2014年2月21日金曜日

日帰り出張その2

○[ごはん]バタートースト

今日も出張だけど、昨日よりはだいぶ早めのスタート。まあ、おべんと作らなくていいだけまだ良いかな…と思いながら、バタートースト。ハッシュドポテト、ソーセージグリルなどをいただく。お供にコーヒー。
また重い荷物を抱えてラッシュの中を行くのは辛いなあ…と思いつつmgmg。さーて今日頑張ればお休みだ、行ってきまーす。

○[ごはん]幕の内弁当

お昼は今日も出張先で取って頂いた幕の内弁当をいただく。今日は、酢豚、高野豆腐と野菜の煮染め、牛肉のしぐれ煮などなど、昨日に比べてぐっと渋めのおかず。お供に緑茶。
高校生とかの頃だったら、これ食べるもんないなあ…と思いながら食べてただろうな、と思いつつmgmg。こういう優しい味のおかずがいろいろ入ってる弁当が好きになってきたってことは、やっぱり年取ってきたってことなのかのう。とほほ。

○[ごはん]タコライス♪

日帰り出張2日目も無事終了。さくさく帰っての夕ごはんは、OLD EL PASOのタコシーズニングミックスを買って帰って、タコライス♪ お供にプレモル。
レシピには牛肉って書いてあるけど、俺はだいたいより安い合挽を使って作ってしまうタコミート、チーズとともにたっぷりとごはんに載せて、刻んだレタスとダイストマトをトッピングしたらできあがり。わしわし混ぜていただくと、実にうまうまー♪

2014年2月20日木曜日

日帰り出張その1

○[ごはん]バタートースト

今日は出張につきややゆっくり目のスタート。のんびり朝ごはんを準備して、でもいつもの感じのメニューのバタートースト、ハッシュドポテト、ハムエッグなどをいただく。お供にコーヒー。
時間のある朝に限って、余裕ぶっこき過ぎて、最後にバタバタしてしまうんだよなあ…。というわけで、今日も忘れ物に気づいて、職場に寄っていかなきゃならず、結局ばたばた。行ってきまーす…。

○[ごはん]幕の内

お昼は出張先で取って頂いた幕の内弁当(500円)をいただく。サバ塩、チキンカツ、野菜炒めなどなど、少量多品種のおかずがとっても好みな感じ♪ お供に緑茶。
出張先でお弁当取っていただくと、気を遣ってくれるのか、どうも値段よりも豪華なものが出されるような気がすることが多いのだけど、ここのは「そうそう、これこれ!」という感じのばっちり期待通りのお弁当。しかも好みな感じの少量多品種とくれば、うまうまー♪

○[ごはん]呑み呑み

出張先は微妙に遠いけど通いなので、帰ってくるのは結構遅めになってしまって、もう呑んで帰るか、といつもののめとこへ。ポテサラ、大根葉の油炒めなどをいただく。お供に天狗舞しぼりたてなど。
書類たくさん持ってて荷物も重いのでひーひー言いながらたどり着いたけど、飲み始めたらご機嫌。うまうまー♪

2014年2月19日水曜日

簡単ぎうどん

○[ごはん]バタートースト

厚切り食パンのバタートースト食べたいなあ、と4枚切り食パンを買ってきて、今朝はバタートースト。ハッシュドポテト、ベーコンエッグを添えていただく。お供にコーヒー。
ここんとこ食パンはホットサンドが多かったし、たまには、と思って買ってみた厚切りトースト、ふわふわでうまうまー♪ さーて今週も折り返し地点、頑張りますかっ。

○[ごはん]おべんと

お昼は例によっておべんと持参。牛バラの切り落としが安かったので、牛丼(ただしめんつゆの超手抜きバージョン)を持参。うどんですかいを添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
簡単に作った割には割と上手にできてちょっと悔しい牛丼、うまうまー♪ ちゃんとスープか味噌汁も作って持って来れば良かったかしらん…とか思いながらmgmg。

○[ごはん]ひつまぶし

今日も微妙に遅くなったけど、こんな時のためにごはんを吸水させておいたのでした!というわけで残ってた冷凍うなぎでひつまぶし。ダシもちゃんと毎日火を通していたので無事~♪ お供に麦茶。
たっぷり1合ちょっと炊いたごはんに刻みうなぎを沈めて、最初はそのまま、次に薬味と、最後にだし茶漬けで、と3通りでいただくと、うまうまー♪ うなぎ高くなってきたからなかなかできないけど、家で安いうなぎを食うにはやっぱりこれだね☆

2014年2月18日火曜日

Fried Chicken-Wing

○[ごはん]はっどっ

最後に残ったホットドッグ用のパンで、今朝もホットドッグ。ソーセージとピザ用チーズだけでシンプルに作っていただく。ハッシュドポテトを添えて。お供にコーヒー。
そういえばレリッシュもフライドオニオンも何にも無いんだった…と、ケチャップだけうにょうにょ絞っていただくと、そのシンプルさが逆にうまうまー♪ さて今日もお仕事お仕事。

○[ごはん]おべんと

お昼は例によっておべんと持参。作り置きのそぼろ(ラスト)とほうれん草のナムルで、三色そぼろ丼にしていただく。ミニきつねうどんを添えて。お供に冷たいほうじ茶。
保温丼弁当箱、ちょっとコツが分かってきた気がする…。ちゃんと事前にお湯でかなりがっつり温めた上で、巾着か何かに入れてしっかり断熱して持ち運んでやると温かさが微妙にキープできるような感じ。誰かキルティングか何かで厚めの断熱巾着作ってくれないかなあ…。

○[ごはん]手羽ー♪

今日も微妙に激ジョブで遅めだったけど、手羽元を食べようと思って買ってあったので、強い心で家に帰って夕ごはん。手羽元と、あとは粗挽きウィンナーも素揚げにしていただく。ちょっとは野菜食べよう、といんげんの胡麻和えも添えて。お供にプレモル。
子供の頃から手羽元のフライって凄く好きだったけど、大人になっても、ビールに合って、やっぱりうまうまー♪ これまた揚げウィンナーの破壊力が異様なほどなんだよなあ…(^-^; というわけで、今日は思わずロング缶を1本。

2014年2月17日月曜日

ひさびさ激ジョブ

○[ごはん]チョコパン&フランクロール

スーパー銭湯の近くにあったパン屋さんで、やっぱり投げ売りのパンを買ってきて朝ごはん。チョコデニッシュと、棒にささったフランクロールをいただく。ヨーグルトを添えて。お供にコーヒー。
チョコデニッシュは、チョコデニッシュと書いてあったのに、なんかガナッシュみたいな感じの味がする…。おれ、チョコパンは純粋なチョコ味が好きなんだけどなー。やっぱり近所の激ウマパン屋さんって本当にウマいんだなあ、と再認識(婉曲表現)。さーて今週もお仕事お仕事。

○[ごはん]おべんと

お昼は例によっておべんと持参。なんと添え物のナポリタンまで付いて100円しなかった投げ売りハンバーグ(お総菜)をメインに、ほうれん草のナムル、レンコンのきんぴら(冷凍惣菜)などを詰め詰め。白湯スープ春雨を添えていただく。お供に冷たいほうじ茶。
こんな安売りハンバーグどうせ適当なレトルトみたいな味だろう…と侮っていたら、これがなかなかうまうまー♪ ちゃんとデミグラスソースがデミグラスソースっぽい味だし、昨日ののり弁もウマかったし、ぬう、あそこのスーパー侮り難し…!

○[ごはん]飲んだくれー

なんだかんだでハマって、職場を出たのは珍しく9時過ぎ。さすがに疲れ果てて、いつもののめとこへ。もう揚げ物も終わってる時間だったので、おでんとか切り干し大根とかポテサラとか、すぐできる系のものをいろいろいただく。お供に美穂の槽しぼり。
なんか今日は酔いが早いぜ…。疲れてるとそういうもんなのかなー。そして帰ったらいきなり風呂が治ってるという(笑) 一体なんだったんだ…。

2014年2月16日日曜日

ヤケだらだら

○[ごはん]はっどっ

昨日に引き続き、今朝もホットドッグ。今日はちゃんとキャベツはカレー味に炒めて、ソーセージとともにパンに挟んでいただく。お供にコーヒー。
金曜の雪でなぜか風呂が壊れてしまって(涙)、でも残雪が怖いからサイクリングもやや怖い感じ。いろいろヤケになって、今日は一日スーパー銭湯で引きこもり決定。こうなったら徹底的にだらだらしてやる…。

○[ごはん]カツカレー

というわけで、適当に昼前に近所のスーパー銭湯へ。今日は岩盤浴まで奮発して(そうすると館内着出してくれてマンガも読み放題な感じになる)、風呂入ったりマッサージチェアに横になったりしてだらだら。混む前に食べるか、と、ちょっと早めの昼ごはんに、カツカレーをいただく。お供に生ビール。
いやあ、昼からビールはウマいねえ…(惚) 揚げたてのカツとも良く合って、うまうまー♪ 食べたら休憩エリアに戻って、まただらだらマンガ読んだりうとうと昼寝してみたり。

○[ごはん]のり弁当

適当なところでだらだらは切り上げて、明日のおべんとの買い物がてら夕方のスーパーへ。お総菜とかお弁当の投げ売りをほくほくして買い込んだところで、夕ごはんは半額シールの貼ってあったのり弁当をいただく。お供にプレモル。
白身魚のフライwithタルタルソース、唐揚げ、ちくわ天が、おかか&のりライスに載ったのり弁当、こんな大好物揃いでいいのかしらん…と思いつつmgmg。ビールに揚げ物も良く合って、うまうまー♪ …はて、今日は野菜をほとんど食ってない気がするぞ(汗)

2014年2月15日土曜日

残雪にて引きこもり

○[ごはん]はっどっ

まだまだ路面に雪が残ってるので、引きこもりの土曜日。ようやく超熟ロールを買ってきて、今朝はホットドッグ。キャベツはカレー抜きのバター炒めにして、ソーセージ2本を挟んでチーズトッピングでいただく。お供にコーヒー。
いっつもトップバリュの安いドッグパン買ってくるけど、超熟ロールの方が流石にふわふわもちもちしていて味がいいなあ…と思いながらmgmg。ケチャップたっぷりかけていただくと、うまうまー♪

○[ごはん]ジャリコもどき

お昼はジャリコ…と思ったのだけど、なんかいろいろ材料が足りなくて、ジャリコもどきのアレンジバージョンで。ひき肉、小松菜、トマト、シソを入れてマーガリンで炒めたスパゲティを、最後に醤油で味付けしたらできあがり。お供に麦茶。
結構それっぽくできて満足…というか、豚を使わずに合挽使ったら、むしろ牛のコクがプラスされて、うまうまー♪ もう少しこういう炒めスパアレンジメニューを開発してもいいなあ、と思うくらいの良い出来で、棚からぼた餅というか、怪我の功名と言うか。

○[ごはん]茄子もやし炒め

冷蔵庫をごぞごそ漁ってたら、火曜日に買ったもやしが出てきて驚愕。そうだった、重ね蒸しと一緒に茹でもやし食べようと思ってたけど、すっかり忘れてた…。匂いを嗅いだらまだ大丈夫そうだったので、これを食べてしまわなきゃ、というわけで、ひき肉と茄子と一緒に炒めていただく。お供にプレモル。
そういえば「炒め物にはちょっと酒を入れる」と教えてくれたのも小林カツ代さんだったなあ…とか思い出しつつざっかざっかと炒めてみる。炒め物、ビールに合ってうまうまー♪ ごはんのおかずにはややパンチが弱い感じだったけど、最後に残ったひき肉をぜーんぶごはんにかけて、ひき肉炒め丼みたいな感じにしていただいてしまったりして。うまうまー♪