁当箱自体をアツアツにしてみてから詰めてみよう、と密かに決意してみたりして。

○[ごはん]呑み呑み

土曜の鍋会、みんな終電間際になって慌てて帰って行ったから、いくらか忘れ物が。であればどうせそのうち店に来るだろうし、と店長に預かってもらうことにして、いつもののめとこへ。忘れ物預かって～、とかってお願いを快諾してくれる店長、大好き(笑)
で、ポテサラと、鶏肉と白菜の味噌炒め（なぜか凄く山椒味）などをアテに、新入荷の天野酒とか高津川とかいろいろ呑んでみる。どれもうまうまー♪　そして呑んでるうちにまた顔見知りの常連が増えてきて、なんだか濃ゆいトークに入っていくのでした…(笑)

だらだら日曜日

○[ごはん]ピザトースト

さすがに遅くまで大酒飲んだくれた次の朝は頭が重く…重くナーイ！ヒーハー！（byイワちゃん）　でも片付けが結構大変で、1時間くらいかけてようよう洗い物まで済ませたところで朝ごはん。ちょっとがっつり重めの朝ごはんにしようかな、とピザトーストにしてみる。お供にコーヒー。
今日のピザトーストは、市販のピザソースに、玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、チーズをトッピングした極めて基本的なもの。久々に食べるとうまうまー♪　さーて今日はだらだらするぞぉ～。

○[ごはん]ボンゴレビアンコ

お昼は適当にスパゲティでも茹でるか～、と、予約が一杯の店シリーズのパスタソースを使って簡単にボンゴレビアンコをいただく。お供にコーヒー。
とはいえレトルトパック温めてかけるだけじゃなくて、フライパンにあけてオリーブオイルとゆで汁を入れて軽く煮詰める、という一手間をかけてみたりして。ちゃんとソースを乳化させて合わせたボンゴレ、うまうまー♪

○[ごはん]王将

夕ごはんは考えてたらなんかぷちんと切れてしまって、久しぶりに（つっても半月ぶりくらいだけど）王将へ。イーガーコーテル（餃子1人前）、ソーチューサイ（ニラ肉炒め）と、シメのソーハン（焼きめし）をいただく。お供に生ビール。
前回の王将でも同じメニュー食べてるけど、自転車でお出かけ中のランチだったから、ビールは自重してたんだよなー…とか思いつつ、餃子ビールとニラ肉ビールを堪能。どちらもこってりした味がビールに良く合って、うまうまー♪　はー、やっぱり王将は御馳走☆

酒豪ズ呑み会

○[ごはん]海苔バタートースト

ちょっと寝坊して、朝ごはんは軽めに海苔バタートーストだけさらっと食べることにしてみる。お供にコーヒー。
さて今日はうちで鍋会。豚味噌鍋用の味噌は既にできてるけど、他にいろいろ仕込みしなきゃなー、というわけで、朝から台所に立ってせっせとお料理。

○[ごはん]かにちゃーはん

お昼はカニチャーハン。先週のお土産のカニ、かに玉の残り半身がなかなか食べる機会がないままだったので、悪くなる前に…と思ってほぐし身にしておいたもの。これを全部放り込んでチャーハンにしちゃれ♪というわけで。お供に麦茶。
ごはんの量に対してかなり多めな感じのカニを入れたら、ホントにカニまみれの贅沢なチャーハンができて満足。磯の香りがうまうまー♪　カニの旨味って、やっぱすげえなあ…！

○[ごはん]鍋会

午後からは友人が集まって、今日は飲み会。自分の飲む分くらいは自分で持って来てねー、とお願いしておいたら、全員がなんの疑問もなく日本酒持って来てくれるという事態に。いやあ、俺このメンバー大好き(笑)
で、お持たせの焼き鳥とかサラダとか、あとは角煮とか豚味噌鍋とか出して大宴会。酒豪揃いのメンバーのことだから、みんな呑むわ呑むわ…。結局、一人あたり7～8合は呑んだんじゃないかねえ。それでいてみんなけろっとしてるんだから、マヤ、恐ろしい子…！（白目）

仕込まずに呑み

○[ごはん]海苔バタートースト

たまには厚切り食パン食べたいなー、と買ってきた食パンで、今朝は海苔バタートースト。ハッシュドポテト、ソーセージグリルなどを添えていただく。お供にコーヒー。
バターを載せてトーストしたパンに、もう少しで焼き上がりというところで更に海苔を載せてトーストしてみたら、ぱりっぱりの海苔トーストになってくれて、うまうまー♪　さーて今日一日頑張ればお休みだー。お仕事お仕事。

○[ごはん]天ぷら

今日も出張につき、お昼は出張先の小さい食堂で天ぷら定食をいただく。ほうれん草のおひたし＆じゃこのポン酢がけ小鉢と、サラダ（胡麻ドレッシング）が付いてて良い感じ♪　お供に緑茶。
ちゃんと注文してからじゅわじゅわ揚げてくれた天ぷら、揚げたてアツアツでうまうまー♪　海老もぷりぷりだし、あじの天ぷらも臭みがなくてほっくほく。小さい個人経営の食堂で、こういう当たりを引くと嬉しくなっちゃうねー♪

○[ごはん]呑みー

明日はうちで呑み会の予定なので、いつもののめとこに分けてもらうとうお願いしてある豚だけ受け取って、さっさと帰って仕込みしよう…と思ってたら、超限定品、十九のストライプ（大吟醸の氷温熟成）が入ってるじゃあーりませんか。豚さんはまだかちかちに凍ってるし、こりゃ今日は仕込みはできないな…と自らに言い訳をして、呑んで行ってしまうことにする。
十九の大吟醸ですら綺麗でむちゃくちゃウマい酒なのに、それの氷温熟成だもの、マズかろはずがない…というか、かなりの好み。うまうまー♪

再会のお好み焼き

○[ごはん]はっどっ

一昨日に引き続き、今朝もホットドッグ。今日もちゃんとカレーキャベツを作って正調ホットドッグにして。お供にコーヒー。
前回はピザ用チーズ乗っけたけど、今日はスライスチーズを半分に切って載せてみる。こっちの方が全体的にとろりんとチーズが載るので、好きかもなー。例によってケチャップうにょうにょかけていただくと、うまうまー♪

○[ごはん]おべんと

今日もおべんと持参。鶏の照り焼きをメインに、ほうれん草のナムル、きんぴらごぼう（冷凍惣菜）などを詰め詰め。うどんですかいを添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
鶏の照り焼きは安定のウマさ。ウェルダンに焼いてももも肉は柔らかいままだし、冷めてもあんまり味が落ちないし、弁当向きだよなー。うまうまー♪

○[ごはん]お好みー

今日は残りのカニでカニチャーハンにしよう…と思っていたら、以前東京で一緒に仕事した奴から「今日伺いますけど、夕飯でもご一緒しません？」とお誘いが。そういうことならカニは明日に回しますかー、ということにして、ベタだけどお好み焼きを食いに行く。お供に生ビール。
再会を祝して乾杯したあとは、互いの近況の情報交換など。なかなか懐かしい名前が出てきたりして、楽しい夕飯になりました(^^)　そしてお好み焼きも喜んでもらえて良かった～。

鶏白湯ラーメン

○[ごはん]ベーコンエッグ丼

今日は出張につきおべんとなし。と来ればごはん朝食にできるなー、と、ごはんを炊いてベーコンエッグ丼をいただく。インスタント味噌汁を添えて。お供に麦茶。
半熟に焼いたベーコンエッグの黄身をちょっとだけつぶして、醤油をたらりと垂らしていただくと、うまうまー♪　さーて今日もお仕事お仕事。

○[ごはん]ラーメン

一瞬オフィスに顔を出したら、同僚ともども奈良へ出張。お昼は近鉄奈良駅近くの元喜神へ。鶏白湯ラーメンの唐揚げセットをいただく。
前に食べた時はえらいことこってりしたスープで美味しいなあ、と思った記憶があるんだけど、最近お気に入りの山麺と比べるとどうしても味がぼんやりしちゃってる感じ…。舌が肥えるのも善し悪しだなあ、と思うことは多々あるけど、今回もそんな感じだねー(-_-;

○[ごはん]呑み呑み

出張の後は同僚に掴まって呑み。焼き鳥セットとか小鉢セットとかをもらって、適当に今日の反省など。お供に生ビールからの春鹿しぼりたて。
ふらっと入った店が案外安くて（なにしろしぼりたて系の地酒がグラス1杯200円！）、かなり満足。まあその分一所懸命呑んじゃったわけですけれども…。同僚たちも呑み好きで困るわー（満面の笑み）。

茹でガニ天津飯

○[ごはん]ひさびさはっどっ

昨日ちゃんぽん食いがてら買い物してきて、今朝は久々にホットドッグ。ヨーグルトw/奥ちゃん特製紅玉ジャムを添えていただく。お供にコーヒー。
今回のホットドッグは、ちゃんとカレー味の炒めキャベツを挟む正調ホットドッグ。つってもソーセージは普通のを2本挟むという手抜きっぷりではあるのだけど。ケチャップにょろにょろかけていただくと、うまうまー♪　またIKEA行ってホットドッグセット買ってこなきゃなあ…。

○[ごはん]おべんと

今日もおべんと持参。青椒牛肉絲をメインに、ほうれん草のナムル、切り干し大根（パックお総菜）などを詰め詰め。スープ春雨（胡麻白湯味）を添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
牛肉がちょっとヤバ目な感じだったので、味の濃いおかずにしてしまえ作戦ということで(笑)。青椒牛肉絲、ごはんに合ってうまうまー♪　またトップバリュ（レディミール）の切り干し大根なんかが結構ウマくて、ちょっと悔しかったり。こういう物はちょっとの量を作るのが大変だからねえ…。

○[ごはん]天津飯♪

夕ごはんは、カニ旅行のお土産のカニを剥いて天津飯。ちょっとここんとこ飲み過ぎだったので、休肝日ということで、お供に麦茶。
我が家では「とーちゃんの得意料理」として認識されている天津飯だけど、そういえば自分一人のためにカニ買うこともなかったしなあ、大阪で一度も作ってなかったかもなあ、とか思いながら、お土産の紅松葉を半身ほどほぐしてみる。カニたっぷりの天津飯、うまうまー♪　残りのカニはカニチャーハンにしよっと♪

節分

○[ごはん]５５１

今朝は５５１の豚まんを蒸かして朝ごはん。冷凍してある豚まんもこれでラスト。なんとなく冷凍庫整理が淡々と進みつつあるな～。お供に麦茶。
久々の551の豚まんは安定のウマさ。今日はうすら暖かいので、もっと寒い日の朝ごはんにしても良かったかもなー、とか思いつつｍｇｍｇ。さーて行ってきますかー。

○[ごはん]おべんと

今日もおべんと持参。こないだの肉じゃがの残りをメインに、ほうれん草のおひたし、タケノコのきんぴら（冷凍惣菜）などを詰め詰め。うどんですかいを添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
こないだのカツ代さん追悼弁当の時に、肉じゃがって作って少し置いても美味しいんだよねー、とか同僚と話してたけど、冷蔵庫に入れておいた肉じゃがはまさにその通り、味がこなれてうまうまー♪　和風弁当、やっぱいいなあ…。

○[ごはん]恵方巻きとは無関係に

今日は関西では恵方巻きの日。でも俺関東人だしそういう文化ないし、と、例によってぐるなびのポイントでタダ飯食うべくきっと空いているであろうリンガーハットへ。野菜たっぷりちゃんぽんと、レシートのクーポンで餃子をいただく。
野菜たっぷりシリーズ、久しぶりにちゃんぽんにしてみたので、別に小皿をもらって、野菜にはドレッシングかけつついただくと、うまうまー♪　生姜味も柚子胡椒味もどっちもいいなあ…。ここんとこ野菜不足感あったので、火の通った野菜をもりもり食べられてやや満足。

温泉と皿そばと

○[ごはん]民宿朝食

結構遅くまで呑んでた割にはみんなしっかり起きてきて朝ごはん。民宿の朝食らしく、家庭料理っぽいっものが並んでるけど、カニめし、かにの味噌汁といきなりかに尽くし(笑)　他に、茶碗蒸し、ほうれん草のおひたし、里芋とげその煮物などなど。お供に緑茶。
朝からしっかりお代わりまでいただいたカニめし、うまうまー♪　さーて今日も温泉入って楽しみましょー♪

○[ごはん]出石皿そば

温泉を堪能したら出石に移動して、名物の皿そばをいただくことに。5皿が1人前であとは1皿単位で注文できるということだったので、とりあえず20皿ね、と注文してみる。お供に香住鶴の熱燗。
5皿食べても盛りそば1人前に届かないくらいの一口サイズの皿そば、つるりと入ってうまうまー♪　食べてたら調子が出てきちゃったのと、30皿食べたら手形型の認定証が貰えるということだったので、10皿追加して無事30皿完食。これは良いねえ…。そして夕飯は要らないくらい腹一杯。

如月朔日

○[ごはん]ホットサンド

職場の同僚にお誘い頂いて、今日から日本海側に温泉＆カニ旅行。東京から来るメンバーもいるのでちょっとゆっくり目のスタートということもあって、のんびり朝ごはん。ホットサンドをれん草はむちーでいただく。お供にコーヒー
どういうメンバーかあんまり良く説明してくれない同僚も同僚だけど、それでも二つ返事で「行きます！」と答えちゃう俺も俺だよなあ…とか苦笑いしつつ、ホットサンドｍｇｍｇ。ほうれん草の野菜感がアクセントが変わって、うまうまー♪

○[ごはん]おにぎり

旅行は貸し切りバスで行くということだったので、いつも気になっていたおにぎり屋さんでおにぎり買って行こうと思ったら、出汁巻き玉子＋塩むすび2個なんて超魅力的なセットがあるではあーりませんか。というわけで早速購入してバスの中でｍｇｍｇ。お供に麦茶。
最初は麦茶をお供に飲んでたんだけど、宴会始まっちゃって、途中からビール飲んだり焼酎飲んだり、もう何がなんだか分からない感じに…(笑)　これから温泉入ってカニ食うってのに、参加者みんな元気だなあ…。

○[ごはん]かにー♪

城崎温泉で外湯を堪能したら、今度は香住に移動して民宿でカニパーティー♪　どかーんとカニ鍋の他、鯛のお刺身（姿作りの刺し盛り！）まで出たりして、かなり豪華な感じ。わーい、かにー♪と喜びつついただく。お供に瓶ビールからの竹筒酒。
カニは生で出てきたので、喜び勇んでレアで食べたり良く茹でてから食べたり。おまけに焼きガニなんかも出してくれちゃって、すっかり良い気分に…。かに、うまうまー♪　そして食後は部屋で二次会始めるとか、皆さんどんだけ呑む気なの…？！