茄子野菜、できたかも？

○[ごはん]まふぃーん

ちょっと昨日の疲れを抱えたままの月曜の朝。のそのそ起きて朝ごはんをいただく。今朝もイングリッシュマフィンにチーズを載せてトーストしていただく。ハッシュドポテト、ソーセージグリルなどを添えて。お供にコーヒー。
あと半月で帰京のための引っ越しだなあと思いつつ、実感が湧かないなあ…と、まだ何も荷造りをしていない家の状況を見ないふりしてみたりして。さーて今日も頑張ってお仕事お仕事。

○[ごはん]おべんと

お昼は例によっておべんと持参。鶏ひき肉が安かったので、三色そぼろ丼。ミニきつねうどんを添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
俺の三色そぼろ丼はケンタロウ式。最初に鶏ひき肉と調味料をよく混ぜてからフライパンに火をつけるやり方で、これがなんとなく一番「それっぽい」感じの味になる気がするんだよなー。そぼろを作る時に残した煮汁もごはんに吸わせて、途中からよく混ぜていただくと、うまうまー♪

○[ごはん][recipe]茄子野菜

ちょっと前に、鍋にしようと思って白菜買ったけど、もうすっかり鍋の気候じゃなくなってしまった…というわけで、白菜を食べてしまうべく、茄子も買ってきて、久々に茄子野菜の自作にトライ。今回は肉に下味を付けずに、酒少々、オイスターソース、醤油少々…といういつもの調味料に加えて、中華スープ少々と片栗粉少々を入れて、ごく弱めにとろみを付けて仕上げてみた。お供に麦茶。
結果的にこれがかなり大正解っぽくて、ああだいぶあの茄子野菜の味に近づいたなあ…という感じ。ごはんが進む味で、うまうまー♪

ゆにば。

○[ごはん]ソーセージ丼

休みの日くらいごはん朝食にするか、とごはんを炊いて、今朝はソーセージ丼。ごはんにもみ海苔を敷いて、ソーセージグリルと目玉焼きを載せたらできあがり。ちらりと醤油を垂らしていただく。お供に麦茶。
ぷりっと弾けるソーセージを、半熟の黄身に絡めていただくと、うまうまー♪　さーて今日は友達たちとユニバ♪　バックドロップに乗って、あとはモンハンのイベクエをダウンロードすれば目的は達成なのだけど…(笑)

○[ごはん]ハンバーガー

9時開園のハズが、8時40分頃に着いたらもう空いていて（ジェットコースターもがんがん走っていて）、ありゃ、今日は早めに空けたのかな、と思いつついろいろ乗り物を堪能。存外待たずに3つほど乗れたところで、早めのお昼にしますか、と、席の空いていたメルズ・ドライブインへ。BBQベーコンチーズバーガーセットをいただく。お供にコーラ。
やっぱ観光地価格で高いなーと思いつつ、でもまんまアメリカ時代みたいなダイナーの雰囲気は嫌いじゃないかな。フライドポテトにたっぷりケチャップつけつつ、ハンバーガーにかぶりつくと、うまうまー♪　…だが、アメリカーンな感じを堪能するには、ややサイズが小さいのう(´･ω･`)

○[ごはん]やきにくー

天気が不安な感じだったので、明るいうちにユニバを離れて、みんなで夕ごはん。食べ飲み放題3,980円の焼肉屋を見つけて、これだー！と入店する。タン塩などいただきつつ、まずは生ビールで乾杯。
なんだかんだで歩き回ってすっかり疲れたこともあり、みんな良く食うわ良く飲むわ…(笑)　負けてらんねえ、と一所懸命食べてしまったのはひみつ。中落ちカルビうまうまー♪　ロースうまうまー♪

聖地巡礼

○[ごはん]だーなる

ようやく週末。ここんとこ全然自転車乗ってないので、天気もいいし暖かい今日こそ！と出かけて、まずはマクドで朝ごはん。最近出たらしいビッグブレックファストをいただく。お供にアイスコーヒー。
これが、中身が、トーストしたマフィン、ソーセージパティ、スクランブルエッグ、ハッシュドポテトと、昨日とほとんど同じでにが笑い。まあ、マフィンにはいちごジャムがついてきてるけどさあ…(笑)　マクド、サンドイッチばっかりじゃなくてこういう朝ごはんを出し始めたってことは、そういう要望があったってことなのかなー。

○[ごはん]聖地巡礼

そんなわけで、朝ごはん食べたら自転車飛ばして京都方面へ。カカオマーケットで奥ちゃんへのお土産買ったあとは、聖地巡礼！と天一の総本店へ。唐揚げ定食のこってりをいただく。
12時前に着いたのに、妙に待たされるなあ…と思ったら、中から修学旅行らしき中学生がぞろぞろ出てきて、そういうことか、と独りごち。程なくして席について、のんびりいただくこってりラーメンは今日もうまうまー♪　もちろん最後はスープおじやにして完食。さすがにこれが在阪中最後の聖地巡礼になるかなあ…。

○[ごはん]チキントマト煮

鶏もも肉が1枚あったので、たまねぎ、なす、ピーマンなどを入れて、トマト煮にしていただく。炒めたら赤ワインを振って、アルコールが飛んだらコンソメを少しとトマト缶を投入、弱火で煮込んだらできあがり。今日は休肝日にして、お供にアイスコーヒー。
トマト缶1缶全部使うと、結構な大盛りができてしまったんだけど、ほとんど野菜だし、なんだかんだでぺろっと全部食べてしまった…。ま、ここんとこ野菜不足気味だったから、たっぷり野菜取れて良かったな、ということにしておきます。はい。

ごちのみ

○[ごはん]まふぃーん

そういえばパン買ってくるの忘れた！というわけで、今朝は冷凍してあったマフィンのラスト1個に、チーズを載せてトーストしていただく。スクランブルエッグ、ソーセージグリル、ハッシュドポテトなどを添えて。お供にコーヒー。
なんかこう、すごく「いつもの」感がある朝食だなーと思いつつｍｇｍｇ。でも定番は良いものだから定番化するんだよね。うまうまー♪

○[ごはん]おべんと

今日もおべんと持参。呑み仲間からユッケジャン風のタレを戴いたので、これとオイスターソースを合わせて茹で鶏にかけてみてメインに。ああそういえば副菜がなかった…と、キャベツw/うまたれと、スライストマトを詰め詰め。ごはんは季節ということで豆ごはんにしてみて。長ネギの味噌汁を添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
ちょっとピリ辛のタレにオイスターソースのコクが加わって、うまうまー♪　ああ、これはなかなか上手くいった…というか、自分の味じゃないものだな、とか思ったり。またまぐろとか和えて食べてみることにしようっと♪

○[ごはん]餃子ビール

仲の良い同僚が、「東京帰る前に一回呑むぞ！」と一所懸命誘ってくれたので、だば今日行きましょうか、ということにしてみる。ぎょうざの満州がちょうどビールとつまみの安売りをやっていたので、いそいそ入って、まずは餃子を所望。メンマ、ザーサイ、キムチなどを添えていただく。お供にはもちろん生ビール。
呑んでるうちに話も盛り上がって調子が出てきて、そこからさらに2軒行ってしまったけど、なんかほとんどお金出させてもらえずに終わってしまった…。せめて彼が東京に来た時にはウマい酒を御馳走しないとだな！

こってりカルボナーラ

○[ごはん]ホットサンド

最後のサンドイッチ用食パン2枚、今日はクロックムッシュにしようかなあ…ともちらっと思ったんだけど、平日の朝からそんなことやってられないので、今日もホットサンド。コンビーフチーズをいただく。ヨーグルトを添えて。お供にコーヒー。
もともとホットサンドがものすごく好きになったきっかけがコンビーフチーズで、このフィリングはいわば原点回帰とも言うべきもの。実にうまうまー♪

○[ごはん]おべんと

お昼は例によっておべんと持参。いんげんの肉巻きをメインに、ほうれん草のナムル、出汁巻きたまごなどを詰め詰め。豚汁を添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
また三色そぼろ弁当にしようと思っていんげん買ってきたはいいんだけど、鶏のひき肉がなんでか微妙に高くて、まだそぼろ弁当はペンディング。苦し紛れに作ってみた肉巻きだったけど、これが存外うまうまー♪　朝から巻き巻きするのが微妙に面倒臭いんだけどね…。

○[ごはん]カルボナーラ

こないだ開けたブロックベーコン、さっさと食べちゃわなきゃなあ、と、生クリーム買ってきて今日はカルボナーラ。お供にプレミアムモルツ
そういえばパルミジャーノもあったんでした…と、残ってたかたまりを全部がりがり削って粉にして、たっぷりのソースにしていただいてみる。卵黄＋全卵のソースに刻みにんにく効かせていただくと、うまうまー♪

ようこそ呑み呑み

○[ごはん]ホットサンド

今朝もホットサンド。そろそろ食べてしまいたい生ハムパックがあったので、たまちーに生ハムも入れていただく。あとは、ハッシュドポテト、ヨーグルトなどを添えて。お供にコーヒー。
せっかくの生ハムなのに火を通したらもったいないかな…とか思ってたけど、これが結構正解でうまうまー♪　さーて今週も折り返し地点、引き続き頑張りますかー。

○[ごはん]おべんと

お昼は例によっておべんと持参。昨日観戦に行くのに買ってったからあげの残りをメインにして、あとはほうれん草のナムル、いぶりがっこなどを詰め詰め。豚汁を添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
なんでからあげ弁当ってこんなにシアワセなんだろう…。出来合いのからあげげだというのに…と、やや敗北感にまみれながらｍｇｍｇ。豚汁との相性もばっちりで、うまうまー♪

○[ごはん]歓迎会

今日は4月に異動してきた同僚の歓迎会。飲み放題だけならともかく、食べ放題もついているプランで、これはカオスなことになりそうだ…と、まずは生ビールで乾杯。適当に頼んでくれとのことだったので、食べ放題メニューの中から、ほっけとか焼売とかいろいろいただく。
しかし、新人さんとの酔っ払ってのお話自体は面白かったんだけど、オペレーションのまるでなってない店で、食べ放題の時間管理に厳しい割には「ラストオーダーでーす」って言いに来た時にまた到着していないメニューが多数…。指摘したら押っ取り刀で持って来たのはいいんだけど、注文と全然違うもん持って来たりとか。なんだかなあ…。たぶんプライベートではもう来ない店かな。

大逆転負け

○[ごはん]ホットサンド

半斤分の食パン（6枚入り）が売られていたので、こらシーズンラストを堪能するしかないな、と買ってきて、今朝はホットサンド。ちゃんとゆで卵も作って、たまちーでいただく。あとは解凍したバルクソーセージ使ってソーセージグレービーも作って。お供にコーヒー。
優しい味のたまちーホットサンドと、これまたミルキーな感じのソーセージグレービーが、なにげに合ってうまうまー♪　なんか、ブラックコーヒー飲みながら食べてると、ものすごくアメリカンな朝ごはん食べてる気分…(笑)

○[ごはん]験担ぎ

お昼は同僚とオフィス近くのドカ盛り居酒屋へ。今日は甲子園に行く予定なので、験を担いでこれでしょ、と、とんかつ定食をいただく。
例によってばぼーんとした盛りのとんかつ定食、たっぷりかけられたマッシュルーム入りのグレービーソースが実にうまうまー♪　この店、俺の大好きなごはんお代わり自由の店なハズなんだけど、おかずが余りにも多すぎて、お代わりする気にならんのが唯一の難点…(笑)

○[観戦][tigers]ぼくやきうとかぜんぜんきょうみないし

そんなわけで今日は甲子園へ。藤浪は今日こそはやってくれると信じて！験も担いで来たし！
…6回裏まではとってもいい試合だったんだけどなあ。今年も一昨年同様何か呪われでもしてるのかしらん。いや、ぼく、やきうとか、ぜんぜんきょうみないんだけどね。
そんな今日のスコアはこちら。
今季観戦成績：0勝2敗