弥生晦日

○[ごはん]バタートースト

今朝はバタートースト。ハッシュドポテト、ソーセージグリル、スクランブルエッグを添えるいつもの感じで朝ごはん。お供にコーヒー。
そういえば常温に食パンを置きっぱにして帰省しちゃったけど、大丈夫かしらん…とは思ったものの、まだそんなに家の中がクソ暑くなる気候というわけでもなく、なんともなくて一安心。バターのじゅわっと染みたトースト、うまうまー♪　さーて今週も頑張ってお仕事お仕事。

○[ごはん]おべんと

お昼は例によっておべんと持参。こないだの残りの肉じゃが（冷蔵しておいた）をメインに、ほうれん草のナムル、切り干し大根（冷凍惣菜）などを詰め詰め。ミニ肉うどんを添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
時間を置いたことによってより味のこなれた感じの肉じゃが、うまうまー♪　汁気も一緒に冷蔵庫に入れておいたのが功を奏したかなっ♪　必ず毎朝作ることにしないで、やる気のある時におかずだけ作っておく作戦はなかなか悪くないかもなあ、とか思いながらｍｇｍｇ。

○[ごはん]ポークソテー風

昨日の生姜焼き用の豚肉がまだ半分残ってるので、今日は趣向を変えてこれをポークソテー風にしていただく。今日もちゃんと千切りキャベツを添えて。お供にプレミアムモルツ。
焼く前にがーりごーりと塩胡椒を振ったら、ウィスキーでフランベして、最後にバターと醤油で味を調えてできあがり。家の台所でフランベするのが微妙に怖いんだけど、でもこのソースがたまらなくうまうまー♪　そして例によって最後はこのバタしょソースにごはんぶっこんで、最後の一滴まで吸わせて完食。この高級バタしょライスも、うまうまー♪

帰阪

○[ごはん]パンケーキ

今朝は奥ちゃん特製パンケーキ。なんでも近所のスーパーに美味しいバターミルクパンケーキミックスがあって、お義母さんに買ってもらってしまったんだとか。これに、昨日安売りしていたあまおうと、ホイップクリーム、パンケーキシロップなどを添えていただく。お供にコーヒー。
ふわっと焼けたパンケーキを3枚重ねて、その上にホイップクリームとスライスしたあまおうをトッピング。ざくざくとカットしていただくと、うまうまー♪　一人じゃなかなかパンケーキは焼かないので、こういう朝ごはんは貴重で、実にうまうまー♪

○[ごはん]スモークサーモンとルッコラのクリームスパゲティ

安売りしていたスモークサーモンと、見切り品だったルッコラを使って、お昼はクリームスパゲティ。今回の帰省、俺は何にも作ってなかったので、じゃあラストのお昼ごはんくらい作りますかー、と、小麦粉とバターと牛乳でベシャメルソース作ってスパゲティソースにしてみる。最後に生クリームもちょっと入れて、ルッコラとスモークサーモンを和えたらできあがり。お供に麦茶。
黒胡椒がりがり挽いていただくと、うまうまー♪　息子も「作る人が変わると味も変わるねえ…」とか言いながら、ブラックホールのようにすすりこんでくれている。うん、ウマかったのなら良かった♪　そして息子くん、そう思うなら、たまにはかーちゃんの代わりにごはん作ってあげると良いんでないかい？(^-^;

○[ごはん]生姜焼き

午後からは、またすぐ帰ってくるよ、とか言いながら帰阪。冷蔵庫に入れっぱだった豚肉の生姜焼き用で、そのまんま生姜焼きをいただく。なんか味噌汁っぽい物も欲しいなあ、と、フリーズドライの豚汁も添えて。お供にプレミアムモルツ。
ちゃんと千切りキャベツも添えて、生姜焼きの汁を吸わせつついただくと、うまうまー♪　生姜焼きはビールにもごはんにも合って、実に良いおかずですなあ…。

ガストで豪遊

○[ごはん]ミートパイ

今朝は（キッチンじゃない方の）神戸屋のミートパイ。奥ちゃんが最近すっかり使いこなしている魚焼きグリルで温めていただく。あとは、奥ちゃん特製の自家製ヨーグルト w/自家製いちごジャムを添えて。お供にコーヒー。
ここのミートパイのフィリングは、まるでミートソースのようにしっとりしていて、なかなか変わった感じ。俺的にはそぼろっぽい味の方が好きなので、一口囓ったら期待していた味とちょっと違ってびっくり。でもまあミートパイは好物なので、うまうまー♪　奥ちゃんが苦心して果肉を潰して作ったといういちごジャムも、うまうまー♪

○[ごはん]ガストで豪遊

携帯のキャリア変更した時に、山ほどクオカードもらったので、お昼に豪遊しましょう！とみんなでガストへ。チーズinハンバーグ・ミックスフライ（ハンバーグにカニクリームコロッケと海老フライが付いてくる）に、Ｂセット（ごはん＋コーンポタージュ）を添えていただく。あとは酒のアテに山盛りポテトフライも奥ちゃんと息子と3人でシェア。お供に生ビール。
チーズinハンバーグ、いかにもなファミレスの味ではあるんだけど、なんかウマいんだよな～。家でやろうとしてもなかなかこのトロっと感は出せないし…。クオカードを全部食べちゃうのはもったいない気もするけど（本とか買おうかな、とか）、でもまた豪遊しに来るんだろうなあ(^-^;

○[ごはん]さば塩＆アヒージョ

奥ちゃんと買い物に行ってみたら、鯖が大安売り中。これは焼いて食うしかありませんな、と3枚におろしてもらって所望。あとは、産直スーパーで買っておいてくれたウマそうなマッシュルームを、海老と一緒にアヒージョにしていただく。いまいち魚がお好きでない息子には、さば塩の代わりに豚を焼いてあげて、という感じでいろいろ並べていただく。お供に、黒ラベル＆プレモル・コクのブレンド。
ふくふくに焼けた塩さば、ビールに合ってうまうまー♪　そしてアツアツのアヒージョも、そら油と塩とにんにくだもの、マズかろうハズがないよねえ…。思わずビールお代わりしてしまったのも、そら仕方ないわ。うんうん。

ひさびさうな

○[ごはん]ガーリックチャバタ…？

今朝は奥ちゃんが成城石井で買ってきたというガーリックチャバタ。半割のフランスパンにガーリックパターを塗りたくったようなパンで、お昼はがっつり行く予定だし、あとは自家製ヨーグルト w/奥ちゃん特製いちごジャムくらいで軽めの朝ごはんにして。お供にコーヒー。
チャバタって、あとで調べたらイタリアの細長いパンみたいで、なるほどフランスパンみたいという感想になるわなあ、と微妙に納得。ものすごいガーリック臭に苦笑いしつつ、うまうまー♪

○[ごはん]うなー♪

今日のお仕事は夕方からでOKということで、奥ちゃんと息子と一緒に開店と同時くらいのタイミングでひょうたん屋へ。1年近くぶりじゃないかなあ、とわくわくしつつ、いつもの上の大盛りに、肝焼きも1本所望。この後仕事なのでビールはぐっと我慢して、お供はお茶で。
ふくふくに焼けたうなぎ、うまうまー♪　そうですよこの味ですよ…(T^T)　大阪でなかなか良い店見つけきれてないけど、まあもうすぐ戻ってくるしなあ、と思いつつｍｇｍｇ。しかし、大盛りがやや厳しいお年頃になって参りました…(苦笑)

○[ごはん]呑み呑み

結構時間があったので、出勤前におばーちゃんちに寄ってご挨拶して、夕方からは本社に顔を出してお仕事。いろんな連中にお土産買っていったら、大荷物になってしまった…(笑)　「あ、本社行くなら、あれも済ませて来ててくれない？」みたいな話が多くて、細かくいろんな人と打ち合わせしたり報告したり。なかなか大変じゃのう…。
そして夕方からは、大阪から出向している同僚と、その同じ課の同僚と3人で、再開を祝して飲み。みんなビールっ子なので、平日生ビール180円（！）という激安の居酒屋で、馬鹿話をしながらがぶがぶ。お互いいつ帰れるんだろうねえ、とか、寒い話にもなっちゃったりして…。

帰省

○[ごはん]チーズトースト

ワンパターンながら、今朝はチーズトースト。ハッシュドポテト、スクランブルエッグ、ソーセージグリル、ヨーグルトなどを添えていただく。お供にコーヒー。
今日お仕事行ったら、明日は東京出張なので、いったん今夜のうちに家に帰る予定。久々に家族と愛猫ズに会えるのは嬉しいねえ。さーて今日一日頑張るべえ…。

○[ごはん]おべんと

今日もおべんと持参。おべんと箱は、家に帰ってから食洗機さんに洗ってもらえばいいや、というわけで(笑)　ハムカツ、かにクリームコロッケ、ピーマンの肉詰めフライ（以上スーパーの出来合いのお総菜）をメインに、ほうれん草のナムル、ひじき煮（冷凍惣菜）などを詰め詰め。ごはんの間には海苔の佃煮を埋めて。スープ春雨シーフード味を添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
出来合いメインのおべんとだったら、外で買っても一緒じゃね？とか思いつつ、でもだいぶ安上がりにできてる（ハズな）のよねえ…。保温弁当箱のおかげで、ごはんも温かいまま食えるし。うまうまー♪

○[ごはん]５５１弁当

そんなわけで今日は定時でさくっとオフィスを脱出して、一路東京へ。途中で５５１の天津飯弁当を買って、新幹線の中でいただく。お供に冷たいほうじ茶（明日も明後日もどうせ呑むので、今日はぐっと我慢）。
天津飯弁当、メインの天津飯の他に、唐揚げ、焼売、小海老の天ぷら、甘酢団子と、５５１オールスターズが揃ってる感じのステキ弁当。たっぷりのあんとともにいただくふわふわ卵の天津飯、うまうまー♪　少量多品種のおかず軍団、うまうまー♪

早め送別会

○[ごはん]うどん

昨日はイオンの火曜市で、久々に行ってみたら揚げ物が全部1個50円のバイキングやってるじゃありませんか。というわけで天ぷら買ってきて、今朝はうどん。ひやひやかなーとも思ったのだけど、やや肌寒かったので、ヒガシマルのうどんだしであつあつにしていただく。買ってきた茄子天とあなご天（ハーフ）は、電子レンジ＆オーブンのコンボで温めて。お供に麦茶。
50円の天ぷらなんてあんまり期待できないだろうな…と思いつつかぶりついたら、これが結構うまうまー♪　あらやだ、あなご天、ちゃんと身がふわっと柔らかいじゃありませんか。衣がかりっとなるまでオーブンで温めたのも勝因かな。天ぷらうどん、うまうまー♪

○[ごはん]おべんと

今日もおべんと持参。牛肉が安かったので、カツ代式肉じゃがをメインにして、あとはほうれん草のナムルときんぴらごぼう（冷凍惣菜）、いかなごライスを詰め詰め。ミニきつねうどんを添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
カツ代さんレシピの肉じゃがは、今日も冷めても安定のウマさ。じゃがいもへの火の通り具合も申し分ないし、甘辛さもばっちりで、うまうまー♪　これでほうれん草を単なるおひたしにしておけば、完璧な感じの和風弁当だったな～、とか思ったりしなくもなかったけど、でもウマい弁当ができたので満足。

○[ごはん]送別会

今日はちょっと早めの送別会。4/1異動の人を送り出したり、挨拶に来た4/1着任予定の人を巻き込んでそのまま送別会に参加させちゃったりと、全体的にやりたい放題の我が職場(笑)　こういうリベラルな感じが悪くないよなー、とか思いつつ、寿司とか唐揚げとかのケータリングをつまむ。お供にビール。
やってくる人もこういうノリは嫌いじゃなさそうで、なかなか新年度も楽しいメンバーで仕事ができそうだな。つっても、いつまでここにいるか分からんけどね…。

パン・麺・ごはん

○[ごはん]バタートースト

ここんとこ毎日食パンだなーと思いつつ、今朝もバタートーストで。あとは、ハッシュドポテト、かりかりベーコン、スクランブルエッグ、レタスとオニオンのサラダ w/ピエトロドレッシングなどを添えて。お供にアイスコーヒー。
ワンパターンだなあ、と思いつつも、それでも添え物の種類を微妙に変えてみたり、パンに乗せる物をバターとチーズと交互にしてるあたりに工夫（or悲哀）を感じていただきたいところです(笑)　さーてしっかり食べて、今日もお仕事お仕事！

○[ごはん]ラーメン

なまじ土曜日に天一食っちゃったからか、妙に麺ランチ熱が高まって、今日はおべんと持参せずで。例によって山麺に行って、ラーメンとランチセット（唐揚げ3個＋半ライス）をいただく。
食べれば食べるほどこってりだかあっさりだかよく分からない山麺のラーメン、でも一つだけ言えることは、間違いなくものすごく口に合う！なんでも、鰹節のような作り方をした「鶏節」を使ってるんだそうで、なるほど鶏の旨味がスープに出まくってる感じだもんなあ。今日もうまうまー♪

○[ごはん]タコライス♪

今日もさくさく帰って家で夕ごはん。レタスもトマトもあるので、ごはんを炊いてタコライスをいただくことにする。お供にプレモル・コクのブレンド。
ごはん炊きあがって、冷凍してあるタコミートの解凍も終わったところで、「あ、シュレッドチーズ使い切ってた…」と気がつくわたくし。慌てず騒がず、スライスチーズを何枚か取り出して、シュレッドチーズ風にざくざくカットしてごはんにトッピングして事なきを得る。ふいー、危ないところだったぜ…。そんな苦労しつついただくタコライス、チーズがごはんとタコミートの熱でとろんととろけて、うまうまー♪